金度潤勁脆代言鷄腿堡 蛤蜊絲瓜餅皮餐桌記憶

星級主廚金度潤代言的酥脆口感、百位阿嬤聯名將台式蛤蜊絲瓜轉化為起司火山餅皮、日本第一費南雪登台快閃,正以精準的質地與風味組合,為日常餐桌帶來全新面貌。

McDonald’s麥當勞以咬下瞬間的咔滋聲響與酥脆口感,打造全新美味體驗。看準台灣消費者對酥脆口感的偏執,邀請以招牌瞇瞇眼著稱的《黑白大廚》星級主廚金度潤代言全新勁脆鷄腿堡系列,以酥脆口感打造全新美味體驗。

全新勁脆鷄腿堡系列將研發重點放在咔滋聲音反饋與肉汁封存,選用去骨鷄腿肉以檸檬胡椒浸潤醃製,外層覆上帶有顆粒麵包屑的特調麵衣高溫酥炸,呈現金黃緊實酥脆外衣,完美封存飽滿肉汁,咬下瞬間的咔滋聲響,感受酥脆極限口感。

系列推出煙燻與肯瓊2款特色風味。煙燻勁脆鷄腿堡以獨特胡桃木煙燻醬搭配清爽生菜與香烤奶香麵包,展現深邃鹹香層次。肯瓊勁脆鷄腿堡則融入美國紐奧良肯瓊辣醬,以紅椒與大蒜香氣帶出微辣尾韻,兩者皆正式列入長期供應菜單。

麥當勞同步擴大產品陣容,將香烙烤鷄腿全系列納入長期菜單,選用表層煎至焦香、肉質厚實多汁的香烙烤鷄腿排,推出炭燒醬烤鷄腿堡、BLT香烙烤鷄腿堡及藜麥香烙烤鷄沙拉3款選擇。

炭燒醬烤鷄腿堡以非油炸香煎工法鎖住肉汁,表層煎至焦香;經典BLT香烙烤鷄腿堡結合培根與番茄生菜;藜麥香烙烤鷄沙拉搭配新鮮生菜與營養藜麥,提供兼具飽足感與清爽口感。

午後輕食與分享時光推出齒輪造型迷你Q紫薯,由台農73號紫玉地瓜與57號黃地瓜製作,口感綿密細緻、香甜柔順,外酥內軟層次豐富。還有裹上印度TEJA辣椒碎片與巴西利葉的辣味麥克鷄塊,限時回歸帶來更多層次享受,於療癒甜鹹之間完成下午茶的療癒食刻。

攜手BT21推出全新8款太空冒險主題公仔,將KOYA、RJ、SHOOKY、MANG、CHIMMY、TATA、COOKY、VAN等人氣IP化身宇宙領航員,搭乘太空梭展開宇宙冒險。利用巧妙的伸縮結構,在實用掛勾與指尖陀螺之間自由切換,隨性融入隨身配件與辦公案頭。

PIZZA HUT必勝客將目光轉向台灣家庭的餐桌記憶,號召百位素人阿嬤跨界合作,將台式家常菜蛤蜊絲瓜結合比薩工藝,打造蛤蜊絲瓜火山起司餅皮。在地清甜絲瓜與鮮美蛤蜊在濃郁起司火山中融合,為傳統菜色帶來全新的視覺呈現。

新品極炙厚牛干貝海陸比薩鋪滿7盎司炭火炙燒牛肉,佐以特製台式燒肉醬散發炭火炙燒的濃郁香氣,搭配10顆厚實干貝與濃郁明太子醬,展現豐盛奢華的海陸雙饗組合。加價享用蛤蜊絲瓜火山起司餅皮,體驗在地清甜絲瓜與鮮美蛤蜊搭配比薩的奇妙滋味,兼具奢華食材與台式創意,讓比薩風味瞬間躍升。

首次推出燒烤系新品,單人獨享系極炙厚牛干貝燒肉飯與極炙厚牛干貝海陸個人比薩,鋪上大份量炭火風味牛肉,搭配爽脆泡菜與濃郁起司,佐上靈魂燒肉醬帶出甘醇鹹甜燒肉風味,讓單人餐桌也能保有完整的儀式感。

此外,日本法式燒菓品牌HENRI CHARPENTIER期間限定進駐台北SOGO復興館。首度來台的京匠抹茶費南雪10入禮盒,嚴選被列為日本遺產1號的京都和束町宇治抹茶,將馥郁茶香與經典杏仁奶油結合,展現古都特有的細膩風味。

惠比壽費南雪以日本福神文化為靈感,選用顆粒飽滿的大納言紅豆,包裹於沉穩奢華的金色包裝中。包含HC精選洋菓子在內的5款限定禮盒,搭配消費滿額即可參加的100%中獎扭蛋活動,展現俐落莊重的節慶送禮風格。

飲食從不只是純粹的味覺滿足,更是當代生活的表現。經典食材與家常風味的創新重構、工藝細節的講究,這些精準的飲食呈現,在繁雜的都市日常中,留下一片冷靜且明確的生活選擇。
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