當秋意漸濃,節慶不再只是喧囂的隨俗,更是個人生活美學的細緻延伸。2026年中秋,集結起士公爵、米蘭百年COVA、長榮酒店、HOTEL MVSA、VIVIENNE WESTWOOD CAFÉ與養心餐飲集團等品牌重量級創作,在洗鍊俐落的風味層次中,為秋日的日常點亮一抹優雅光采。

起士公爵首度將乳酪工藝注入脆餅,推出零棕櫚油且選用純淨天然奶油的濃蛋捲。外酥內濃的純粹乳酪讓乳酪香從外層脆餅一路濃到內餡;融入北港花生醬的乳酪花生則鹹甜交織,清酥與濃醇的俐落對比,將2種醇厚香氣完美烘托。咬下時薄脆清酥,隨後天然奶油與細緻乳香在口中緩緩化開。
起士公爵年年暢銷的費雪禮盒,靈感源自法式經典金磚甜點,微酥柔潤且放涼依然綿密。同步呈獻經典乳酪與選用台灣土鳳梨的鳳梨金磚2款口味,酸甜果香與焦香奶香完美交融。特別推出以金磚造型打造的黃金萬兩禮盒,兼具視覺話題與節慶寓意,展現從容奢華的送禮品味。

HOTEL MVSA慕舍酒店攜手日本懷石料理燈燈庵重構中秋餐桌,推出月映美好 MID-AUTUMN COLLECTION中秋禮盒系列,將西班牙國寶級曼切格起司以橄欖油與香料低溫浸漬,推出清雅香草與深邃松露2款油漬起司。燈燈庵推出靈感源自茶道大師千利休的紫芋黑糖饅頭,黑糖焦香與綿密紫芋堆疊,展現日式待客之道溫柔細緻的款待心意。

VIVIENNE WESTWOOD CAFÉ以夜空滿月為靈感推出星月中秋禮盒,半透明滿月設計配合皮革提把與磁吸式抽屜結構,將精品質感延伸為永續置物盒。內含表層輕刷食用金粉的碧星軌道綠茶麻糬,及層層摺疊酥皮的金曜星環經典烏豆蛋黃酥,讓開啟禮盒的瞬間充滿節慶儀式感。

義大利米蘭百年餐飲COVA由總部御用設計師操刀翡翠流光玉兔映月禮盒,以柔潤翡翠色與溫暖金黃揉合出東西交融的美學。雙層抽屜結構收納全新海鹽焦糖夏威夷豆、流心巧克力與蛋黃白蓮蓉等月餅,底層更暗藏經典榛果巧克力,於細節間流露內斂溫潤的頂級奢華質感。

長榮酒店集結各館主廚創意,台中館首推山丘秋月精品巧克力月餅,以絲滑巧克力包覆開心果杜拜與海鹽脆酥內餡。嘉義館以鹹蛋黃南特奶油酥餅呈現法式風情;礁溪館推出鳳凰星際桂香包種茶月餅搭配TWG TEA茶香軟糖,在微醺茶香與創新工藝間展現獨特優雅風采。
長榮酒店台南館與基隆館深入在地風土,台南館推出金翠映月禮盒,收錄萊姆酒栗子與柚香金萱等多重風味月餅,特別搭配高地小農有機濾掛咖啡;基隆館將港都山海意象揉入基隆嶼禮盒,呈現海藻魩仔魚鳳凰酥與經典咖哩酥的鮮香層次,展現風味與在地文化深刻連結。

養心餐飲集團以馬年意象打造駿月逐光月餅與駿月禾波蛋黃酥禮盒。養心茶樓推出全素月餅,包括印製篆體養字的廣式蓮蓉旦黃、綠豆沙搭配蜜漬金棗的流心金棗酥、植物肉特製的千層芋泥若燥酥以及鹹香微辣的XO咖哩酥;NOZOMI BAKERY以清香酸甜的鳳梨冬瓜餡打造旺來蛋黃酥,顛覆素食想像。
當節慶的喧囂褪去,留存在味蕾與心頭的,始終是那份對生活的講究與對工藝的敬意。無論是餽贈至親,或是於靜謐夜色中為自己沏上一壺好茶、切開一枚精緻的月餅,這些充滿底蘊與美學的風味,都在無形中滋養著日常的節奏。這個中秋,讓我們在極簡的優雅中,重新體會團圓最純粹的美好。