鳴日廚房全新升級版本，行程以產地至餐桌為設計核心，串聯山海秘境，探訪隱藏版南澳小鎮漁港文化、全新在地星級盛宴、仲夏微醺主題活動限定夏季特調，透過放慢步調深化旅程質感。

1日遊首度停靠南澳車站，帶領旅客走入朝陽社區，漫步街區與漁港周邊，在最美的友善小漁村探訪漁港慢生活。鎖定當地具代表性小鎮漁業與台灣莊園級苦茶油文化特色場域。走訪朝陽漁港，造訪茶籽堂製油所苦茶油產業，現場品鑑台灣大果苦茶油、西西里咖啡與酥炸花枝丸。

2日遊以”仲夏微醺”為主題，邀請調酒師登上列車，打造鳴日廚房限夏日定特調酒會。由米其林三星頤宮行政主廚陳偉強與名廚王輔立聯手操刀餐食部分，菜單選用在地食材，結合中西料理技法，推出精緻多元料理。

2日遊分別推出東部瑞穗與西部新營等行程路線。西部2日"府城慢饗"串聯洲南鹽場與新營糖廠，帶領旅客認識重要調料來源，安排入住台南遠東香格里拉飯店。

東部2日”山與海的邂逅"規劃春日織羅部落走讀與手做"米彩繪"體驗傳統文化，或走訪陶錫工藝空間，認識日常器皿與廚具原材料，夜晚入住花蓮瑞穗天合國際觀光酒店，連續6年榮獲票選全台最美飯店，並2度獲頒交通部觀光署卓越五星標章，為全台唯一獲此殊榮的卓越五星溫泉度假酒店。

酒店擁有得天獨厚的黃金湯，室內到戶外108湯池金色水樂園及三溫暖裸湯區，各式水療按摩池、烤箱、蒸氣室等豐富設施，旅客更享限定鳴日主題房卡與瑞穗天合黃金湯泡湯粉禮盒，晚間特別安排PRIME ONE牛排館享用晚餐，打造難忘的奢華度假時光。

陳偉強主廚與王輔立主廚以中西交融料理手法，將鐵道沿線宜蘭蔥、櫻桃鴨、花蓮豬等在地食材轉化為星級盛宴。”海皇三重奏"將龍蝦以台式蒜蓉、原民香椿與西式蝦膏等3種料理方式呈現海鮮的鮮甜。"熱石海鮮湯"運用原住民傳統石煮法，融合法式工法淬鍊蝦殼精華，將草蝦、小卷與蛤蜊鮮甜層層釋放於厚實湯底。

“山林石澗海味珍寶"以宜蘭有機糙米、閹雞與干貝慢火熬煮，感受米香與雞湯交融醇厚滋味。"馬告紅酒燉和牛頰"選用頂級和牛，以花東山林香料馬告慢火燉煮，利用淡雅檸檬清香平衡油脂，肉質口感溫潤滑順。

甜點以傳統與創新為靈感，推出取材夜市文化造型創意擬真”台灣烤玉米”慕斯，及雪茄造型"可可巧克力脆餅"。並因應時令變化，打造期間限定"鹹蛋黃艾草戚風蛋糕"與"端午鹼粽佐小農蜂蜜"，在鹹甜交織間呼應節慶氛圍，讓傳統元素在甜點中呈現不同層次驚喜。

下午茶套餐延續在地食材風味，"宜蘭圓舞曲"將宜蘭鮮蔥香氣融入酥香餅皮，"小米甜甜圈"結合原民剝皮辣椒風味；"晨霧琥珀凝凍焦糖布丁"選用宜蘭友善平飼雞蛋與瑞穗鮮乳製作，全程未加一滴水，呈現濃郁奶香與甜而不膩細緻口感。

環島之星萌旅號觀光列車增停花蓮壽豐車站，以最短的距離內，自動切換進入縱谷間異國慢活日常。是一場關於餘裕的生活實踐，讓旅人能將更多感官留給沿途的縱谷光影，預約一場與異國氛圍交織的深度漫遊。

理想大地渡假飯店距離壽豐車站僅5分鐘接駁距離，讓旅人能輕盈轉場，自動切換進入縱谷間異國慢活日常，保留更多體力與心情投入理想大地獨有空間美學中。這段被縮短的交通路程，換來更多與自己對話、與自然共處的從容時光，是感官的全然放鬆。

理想大地以獨特運河與低密度建築配置，構築出濃厚異國氛圍。每間客房皆有景觀陽台，旅人能隨時與戶外美景對接，成為結合人文建築與自然律動的生活風格場域。從舒心客房窗外美景，可延伸至最新增設附屬設施理想PAARK水岸生活。

旅人可以緩步前往水岸園區，讓渡假儀式感在森光遊湖中緩緩流動。搭乘電能小船穿梭於運河，觀察光影在異國建築線條上流動；亦或走入神農生活風土選物料理，及理想食光FOODIE品味花蓮在地人氣品牌。在水岸邊享受一場與自然共生的午後，感受縱谷微風與波光粼粼，體驗最純粹的慢活美學。

渡假情緒從踏上環島之星萌旅號那一刻起便開始遞增。列車結合美樂蒂、KUROMI酷洛米、布丁狗及大耳狗主題列車，地板、車窗、天花板，每個轉角都藏著驚喜細節，將平凡移動過程轉化為一場質感與童心並陳的視覺盛宴，彷彿置身於移動的遊樂園。

列車精選當地食材製作餐點與特色點心，在專屬車廂內享受每月更新歌曲的卡拉OK、參與不定期提供的豐富DIY體驗活動，沉浸於理想大地獨特自然療癒風景。在壽豐車站優雅落腳，開啟一場從優雅客房延伸至水岸綠意的異國慢活假期。

理想大地與易遊網合作推出特別行程，在移動的空間裡預約理想的風景。”三麗鷗萌旅號”環島遊．台東鹿鳴溫泉及花蓮理想大地、”三麗鷗萌旅號＋騰雲座艙”東花．知本飯店╳理想大地，讓這份被可愛包圍的驚喜，一路延伸至水岸邊的理想假期。