饕客敲碗催生北海道Suage湯咖哩台灣限定「烏龍麵湯咖哩系列」，於台北統一時代店均一價獨家販售供應。

2021年暑假慕里諾國際餐飲集團自日本引進「北海道Suage湯咖哩」名店來台，以食材不沾裹粉漿“素炸”作法、每碗吃得到多達10款蔬菜等特色制霸北海道各大湯咖哩排行榜。

廣受饕客喜愛的湯咖哩在消費者不斷深喚敲碗下，終於催生出主食白飯以外的烏龍麵湯咖哩新選擇，「梅花肉片湯咖哩烏龍麵」、「唐揚雞塊湯咖哩烏龍麵」、「炙燒角煮湯咖哩烏龍麵」3款融合人氣菜色烏龍麵系列。

保留當地原汁原味的湯咖哩，以特製洋蔥泥、特製高湯、綜合香料、嚴選馬薩拉香料等熬煮基礎湯底，由日本北海道直接進口來台，台灣店鋪再添入秘製香料油與羅勒，經靜置一晚才完成。

原味湯咖哩有著洋蔥天然清甜風味，更顯清爽不膩口，椰奶湯咖哩、墨魚湯咖哩、蝦湯咖哩、香麻湯咖哩等以原味湯咖哩再延伸，皆是整碗喝光光也不會膩的風味湯咖哩。 

日本以米飯為主食，湯咖哩店家多數提供白飯當主食搭配，無論是把湯咖哩淋上白飯享用，或把白飯浸泡到湯咖哩內，都可依據個人喜好自行決定配飯吃法。

此次北海道Suage湯咖哩特別因應台灣饕客需求，終於推出台灣獨家限定版烏龍麵湯咖哩系列，以台灣人熟悉麵條與湯頭絕配吃法，加深“Suage湯咖哩”是可以喝的咖哩的印象。

主廚精選口感彈牙，泡進湯咖哩內不會軟爛的日本讚岐烏龍麵，與人氣菜單的唐揚雞塊、炙燒角煮、梅花肉片3種主食，推出梅花肉片湯咖哩烏龍麵、唐揚雞塊湯咖哩烏龍麵、炙燒角煮湯咖哩烏龍麵共3款烏龍麵湯咖哩。

梅花肉片湯咖哩烏龍麵選用台灣究好豬，講究每片3mm均一厚度，在鐵板香煎後再浸泡到湯咖哩內，梅花豬肉扎實口感更顯清爽不負擔。唐揚雞塊湯咖哩烏龍麵的日式炸雞薄脆外皮、軟嫩多汁，讓烏龍麵為主食的湯咖哩更增添豐富口感，大口咬下炸雞，再簌簌吃烏龍麵條的快感，無論是肉食系成人或孩童都會愛上。

日本招牌料理炙燒角煮，以台灣究好豬的豬五花肉展現豐腴肥嫩，炙燒角煮湯咖哩烏龍麵將日式醬汁燉煮至軟爛後經表面炙燒帶來香氣與些微脆度，隨著輕拉起麵條而沾附的湯咖哩，略略吸收了豬五花油香而更顯迷人，一口彈牙烏龍麵一口軟嫩角煮，可說是一天裡最大的美味享受。 

湯咖哩與烏龍麵的美味組合可從招牌原味湯底、椰奶湯底、墨魚湯底擇一，也可以選擇1～10級不同辣度，及加點炙燒起士片等配料，加上每碗湯咖哩內皆含玉米筍、秋葵、茄子、舞菇、水煮蛋、水菜多款蔬菜，不論是營養及飽足感都獲得滿足。