任牛店新加坡代言人 吃貨羅志祥大享美味

亞洲流行天王羅志祥春節後復工即宣布全新動向,受邀擔任連續3年榮登米其林必比登推薦餐廳「牛店」新加坡店代言人,並將赴新加坡親臨牛店海外店的開幕儀式擔任剪綵嘉賓。羅志祥透露自己是不折不扣的吃貨,此次的代言正中喜好,笑說有正大光明的理由可以盡情享受美味的牛肉麵!

春節假期羅志祥透露有趁著好天氣與朋友、家人出遊,徹底放鬆、充電之後,他也將迎接緊接而來的工作行程,除了海外巡演將登上馬來西亞雲頂開唱,也同步規劃台北的返場演出,期待與粉絲見面。

邁入2023年,羅志祥即迎來滿檔的工作行程,除了農曆除夕在《2023超級巨星紅白藝能大賞》以開場嘉賓之姿演出,接着又前往巴黎出席LV巴黎時裝秀。農曆新年過後一復工,羅志祥也宣布將代言米其林必比登名店「牛店」,並將飛往新加坡參與展店剪綵開幕嘉賓。

2005年林瑃霙於台北西門町創立牛店精燉牛肉麵,林瑃霙為五星級飯店西廚餐廳出身,一直對牛肉麵情有獨鍾,匯注十多年料理西餐廚藝功力,融合東方文化,創造出中西合併、風味獨特的牛肉麵。

牛店湯頭採用西式高湯製法,以牛骨部位與各式西式香料熬製超過24小時,滋味清爽甘甜。鎮店之寶「極品紅燒」一麵三吃的絕妙創意吃法,令人驚艷!從牛肉原物料到烹飪方式都完全比照五星級飯店規格,程序細節毫不馬虎,因而能連續蟬聯3屆米其林必比登榜單,並在歷年牛肉麵節都取得好成績。

羅志祥提到這次代言的契機:「牛肉麵是我最喜歡的小吃之一,尤其『牛店』手工製作的麵條口感Q彈有嚼勁;牛骨及精選的調味香料慢火精燉24小時,第一次吃到就印象深刻!」因此收到牛店精燉牛肉麵的邀請他二話不說就答應。

「牛肉麵在我心中跟蛋炒飯一樣,一直分不出高低,那種簡單但其實是要有功夫的料理是我最愛的,不管到任何地方只要有看到牛肉麵,我ㄧ定都點上一碗來吃,只要我有吃到好吃的牛肉麵都會跟朋友說。這次會代言的原因很簡單:因為我吃到了比純粹還要直接的感覺,一入口沒有複雜的味道,牛味直接打中味蕾,麵肉湯三方合而為一,讓你吃了會感動。」

羅志祥也分享今年農曆年一樣遵循「老規矩」,在家陪媽媽到初四邊打麻將邊聊天,他表示媽媽愛熱鬧,不過因為自己工作比較忙,所以難得有機會在家放空。緊接著羅志祥將飛往新加坡參與牛店開幕;3月則將登上馬來西亞雲頂開唱。

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