秋夜的桌案風景，總少不了經得起細細品味的佳餚與茶飲。秋夜的儀式感，不在於繁複，而在於味蕾與質感的精準交會。

2026年點水樓的手工蘇式月餅、伯朗咖啡館與土然巧克力的聯名禮盒、王德傳茶莊的杉林溪高山茶、圓山大飯店的高空海陸燒烤派對、和逸飯店．高雄中山館的茶香輕旅行專案，各自展現了獨特職人手藝與生活美學風格，呈現豐富的節慶質感。

點水樓以江南飲食文化為底蘊，推出手工蘇式月餅系列。師傅親自揉皮包餡，層層堆疊出36層極致酥鬆的餅皮。為保留新鮮手作風味，完全不添加防腐劑，需冷藏保存。食用前建議經過復熱，讓酥皮重新恢復酥鬆口感，餡料香氣也能完全釋放，呈現傳統點心極致手藝。

經典鹹香系列把名菜包進千層餅皮中。金華火腿展現醇厚鹹香，越嚼越甘醇。鮑魚干貝剝皮辣椒包入整顆軟嫩鮑魚與日本干貝，鮮甘辣兼具。松露鴨肝融合義大利松露與加拿大鴨肝，油脂細膩濃郁。東坡肉鹹蛋黃以精燉肉質搭配濃郁沙香蛋黃，鹹香交織，豐腴回甘不膩。

偏好甜香者可選擇天然七彩蘇式月餅，以甜菜根、艾草與梔子等天然食材呈現繽紛色彩，包覆松子綠豆沙、奶皇鹹蛋、土鳳梨或核桃棗泥等餡料。蘇式一口酥月餅以30克小巧形式一次集合8款風味，包含草莓、柚子、抹茶紅豆與蔥油芋頭等。月光寶盒納入廣式肝臘腸、法式瑪德蓮與金萱茶包，滿足多元送禮需求。可搭配15年窖藏陳年紹興酒，大容量規格附贈專屬溫酒器與酒杯組，為團聚增添雅緻氣氛。

MR. BROWN伯朗咖啡館聯手台灣精品巧克力TERRA土然巧克力，共同打造中秋限定月光漫旅濾掛咖啡甜點禮盒，巧妙結合精品咖啡與職人甜點，融入對原料、工藝與風味細節的堅持，為中秋團聚注入兼具質感與溫度巧思。

禮盒嚴選3款伯朗咖啡暢銷的KAVALAN噶瑪蘭威士忌桶陳濾掛咖啡，包含葡萄酒桶、波本桶與雪莉桶風味，分別採用瓜地馬拉、哥倫比亞與印尼曼特寧單品豆，吸收橡木桶熟成精華，呈現層次豐富且尾韻圓潤的酒香咖啡風味，每款風味都表現深邃醇厚的口感變化。

搭配土然巧克力專為聯名研發的2款限定法式甜點。黑巧克力柚香瑪德蓮嚴選坦尚尼亞70%黑巧克力融合日本柚泥，可可濃郁並帶有清新果香。鹹蛋黃可可費南雪結合屏東鹹蛋黃、100％可可原豆碎粒、焦化奶油與榛果香氣，呈現甜鹹平衡的豐富層次，讓酒香與可可柔滑完美交織。

王德傳茶莊以同光映月為主題推出丙午中秋茶禮系列，鎖定海拔1600～1800公尺杉林溪高山茶區。周邊豐富的杉木林給予茶葉清新木質香氣。提出一山雙茶概念，以輕發酵烘焙的杉林溪高山烏龍，搭配中發酵烘焙杉林溪高山紅水烏龍，讓同一風土走出不同風味對照。

時間成為烏龍茶的另一項風味變因。特別納入2014與2026年份杉林溪高山紅水烏龍，呈現時間淬鍊出的茶韻轉化。經典茶罐換上節慶限定杏蜜色，介於杏桃與熟枇杷之間的暖橙色調，搭配帶有珠光質感表面，隨光影折射柔和色彩。同光．映月系列還包含光霽、光映與光栩等提案，讓風土、工藝與時間走進中秋茶席。

圓山大飯店於9/25、26連續兩晚，在12樓大會廳與戶外長廊舉辦熾香旬味高空中秋烤肉派對。主廚團隊以美式煙燻與炭烤手法現場炙燒，提供現烤松葉蟹、肉汁飽滿的和牛漢堡、舊金山烤九孔鮑、鮮魷串燒、墨西哥烤雞腿串燒、爪哇沙嗲豬肋排與德州煙燻牛五花等豐盛海陸美味，並提供台灣啤酒無限暢飲。

現場亦備有開胃小食、生菜沙拉與哈根達斯冰淇淋等甜點。賓客能在俯瞰台北天際線夜景的同時，享受LIVE搖滾樂團現場開唱。活動特別安排豪華抽獎，大獎包含菁英天際客房雙人住宿券等精選好禮。免去採買備料與生火煙燻的繁瑣，換上喜愛的服裝輕鬆入席，把最珍貴的時間留給最重要的人，盡情暢飲共度歡聚之夜。

COZZI和逸飯店．高雄中山館推出”月映佳節．茶香滿逸”住房專案，在城市旅宿中享受團聚氛圍與茶香相伴，為秋日輕旅行提供全方位的質感享受，將這份節慶儀式感延伸至港都之旅。

入住即贈國泰飯店觀光事業特製的茶舞拾光中秋禮盒，以台灣茶香為靈感，精選東方美人、金萱烏龍及紅玉紅茶3款茶韻融入圓舞餅，搭配仙草薄荷茶、黑豆牛蒡茶與白玉蘭包種茶。活動期間入住景隅客房限量加贈西班牙費麗莎紅酒，平日入住指定客房可享免費升等房型禮遇。

30樓COZZI THE ROOF高空景觀餐廳提供專屬折扣優惠，能遠眺高雄城市夜景，品嚐張哲源副主廚領銜打造的10道經典美饌。包含將法式風情發揮極致的爐烤松露雞捲佐檸檬蛋黃醬、專為素食者設計的牛肝菌野菇燉飯球佐時蔬茄汁，搭配豐盛的自助吧，讓美景與佳餚交織成難忘的高空饗宴。

中秋佳節不單是月圓的儀式，還是一場關於味覺、風土與職人手藝的細緻相遇。細品一口酥鬆的手工蘇式月餅，搭配帶著酒香的咖啡或高山烏龍茶，抑或置身於高空夜景下享用炭火美饌與港都質感旅宿。這些傾注心意的風味與料理，為團聚時刻留下清晰美好的記憶。