唐寧茶╳桃城茶樣子悠游夏日 絕美高空泳池漂浮午茶限量品味

英國皇室御用TWININGS唐寧茶首推「Taste of Living」計畫,聯手承億文旅 桃城茶樣子推出全台唯一高空泳池畔漂浮下午茶與主題Mocktails,嘉義絕美市景一次飽覽,走到戶外,延伸感官體驗,展現生活品味。

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生命中曾經因為剎那不思議的美景而感動無語嗎?TWININGS唐寧茶全新推出Taste of Living計畫,引領Fine Dining餐飲業者發展餐桌美學工藝(Art of Gourmet),將超過300年英國皇室御用茶獨到的拼配工藝,結合精緻美食技藝激發五感體驗,品茗春夏秋冬之吉光片羽的雋永美好。

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唐寧茶Taste of Living計畫首波行動「無邊際泳池茶派對」,攜手擁有南台灣最美高空泳池景觀的承億文旅 桃城茶樣子,推出全台唯一的漂浮下午茶,在擁有壯闊美景的頂樓無邊際泳池畔盛著夏日微風,品嚐以唐寧鉑金系列茶款獨特茶香融入鹹甜點及最潮無酒精茶調飲,讓身心靈沉浸在唐寧的悠游夏日,延伸體驗無限美好生活。

蟬聯4年(2019~2022)全台最美設計旅店冠軍的承億文旅 桃城茶樣子Hotelday Plus TEASCAPE,飯店整體外觀捕捉台灣早期出口茶葉時茶箱堆疊的意象,以”一座飯店就是一座美術館”概念,融合文化創意與美學藝術,大廳裡茶香味四溢的茶罐彷若台灣早期茶行,櫃台人員身兼茶藝師,為遠道而來的客人奉上親自沖泡有機茶園的暖茶。

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桃城茶樣子房間內擺有每日熬煮的茶湯讓客人加入浴池,品茗也能享受泡茶澡的樂趣。而桃城茶樣子獨賣套房「歲時紀」以每季節節氣命名,將節氣連綴成四季年歲的紀錄,以四季更迭遞嬗的意象豐富旅行樣貌,體驗茶味十足的住宿。

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承億文旅 桃城茶樣子頂樓無邊際泳池白天能遠眺諸山羅列的山稜線美景,晚上搖身變成俯瞰嘉義市夜景的N23.5° Lounge酒吧,兼具音樂與調酒的時尚風味,壯觀視野能飽覽嘉義市景,多次當選台灣十大泳池酒店。

Taste of Living計畫也邀請了嘉義在地甜點品牌「常常The Frequent.」加入,聯手打造唐寧茶TWININGS鉑金系列茶款甜點「諸羅城內的黃金時刻 唐寧雙人下午茶套餐」,將茶香融入甜點,打造簡單日常的幸福滋味。

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唐寧茶TWININGS超越三世紀歷史獨門拚配工藝,將飲茶文化融入日常,讓茶飲愛好者延伸感官體驗,展現生活品味與美學態度,結合承億文旅 桃城茶樣子推出「諸羅城內的黃金時刻 唐寧雙人下午茶套餐」,藉由唐寧鉑金系列茶款,大量植入烘焙師及調飲師的熱情與創意,推出時髦清新的餐點,拉開初夏序幕。

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「諸羅城內的黃金時刻 唐寧雙人下午茶套餐」由4款甜點、2款鹹點,搭配2款調飲(4個口味選2款)組成,淋漓盡致巧妙發揮唐寧鉑金系列茶款特性,為因應南台灣酷暑熱氣,研發團隊特別以充滿大自然風情,沁涼感豐厚的唐寧鉑金茶款薄荷圓舞曲、晨光草原甘菊花茶及薑芒綠茶狂想曲,混搭研發數款茶點。

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「薄荷圓舞曲西洋梨泡芙」以薄荷圓舞曲製成清香薄荷卡士達內餡,搭配底部晨光草原甘菊花茶製成的餅乾,結合洋梨香緹,完美催生風味清爽口齒留香。「晨光草原甘菊花聖多諾黑」以晨光草原甘菊花茶製成卡士達內餡,外面包裹著口味酸甜的百香果脆榖,層次豐厚的口感齒頰餘韻久久。

「薑芒綠茶熱帶水果迷你塔」以薑芒綠茶狂想曲及晨光草原甘菊花茶調製而成,外層為玄米蕎麥脆穀,內層薑芒綠茶芒果慕斯及鳳梨奶油夾餡,底座洋溢著晨光草原甘菊花茶的清香「大吉嶺莊園雙芬茶無花果費南雪」以唐寧鉑金大吉嶺莊園雙芬茶為基底,上層配搭伯爵甘納許加紅寶石巧克力脆片點綴,讓茶中香檳的清香平衡巧克力的濃郁口感。

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鹹點「第戎芥末鱸魚鹹派佐薄荷圓舞曲塔塔醬」在煸炒鱸魚時加入薄荷圓舞曲茶湯,搭配薄荷圓舞曲塔塔醬,淡淡薄荷清鮮佐以鱸魚鮮甜香味,讓人大大滿足。「杏仁帕瑪森丹麥棒佐琥珀焦糖博士茶乳酪沾醬」,以琥珀焦糖博士茶製成乳酪沾醬,搭配酥脆丹麥棒為結尾,沾一勺乳酪醬汁享用濃郁不膩口。

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桃城茶樣子頂樓池畔酒吧N23.5° Lounge主理人Mark運用多款唐寧茶鉑金系列茶款獨家推出4款調茶。薑芒綠茶狂想曲為「鳳和日梨」基底,加入香甜鳳梨汁及橙花水,佐以檸檬片點綴,酸酸甜甜就是夏日的味道。

「嘉游夏日」調飲以晨光草原甘菊花茶為基底茶,選擇嘉義在地小農栽植的清甜多汁小黃瓜配搭洋甘菊花特有香氣,入口後小黃瓜的香氣及淡淡花香飄入舌尖,攪拌均勻後藉由底部的甜香調味,口味從清爽轉成甜淡。

以大吉嶺莊園雙芬茶及香甜水蜜桃汁製成的「寧夏花園」,入口時能嘗到杯壁微甜的冬瓜糖粒,淡淡果香與冬瓜糖粒帶出濃厚茶香風味,秒穿彷若置身花園祕境。「諸羅傍日」以琥珀焦糖博士茶為基底,上層點綴奶泡及肉桂粉,搭配琥珀焦糖博士茶獨有焦糖香氣,整體口感圓潤,忍不住一口接著一口。

TWININGS唐寧茶╳承億文旅 桃城茶樣子下午茶套餐組合及時髦沁涼的唐寧茶鉑金Mocktail每日限量推出,喜愛嘗鮮及飽覽美景者,可盡情品飲這場屬於盛夏的池畔調飲派對。

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