台北福華大飯店2026年外帶年菜登場，再度集結館內5大餐廳共推近百道豐富的年節料理，素食、江浙功夫菜、粵式海味、經典台味與南洋風味齊上桌，在家也能輕鬆享用團聚美味佳餚。

蓬萊邨台菜餐廳以永續和在地食材為核心，選用當令食材打造富貴套餐，包含五福拼盤、鮮蝦麻油嫩雞飯、鹹冬瓜蒸紅條等。主廚陳冠閔首次推出素食套餐，讓素食者也能輕鬆享受年節豐盛感。

江南春以細火慢燉與傳統技法打造經典滋味，紹興醉雞腿是外帶年菜人氣單品。鴻運套餐與賜福套餐皆收錄東坡肉花膠烏參，口感軟糯入味、入口即化、層次豐富，是年夜飯桌上的絕妙組合。

珍珠坊主推高陞套餐含福祿壽五福大拼盤、蒜香樹子蒸龍蝦、御品珍膳干貝燉雞、清蒸龍虎斑、珍鮑扒花菇等8道菜餚，同步開賣步步高升吉祥禮盒，嚴選港式乾腸與臘腸製作手工臘味蘿蔔糕。

麗香苑西餐廳端出南洋節慶料理，套餐包括馬來西亞仁當烤全雞、新加坡香蒜鮑魚牛奶排骨湯＆金沙奶油龍蝦，為年夜飯帶來濃郁香料風味與節慶氛圍。

點心坊推出2款年節禮盒，迎春納福牛軋糖禮盒新品碧螺春果仁牛軋糖，以台灣茶香增添細緻高雅風味。法式禮盒含紅絲絨紅心芭樂蛋糕、焦糖海鹽無花果蛋糕、開心果櫻桃蛋糕、法式可可杏桃蛋糕、布烈塔尼金棗、法式堅果塔等多款精緻點心。

台北花園大酒店推出除夕當日常溫外帶花開富貴團圓宴年菜套餐，由五星級飯店主廚團隊掌杓，嚴選上乘食材以精緻手藝詮釋8道美味料理，打造高端圍爐饗宴，輕鬆在家享受星級團圓盛宴的溫度與儀式感。

花開富貴團圓宴外帶年菜套餐豐富多樣年節佳餚詮釋傳統年味，象徵幸福與圓滿。另有蔥油甘露龍虎斑、櫻花蝦鮑魚米糕與綿香八寶芋泥糕，道道佳餚皆寓意吉祥圓滿、年年有餘，為整桌年菜畫下完美結尾。同步推出多款單點年菜外帶佳餚，呈現醇厚海味的極致享受。

五福臨門喜拼盤開胃繽紛、喜氣洋洋。醬香干燒海大蝦保留蝦肉鮮甜與彈性，紅潤討喜的開運海味。港式海味佛跳牆嚴選珍饈入甕慢燉，湯底金潤澄亮、膠質濃郁。香橙焗烤聖路排外層微焦香甜肉質軟嫩，酸甜交融。酒香慢燉小羊膝肉質軟嫩入味、膠質豐盈，象徵新年幸福圓滿與滋味綿長。

台北士林萬麗酒店2026年萬麗年菜外帶，新春饗宴開運登場，推出五福臨門年菜外帶組、御品花膠鮑魚佛跳牆，提供常溫即食與冷凍備餐2種選擇，全系列皆為五星主廚自製，海陸饗宴僅需簡單加熱即可上桌。

2026年新春饗宴以匠心細火及儀式團圓為主軸，主廚以時間堆疊風味、技法累積細膩層次，烏魚子、鮑魚、花膠等奢華食材全入料，兼具視覺與味覺節慶佳餚，打造一桌從開胃、海味到主菜最體面的團圓盛宴。冷凍年菜外帶系列組合延續細膩工序與精緻料理手法。

桂冠窩廚房推出2025全新年菜系列，雙主廚聯手╳兩步驟上桌，匯聚江浙功夫菜細膩火候、飯店家宴與經典菜餚暖心滋味，輕鬆端出團圓豐盛氣氛，讓忙碌的現代人在年節期間也能簡單做、開心吃。

桂冠窩廚房邀請江浙功夫菜講師李璐老師監製經典功夫菜系列，25年飯店資歷陳育仁主廚推薦暖心佳餚，雙廚聯手打造兼具風味、份量與儀式感6道年節精緻料理，只需復熱、擺盤2步驟即可上桌，兼具便利與美味，輕鬆享受團圓好滋味。

李璐老師監製功夫菜系列”無錫醬燒子排”重現經典江南滋味醬香入骨、"黃金干貝櫻花蝦米糕"香氣層疊、"江蘇獅子頭"手打軟嫩'"上海醃篤鮮"口感濃郁又不失清雅。陳育仁主廚以飯店級品質監製"金燒筍絲蹄膀"與"慢煨烏骨雞湯"2道經典年菜，將滷香與湯香完美融合，溫補又飽足。

同步推出2款組合：四喜納福年菜組以豐盛團圓為概念，囊括無錫醬燒子排 、 黃金干貝櫻花蝦米糕、 金燒筍絲蹄膀與慢煨烏骨雞湯。Fun功夫年菜組主打經典江浙功夫菜，包含上海醃篤鮮、江蘇獅子頭等名菜佳餚，為餐桌增添細膩風味與圍爐儀式感。