秋日節慶心意 茶香濃萃風味雋永

2026年中秋佳節,CHENG JI承繼、AUNT STELLA詩特莉、古典玫瑰園與老新台菜,共同交織極致的生活美學。從精密甜點、極致工藝、經典茶韻到台味創新,以細膩風味與設計語言呈現沉靜雋永的節慶品味。

台北甜點CHENG JI承繼以沉穩的”赭橘”為限定包裝主色,象徵秋日溫度與隆重佇立心意。包裝設計交疊的圓形語彙,呼應年度工藝主軸阿里阿德涅之線,將甜點研發過程中的比例與時間軌跡,轉化為親友相聚時點亮的光芒。

承繼將累積的經典作品重新組合,傳遞在經典中尋求突破的精神。隨盒附贈非賣品金屬銀保冷提袋,讓珍視心意被完整保存,把甜點好好帶到重要的人身邊。

招牌”-18°C焦糖起司蛋糕”以直立火烤包覆琥珀色焦糖,呈現無需退冰的絲滑口感;”香草鳳梨金磚”結合高酸度鳳梨與法式沙布列鹹香酥皮;”提拉米蘇”&”開心果提拉米蘇”則講究口腔溫度帶來的質地同步融化。

此外,承繼在”生巧克力布朗尼”&”櫻桃莓果生巧克力布朗尼”捨棄傳統麵粉比例,僅以精準可可與水分撐起結構,打造一抿即化的純粹口感。高達300層結構的”肉桂阿曼”,以蜂蜜發酵老麵與純鮮乳製作,烘烤出金黃酥脆與柔軟濃郁的層次,完美演繹極致甜點工藝。

來自東京手工餅乾AUNT STELLA詩特莉首度跨界全球精品咖啡NESPRESSO,推出期間限定”GOLDEN RESERVE金韻濃萃典藏”木質禮盒。歷時一年反覆測試配方,以哥斯大黎加與越南咖啡豆分離烘焙的”NESPRESSO雙份濃縮咖啡-蘇克洛”為核心,將煙燻與可可風味融入甜點。

AUNT STELLA詩特莉打造”柚映濃萃咖啡月餅”與低溫烘焙的”雙韻濃萃咖啡餅”2款限定新品,完整呈現精品咖啡香氣。禮盒內附風味品鑑音樂卡與專屬優惠,將精品咖啡、手工甜點與樂曲相互呼應,讓中秋送禮從一份禮盒延伸為一場精品生活體驗。

同步推出全新2026中秋禮盒系列,”流金拾光”松木提籃絲巾禮盒與”星穹禮盒”開啟即可化身點心桌。限定月餅嚴選日本靜岡的滿壽多園焙茶與蒙太古奶油製作”靜岡焙茶紅豆月餅”,及選用日本和歌山柚子丁與天然醬汁的”日本和歌山柚香月餅”,展現日式職人烘焙工藝。

亦推出2款公益永續禮盒,”星穹映月”攜手荒野保護協會守護宜蘭雙連埤農地棲地,採用再生紙與大豆油墨製作,底盒低碳排。”流金星兔”攜手陽光基金會支持顏損弱勢家庭專案。邀請消費者在傳遞祝福的同時實踐永續理念。

古典玫瑰園攜手台中百年糕餅台中犂記,以”月下茶香.百年相遇”為概念推出聯名禮盒。中秋聯名禮盒共有月光雅饌茶禮、雙玫典藏茶禮與月圓百年茶禮3款組合,呈現一口餅搭配一口茶的品飲體驗,讓傳統月餅與現代茶文化產生新的對話。

古典玫瑰園╳台中犂記聯名禮盒結合古典玫瑰園36年茶文化與台中犂記傳統製餅工藝,推出”皇家伯爵茶風味”&”英式玫瑰花瓣茶風味”2款廣式月餅,搭配古典玫瑰園英式冰茶、英國茶及典藏名茶系列,感受茶香與生活美學。

米其林必比登推薦高雄老新台菜推出”月兒彎彎|台味掛霜腰果禮盒”,以彎月造型腰果呼應中秋月色,將東港櫻花蝦、烏魚子、麵茶與桂花等台菜食材風味融入堅果,詮釋傳承台灣味、創意新台味。

將熟悉的古早味重新演繹,化身為4款香脆涮嘴的掛霜腰果。”辣台妹櫻花蝦”結合得獎辣油與鮮香海味、”鹹蛋黃烏魚子”雙重鹹香、”黑糖麵茶”慢火焙炒純黑糖與麵茶,及”桂花酸梅”酸甜回甘。4款台味掛霜腰果,從鹹香到酸甜一次收進盒中。

中秋禮盒攜手超人氣插畫家小虎ERICOCO聯名,以厭世兔為主角,將彎月意象與台味風情收進盒裡。每盒附贈星星濾鏡卡,對準光源即可看見隱藏其中的星星圖案,增添中秋驚喜與互動樂趣,為節慶市場帶來兼具台味特色與話題的新選擇。

佳節的祝禱以精湛工藝與品味視野,將飲食文化昇華為生活儀式。台北精密甜點工藝、東京手工餅乾跨界精品咖啡、台中百年餅舖與英式茶文化的相遇、高雄米其林台菜的台味翻玩,在茶香與美味的圍繞下,為佳節團聚時刻留下深刻而美好的味覺記憶。

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