永恆聖誕溫馨響宴 TWG茗茶美饌一次滿足

2022接近尾聲,世界奢華茶葉品牌TWG Tea隆重鉅獻聖誕系列新品,首先推出全新茶款「永恆聖誕茗茶」、年度限定「2022聖誕茗茶套餐」,奉上多款茗香甜點,為品茗鑑賞家打造永恆難忘的溫馨響宴。TWG Tea邀請品茗鑑賞家舉杯歡慶,共享精緻奢華的完美聖誕。

Photo by fanny

TWG Tea以2022年度限定聖誕新品「永恆聖誕茗茶(Forever Noel Tea)」為佳節敲響鐘聲,永恆聖誕茗茶以綠茶作基底,融入洛神花、蘋果、葡萄乾、肉桂、丁香花蕾及橙皮的柔和香氣,晶瑩剔透的茶湯茗香四溢,為心與家帶來溫暖。此款頂級訂製茗茶以璀璨而饒富節日風味與冬季辛香料的綠茶為聖誕的喜悅舉杯歡慶,採限量販售。

與家人、知己歡度是最美好的聖誕時光,TWG Tea以茗茶入饌暖心相伴,推出年度限定「聖誕茗茶套餐」,敬邀品茗鑑賞家共享盛宴,套餐內容包括每日湯品、茶香麵包、節慶特別主餐、主廚創作甜點與一壺佐餐茗茶,茗茶美饌一次滿足。期間限定TWG Tea聖誕茗茶套餐只於TWG Tea台北101五樓沙龍供應販售。

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推薦主餐:
「羅西尼菲力牛排(Alishan Imperial Tea infused Tenderloin Rossini)」特選羅西尼菲力牛排佐香煎鴨肝,淋上主廚特製皇家阿里山茶香松露醬汁,將這道法國名菜發揮極致,再搭配法國金山起士薯餅及冬季時蔬,頂級馥郁香氣在口腔迸發。

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「午夜時光之茶炙烤挪威鮭魚(Midnight Hour Tea glazed Norwegian Salmon)」鮮嫩挪威鮭魚融合午夜時光之茶,以低溫油封再炙烤出香氣,附上蛤蜊風味香料飯並綴覆鮭魚卵,搭配羽衣甘藍、絲絨西芹根與紫蘇油;海味餘韻與清雅香馥,交織繚繞成風味深邃之佳餚。

推薦甜點:
「經典法式香草帕菲(Classic Vanilla Parfait)」法式香草帕菲佐香橙雪酪與檸檬木紅茶脆片,搭配新鮮柑橘水果及香料柑橘冷湯,多層次清甜風味為精緻套餐完美收尾。

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「乘風高翔佐藍莓乳酪—迷你聖誕木柴蛋糕(Mini Blueberry Cheesecake Yule Log)」乘風高翔茶味奶油脆餅層次堆叠香草乳酪與馬斯卡邦慕斯,搭配酸甜藍莓凝凍,奶香濃郁甜而不膩。

「紳士伯爵佐巧克力黑森林—迷你聖誕木柴蛋糕(Mini Black Forest Yule Log)」綿密的黑森林蛋糕搭配巧克力慕斯、櫻桃醬及融入紳士伯爵茶的馬斯卡邦香緹,醇厚香氣尾韻悠長。

夢幻甜點是完美聖誕氛圍的最佳推手, TWG Tea今年聖誕以永恆經典為題,甜蜜打造奢華璀璨的期間限定茶香甜點。

「聖誕限定茶香馬卡龍(Christmas Limited Edition Macarons)」以銀月綠茶佐白巧克力與杏桃甘納許手工製作,綴以如金澤般的可可脆片。香醇内餡包裹於酥脆的外殼,一口咬下,茶香在唇齒間蔓延。

「乘風高翔佐藍莓乳酪-聖誕木柴蛋糕(Blueberry Cheesecake Yule Log)」為經典加入現代元素。輕盈的香草乳酪、馬斯卡邦慕斯層次堆叠,融入乘風高翔茶的醇香奶油脆餅為基底,綴以酸甜鮮美的藍莓凝凍,撒上金箔成就主角木柴蛋糕。此口味提供18公分大與迷你9公分兩款尺寸。

「紳士伯爵佐巧克力黑森林—迷你聖誕木柴蛋糕(Black Forest Yule Log)」鬆軟的巧克力海綿蛋糕,搭配細膩巧克力慕斯、晶瑩剔透的櫻桃醬及融入紳士伯爵茶的馬斯卡邦香緹,以細閃的金箔及香甜的酒漬櫻桃點綴,為聖誕餐桌帶來永恆的幸福與甜意。

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TWG Tea擁有世界各國茶園的精緻茶葉,提供上百種精選茶葉、獨一無二的手工調配茶款供顧客選擇。TWG Tea門市人員化為茗茶管家,為尊榮禮遇會員提供一對一選品服務、推薦最應景的茗茶,攜手挑選最合適的禮品及茗茶蛋糕。換季時能依據當地最新鮮優質食材,推薦對應的茗茶佳饌。隨著家中裝潢建議茗茶器具,共同築創生活中的儀式感。 

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