以手工小批次精製和三盆蛋黃酥聞名的「後媽家Home Mom Bakery」，推出限量「月光寶盒」，內容除膾炙人口的和三盆棗泥蛋黃酥，還有包入鹹蛋黃冰沙綠豆餡的月圓酥兒，及包入手炒古早味滷肉的綠豆椪等兩款壓箱寶，限量100盒。

中秋節獨賣、手工小批次製作、限量推出的「月光寶盒」3品組合，結合外皮雪片般入口酥化的和三盆棗泥蛋黃酥，搭配批次少量手工製作的月圓酥兒與古早味滷肉綠豆椪，是追求獨特風味與細緻手感的老饕們必嚐佳作。

月圓酥兒內餡製作繁複，須以傳統小月餅的冰沙餡混合低糖綠豆沙後，加入烘烤至香、磨成細砂狀的鹹蛋黃混合，層層手工調整內餡質地，使得月圓酥兒外皮酥香，內餡幼細濕潤入口化，鹹香微甜，風味誘人。

古早味滷肉綠豆椪使用傳統漢餅皮，配方以中筋混合低筋麵粉，取代慣用的中筋粉，具有漢餅皮的層次表現，增加酥脆程度。提高油酥比例，讓外皮整體口感偏向酥脆而非軟綿，內餡滷肉是倪淑敏自家配方，加入特調中藥香料調味，搭配低糖綠豆餡，餅皮酥香不韌，滷肉餡鹹香甘醇，洋溢濃濃古早味，純樸紮實，勾起人們兒時回憶。

高人氣中秋商品有餅皮滿溢西西里檸檬醬清香的鳳檸酥、口味豐富經典牛軋糖，與匯集趴趴酥糖、堅果酥、蛋黃酥與鳳檸酥等招牌產品的「中秋大禮盒」等。還推出柚香旅行蛋糕、老皮嫩肉、雲朵布丁、艾許檸檬塔，及杏胡餅等具秋季風味的甜點。

最能代表秋季滋味的柚香旅行蛋糕，加入各種日本柚元素，入口的磅蛋糕蓬鬆柔潤鬆化，濃郁奶香中散出柚子皮的Q實口感與香氣，上層柚子汁糖霜帶出酸香微甜的風味，光是香氣就讓人唾液直流，品嘗時可以輕鬆吃完整個。

老皮嫩肉是升級版法式布蕾塔，餅皮採近似酥波蘿口感，搭配以大量香草籽、日本牛奶、葉黃素雞蛋等調配成的蛋液內餡，布蕾餡嫩滑，才是後媽家老皮嫩肉精隨。餅皮一咬酥化不硬，軟滑嫩的布蕾內餡入口即化，塔皮與內餡的酥香軟滑，名符其實的老皮嫩肉，可冷凍食用，口感近似冰淇淋。

雲朵布丁以極少蛋液、法國鮮奶油、香草籽等製作，口感綿細嫩滑，上層放上打發法國鮮奶油，搭配底層充滿香草籽的焦糖，順口不膩，吃到香草與糖的結晶口感。法國經典甜點可麗露外皮酥脆，內餡軟Q，是完美無比的口感與風味對比。法式甜點基本款檸檬塔有別於傳統口感、風味，塔殼極薄卻奶香濃郁，檸檬餡酸甜清香，非常爽口。

後媽家秉持職人精神，選用上等烘焙原物料，採用法國AOP發酵奶油、無水奶油、日本進口麵粉、鮮奶油、牛乳、飽含葉黃素的新鮮雞蛋，及可以降低甜度的各種烘焙用糖等，提升風味並把關食品安全。常溫點心選擇多樣，可任意組合搭配。