韓國首爾3大排隊燒肉名店之一NAMYEONGDON囕盈豚來台，首次將海外據點延伸至台北大巨蛋遠東GARDENCITY，將首爾40年歷史悠久的傳統炭火燒肉文化完整移植，為台北飲食聚落注入來自首爾街頭的美味。

開展餐飲集團正式引進NYD TAIPEI囕盈豚，承載首爾街頭40年歷史底蘊的燒肉殿堂，品牌以高密度且耐燒火力穩定的優質炭火直烤工藝為核心，穩定迅速的高溫能在瞬間炙燒肉品表面並鎖住肉汁，使肉質肌理間滲入沉穩淡雅的炭香味。

囕盈豚導入專人桌邊代烤機制，由專業烤工精準掌握火候變化、翻烤時機與最佳入口熟度，將傳統飲食過程轉化為專注嚴謹、冷靜客觀、純粹品味的韓式燒肉工藝美學，將吃燒肉從自我操作轉化為純粹的飲食體驗，在大巨蛋商圈描繪出兼具歷史厚度與現代餐飲型態。

招牌5大必嚐豬肉選用聚焦5大核心部位的結構特色，老饕豬、松阪豬、豬五花、霜降豬與豬梅花各自展現不同的肉質與風味層次。肉品部位精準組成適合2人與3人共享的套餐主軸，亦提供豬五花與豬梅花等單點選項，完整滿足不同用餐型態的品嚐需求。

數量極其珍稀的老饕豬取自豬隻肩胛與大里肌交界的肋眼蓋，外觀呈現片狀三角形，每頭豬僅能取出2塊，肉質極為軟嫩細緻。同樣每頭豬僅能取得2塊的松阪豬擁有勻稱分布的油花，經高溫炭火炙烤後轉化為爽脆彈牙的獨特口感。

燒肉文化中最具代表性的豬五花呈三層肥瘦相間且層次分明，透過大火直烤逼出多餘油脂，呈現外酥內嫩且油香濃郁的口感。霜降豬取自背脊中央核心肌肉，油脂較少且毫無筋膜，炭火輕烤後能品嚐到純粹扎實的肉感。豬梅花兼具油脂與肌肉纖維，經長時間烘烤越發香濃。

桌邊佐餐的小菜與蘸料呈現韓國傳統工藝與台灣在地風土的客觀對話。特別嚴選台灣在地三星蔥入菜製作三星蔥辛奇，將台灣青蔥的辛香質地融進韓式醱酵工藝；招牌辛奇捲以白菜嚴密包覆爽脆蘿蔔絲，搭配醬漬洋蔥、白辛奇與辣白蘿蔔等多款酸香小菜，精準平衡炭火肉品帶來的濃郁油脂。

蘸料部分提供岩鹽、自製海鮮醬與特色香香蝦供自由搭配。副食方面，招牌冷湯Q麵以冰沙湯底搭配彈牙麵條，呈現酸香解膩的清爽質地；辣炒年糕突破傳統乾式作法，加入香濃湯汁讓Q彈年糕充分吸附醬汁；還有韓式蒸蛋、辛奇湯與大醬湯等經典街頭品項，呈現極具層次感的韓式餐桌脈絡。

NYD TAIPEI空間規劃占地81坪，整體配置89席座位並規劃10人獨立包廂，兼顧熱鬧聚會與隱私用餐的雙重空間需求，讓高溫炭火與鋼鐵烤網在簡潔洗練的空間展現專注的飲食場景。台灣首店完全延續首爾本店營運規則，暫不提供預約訂位服務，全數採用現場候位模式。

同場加映，桃園高爾夫俱樂部．悅華大酒店陽光咖啡廳推出全新”鰻滿好運蒲燒鰻魚定食”，取自以”鰻”取”滿”的吉祥寓意，為餐桌增添美味好彩頭，於綠意之中悠閒品嚐日式好味。

鰻滿好運 蒲燒鰻魚定食嚴選國產鰻魚，以經典日式蒲燒風味呈現，油亮鰻魚覆於熱騰騰米飯之上，鹹甜蒲燒醬香襯托細嫩魚肉。套餐搭配2款精緻小菜、湯品及季節水果，從主食到配餐豐富滿足，帶來豐盛又充滿好寓意的定食新選擇。

鰻魚富含優質蛋白質及多元營養成分，肉質細緻、油脂豐潤，適合夏季品嘗滋補。經典蒲燒風味以鹹甜醬汁與燒烤香氣為特色，琥珀油亮的鰻魚搭配粒粒飽滿的白飯入口，濃郁醬香與鰻魚鮮味相互交融，更顯豐潤滋味。陽光咖啡廳窗外綠意環繞，讓賓客在輕鬆舒適空間享用自在悠閒時光。