美式經典與度假天堂的火熱邂逅！2026年夏天桃園大溪笠復威斯汀度假酒店與美式連鎖餐飲TGI FRIDAYS跨界玩味合作，推出期間限定"WESTIN╳TGI FRIDAYS盛夏美式饗宴"，讓賓客在絕美南洋風情池畔，盡情享受熱辣奔放正宗美式靈魂。

本次合作由大溪笠復威斯汀行政主廚劉緯率領廚藝團隊，以TGI FRIDAYS經典美式風味與多款招牌醬料為靈感，打造一系列適合夏季假期聯名菜色。行政主廚劉緯表示，為了呼應TGI FRIDAYS慷慨分享精神，並符合渡假村賓客闔家歡聚需求，聯名限定餐點皆採超大份量升級設計，視覺震撼力十足，能讓賓客呼朋引伴大口分享。

包含南方納許維爾勁辣炸雞翅、火烤噶瑪蘭黑豚培根起司堡、墨西哥香料雞肉風味飯等6款獨家限量佳餚，輕鬆大口享受美式風味。活動期間至TGI FRIDAYS門市消費滿額還有機會抽中住宿券！北台灣最負盛名的度假秘境遇上美式餐飲霸主，激盪出最具張力的美味火花，開啟遠離喧囂、暢享極致放鬆的奢華之旅。 

LOUISA路易莎創新時尚生活風格餐飲白霧時光首站進駐台南安平雅樂軒酒店，以白霧時光．廚房全新系列店型驚艷登場。在復古混搭文青風交錯中，嗨玩多國美食創意，將生活美學從餐桌延伸，在古都台南歷史底蘊與現代旅宿氛圍融合下，打造觀光餐飲新亮點。

WHITE MIST KITCHEN白霧時光．廚房位於酒店大廳，正對古蹟億載金城、安平港灣美景旁，結合在地元素，融入異國工業風設計空間魅力。SHOW KITCHEN可近距離觀賞廚師穿梭於披薩烤爐與鐵板間現場烹飪各國美食，帶來一場兼具視覺與味覺享受的臨場職人秀。

結合安平人文風情與獨有生活風格餐飲理念，將咖啡美學延伸至早午餐、下午茶、晚餐及餐酒館風格料理，供應全時段各具特色餐飲體驗，保留路易莎咖啡主軸，如"咖啡三重奏"(草莓＋芒果＋花香)等色彩繽紛且富設計感調和飲品，讓用餐過程增添互動性與沉浸感，

餐廳薈萃世界各國經典美食，全時段料理展現輕奢療癒味蕾旅行。早午餐系列以晨光、土地與風味層次為靈感，打造兼具飽足感與儀式感餐桌風景，讓每份早午餐都像晨霧散開後的第一道日光，溫柔而豐盛饗受輕盈柔和晨間時光。

晚餐時段轉化為帶餐酒館風格料理空間，以主餐搭配啤酒與調酒為特色，提供經典牛排薯條等多元選擇；亦有兼具層次與份量感料理搭配熱開胃菜，呈現放鬆相聚的自在餐桌風景，感受白霧時光獨有的餐飲魅力與生活風格。 

晨間早午餐、午後咖啡甜點、夜晚聚餐小酌到城市美景，白霧時光．廚房帶來兼具美食、美學與生活感的全新用餐體驗。在微醺夜色與美食饗宴中，成為融合美食、設計與社交氛圍的生活場域，打造一處讓人放慢腳步、享受生活的城市角落。 

此外，南台灣米其林綠星烘焙品牌LA ONE與台北欣葉台菜再度聯手推出聯名中秋禮盒”星光花園”，雙方延續台式鹹╳法式甜概念，保留太妃松子綠豆椪與鹽之花菠蘿蛋黃酥，打造中秋味覺新經典。

首度推出"知味咖哩綠豆椪"將經典咖哩風味融入傳統糕餅，選用10餘種辛香料調配，搭配經典油蔥酥與綿密綠豆沙，入口迎來辛香料溫潤香氣，隨後綻放鹹甜交的層次變化，整體香氣優雅輕盈，展現LA ONE將法式烘焙工藝融入台式糕餅特色。

太妃松子綠豆椪為米其林綠星餐廳廚藝總監簡天才師傅以法國奶油與頂級鹽之花熬煮成法式太妃糖，搭配松子堅果香氣與綠豆沙，甜而不奶香醇厚。鹽之花菠蘿蛋黃酥嚴選友善養殖、紅土醃製優質鴨蛋黃，搭配奶油紅豆沙與酥香菠蘿外皮，鹹甜平衡層次豐富。

星光花園中秋禮盒匯聚知味咖哩綠豆椪、太妃松子綠豆椪與鹽之花菠蘿蛋黃酥3款風味創作，結合台菜廚藝與LA ONE細膩法式烘焙工藝，呈現辛香層次、甜潤堅果香與蛋黃酥多元層次，以創新風味帶來兼具話題、永續精神與頂級美味。