當涼意漸濃，生活節奏隨之放緩，人們在氣味、味蕾與旅程中尋找身心的暖意。桃園凱悅的溫潤五行煲湯、北海洲際的溫泉度假慶典、文華東方的英倫香氛午後饗宴，為秋冬帶來截然不同的生活體驗。
桃園國際機場凱悅酒店味坊中餐廳於冬季隆重獻上”五行養生靚湯”系列與2款暖身滋補煲湯。結合養生概念與粵式頂級工藝，在氤氳湯汽與甘醇香氣中開啟身心暖潤的奢華滋養之旅。
主廚團隊巧妙將東方五行食補哲學融入傳統粵式煲湯工藝，自潤肺、疏肝、強骨、安神至健脾等層面細心考量，堅持以慢火耐心燉煮數小時，將天地食材的精華悉數萃取於一盅清湯之中，在冽冬裡為往來旅人與饕客獻上一場溫潤滋養的舌尖饗宴。
味坊中餐廳依循金、木、水、火、土調和之道，傾心雕琢5款個人專屬靚湯。金．雪梨百合潤肺靚湯以果實清香與百合溫潤微甘慢熬，為冬日帶來清熱生津的舒暢感。木．當歸枸杞養肝靚湯將草本幽香與豐美肉香完美揉合，柔和調理氣血，安撫繁忙都市人的緊繃身心。
水．杜仲黑豆養元靚湯沉澱著杜仲與黑豆的醇厚風味，專注補腎益精與強健筋骨，奠定冬日禦寒的健康底蘊。火．桂圓紅棗養心靚湯將果乾甘甜釋放入湯，溫補安神，散發源源不絕的暖意。土．淮山蓮子健脾靚湯以淮山與蓮子熬出細緻質感，溫和健脾益氣，給予腸胃最持久綿長的撫慰。
除了個人獨享的精緻五行養生靚湯，主廚團隊特別復刻2款極具代表性的煲湯，以粵菜功夫湯品展現冬令進補極致魅力。湯頭層次豐富、清香鮮美，展現溫補不燥且濃郁不膩的絕佳風味，為冬季盛宴帶來暖身暖胃的幸福滋味。
古法花膠羊腩煲嚴選軟嫩羊腩，融入富含膠質的珍貴花膠長時間煨煮，湯底濃郁醇厚，羊腩吸滿湯汁精華後入口即化，展現極致溫潤的經典魅力。冬補魚羊鮮湯將鮮魚的清甜與羊肉的甘潤相柔相濟，交織出清香鮮美且溫補不燥的豐盈層次，為餐桌注入滿滿的幸福感。
新北北海溫泉洲際酒店歡慶開幕一周年，推出一系列週年限定活動，邀請旅人沉浸於北海岸壯麗山海與溫泉度假氛圍中，享受悠然愜意假期，為下一段旅程開啟更多精彩無限可能。
酒店坐落於北海岸，融合壯麗山海景觀、金山專屬溫泉度假體驗與洲際酒店及度假村的國際品牌服務，打造遠離城市喧囂的避世之地。更攜手國內外IHG HOTELS＆RESORTS姊妹酒店規劃抽獎禮遇，透過WHERE TO NEXT？互動計畫揭開下一年度目的地提案，為這座度假棲居寫下別具意義的精彩篇章。
為了讓旅人放慢步調、延長度假時光，酒店推出連住3晚第3晚加1元週年限定住房專案，以從容自在的節奏感受北海岸的獨特魅力，為旅行創造美好悠然時光。活動期間推出週年限定餐飲優惠，邀請親友相約共享美好時光，在美饌與歡聚之間珍藏美好記憶。
特別規劃ANNIVERSARY BOARDING PASS摸彩活動，在指定住房、餐飲及泡湯休閒消費滿額即可獲得1張週年摸彩券，獎項涵蓋國內外洲際酒店集團住宿券、館內餐飲體驗券及機票首獎，讓週年慶的驚喜從北海岸延伸至世界各地。
包含東京全日空洲際酒店、大阪洲際酒店、別府全日空洲際度假酒店、臺北洲際酒店、臺中勤美洲際酒店與高雄洲際酒店等住宿券，及館內住宿券、餐券與下午茶券。亦規劃ANNIVERSARY JACKPOT首獎，將贈出日本單人來回機票，將歡慶喜悅化為實際飛翔的旅程。
大廳特別設置WHERE TO NEXT？互動牆，邀請賓客寫下心中最嚮往的海外旅遊目的地，分享下一段最期待展開的旅行提案。新北北海溫泉洲際酒店以知行天下精彩續章為初心，邀請旅人在溫暖氛圍中見證成長，攜手啟程迎向下一段嶄新非凡旅途。
繽紛聖誕季節來臨，台北文華東方酒店青隅JADE再次攜手英國皇室御用香氛PENHALIGON’S潘海利根推出期間限定”潘海利根英倫爵旅”聯名聖誕下午茶，演繹英倫貴族芳華的香氣敘事。
下午茶汲取經典PORTRAITS獸首肖像系列譜寫英倫貴族祕密香氛敘事，將栩栩如生的角色香調化作迷人的味蕾光影，以氣味流轉時光於古典芳華的黃金年代，探索璀璨絢麗的感官之旅。活動期間愜意品味午茶，還能獲得運籌帷幄的女爵等限量香氛贈禮。
行政主廚馮俊傑與行政西點主廚胡利雲攜手揮灑巧思，以香氛敘事為靈感繆思，匠心演繹5款香調賦予的英倫貴族”爵”色及風雅韻事。歡慶PORTRAITS獸首肖像系列10周年，更解鎖全新登場角色，揉合復古英倫鐵道之旅絢麗色彩，復刻黃金年代聖誕芳華。
主廚團隊融合法式匠心工藝與花果香韻，多款美點蘊含俏皮雅意、外型精巧別緻，由內而外皆繽紛可口、無法抗拒，為賓客呈獻香氣與食藝交織的華麗午後饗宴，共譜於味蕾感官的璀璨秋冬篇章。
行政西點主廚胡利雲以5位角色香調為創作靈感，揉合花香、木質辛香或柔暖美食系描繪的”氣味肖像”人物性格，雕琢以5款精巧法式美點，讓英倫貴族化身甜美滋味，於璀璨午後時光輕語各自的秘密。
精彩鹹點延續香氣敘事，行政主廚馮俊傑嚴選龍蝦、北海道干貝及鴨肝等頂級食材，融入玫瑰、柑橘、薰衣草及開心果等香調元素，將英倫莊園的雅致雍容添以節慶繽紛氛圍，凝為多款鹹香誘人的精緻小點。
下午茶特別規劃了經典、香檳，及魚子醬搭配法式小圓薄餅的招牌魚子醬等多款體驗選擇，隨餐皆附贈精選甜鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，並能隨心搭配特選茶品、咖啡或精選香檳，在香氛與佳餚共舞的時光中享受奢華尊榮體驗。