勾勒懷念味道與美好回憶 國泰中秋細品月下之舞

國泰飯店觀光事業與旗下和逸、慕軒飯店,2022年攜手百年餅鋪林金生香,打造「月下之舞」主題月餅禮盒。

國泰、和逸、慕軒飯店以「月下之舞Dancing in the Moonlight,沐浴月光中,相聚、漫舞、品味」為主題,打造「繫月相戲」以台灣傳統戲台連結、「愛在午月八零前」展現午夜巴黎沙龍名流彙集、「白晝之月」午夜月色下在沙灘自由舞動等3款不同時空背景故事的月餅禮盒。

慕軒飯店「愛在午月八零前」禮盒

並首度與台中南屯1866年創業的糕點鋪「林金生香」合作,提供承載美好祝福的狀元糕、獨家開發廣式月餅與經典鳳梨酥,融入特色風味「麻芛」,用百年糕點以古早又新奇的味覺新心意,享受歡愉相聚時光,細細品味月圓之味。

和逸飯店「白晝之月」禮盒

國泰飯店觀光事業「繫月相戲」禮盒以傳統戲台為主題,戲棚下築起人與人之間的情感。禮盒以經典鳳梨酥、土鳳梨酥和狀元糕為主打,內含經典鳳梨酥3入、土鳳梨酥3入、狀元糕2入。選用台灣在地鳳梨,將新鮮鳳梨內餡及冬瓜糖慢慢熬煮,香甜不膩的滋味透出天然果香味。

國泰飯店觀光事業「繫月相戲」禮盒

承載傳統禮俗等節日祝福象徵的狀元糕,由經驗豐富的老師傅將糯米粉分多次手工攪拌揉合,打造入口即化的綿密細緻口感,特選台灣中部地區獨有食材麻芛,將嫩葉末端反覆洗去苦汁,賦予苦後回甘的滋味。杏仁口味自然淡雅風味,搭配杏仁顆粒感,享受雙重香氣,打破大眾對杏仁的恐懼。

和逸飯店「白晝之月」禮盒,秉持飯店「時時體貼,處處合意」風格出發,以剛剛好、不喧嘩卻心意十足的服務款待旅客,宛若沐浴在銀色月光下,海浪波光粼粼,隨著音樂舒適自在跳舞,盒蓋的娥眉月更記錄著和逸首家據點台北民生館成立時景色。

和逸飯店「白晝之月」禮盒

提供經典廣式月餅,熱銷的麻芛栗子口味,品嘗苦後回甘的獨到滋味。綠豆魯肉口味研磨綠豆至細砂狀,融合古法釀製魯肉,鹹甜平衡,勾勒記憶中懷念味道與美好回憶。富傳承心意的狀元糕,推出麻芛及杏仁2種口味。

禮盒選用國泰自有品牌Cozzi Café草莓養顏蘋果紅茶,及鮮橙油切香梨包種茶的果乾茶包,以草莓、蘋果、香橙片、香梨等天然食材烘焙而製的果乾片,清爽香氣在口中散開,冷泡或熱泡皆適宜。禮盒包括廣式月餅6入、狀元糕2入、Cozzi Café果乾茶包2入。

慕軒飯店「愛在午月八零前」禮盒

慕軒飯店「愛在午月八零前」禮盒,概念取自在午夜月色下巴黎,與各色名流好友相聚藝術沙龍暢談,復古質感的精細絨布包裝外盒,如同慕軒低調奢華、自信優雅風格,展現時尚品味,搭配內盒中極具巧思的邀請函,意指邀請親朋好友在午月時分舉杯歡慶。

禮盒月餅由林金生香獨家開發,展現百年傳承手藝,打造皮薄餡豐足、爽口不油膩的廣式月餅,並推出富在地文化底蘊與獨特淡雅回甘滋味的麻芛栗子、老少咸宜且鹹甜平衡的綠豆魯肉、層次厚潤甜而不膩的黑棗泥、將天然冬瓜糖揉入熬煮鳳梨餡的冬瓜鳳梨等4款經典熱銷口味,加上帶有美好兒時記憶的甜金桔餅。禮盒內容包括廣式月餅8入、金桔餅1入。

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