FOUR SEASONS BEIJING北京四季酒店推出101次夏天(101Days of Summer)下午茶,餅房廚師團隊把兒時味道細細揉碎、鋪展開來,以巧妙創意重新構築起時光裡風土人情。
101次夏天下午茶將藏在味蕾深處的歲月故事穿越時光長廊,串聯起京城絢爛夏日圖景,循著夏的脈絡溯回記憶深處的印記,每口皆為衚衕與晨昏釀就的浪漫璀璨,共賞101次夏天的京韻。

蟬鳴陣陣,衚衕深處飄來花露水的清涼,悄然凝聚。一口斑斕蛋糕,掛著水珠芭樂散著熱帶馥郁,粉嫩脆桃咬出滿口香甜,透出自然淡雅植物清香。泛舟北海後攥小豆冰棍,頤和園晚霞中回憶化綠豆泡芙,盡藏夏日涼意。
捧著西瓜,鼻尖飄溢著茉莉花茶清香,與青提脆爽相逢,共融成輕盈美好的青提慕斯,每口都裹著夏的清甜與茶的雅致,在舌尖漾起溫柔漣漪。幾粒山楂巧克力司康蓬松訴軟,濕潤氣孔均勻舒展,山楂酸甜與巧克力濃醇香氣也隨之湧現。

甜品師團隊將兒時夏日記憶封存在味蕾深處,化作京城夏日芭菲,以現代手法重構風味,橘子汽水的歡快、酸奶的懷舊、柑橘的酸甜、茉莉的雅致、巧克力的濃醇與香芋的柔滑在杯中相遇,恰似一場衚衕與摩登的對話,層層疊疊間,盡是北京舌尖上的夏日光景。
海鱸魚塔塔從荷塘、田野到深海,脆與糯,鹹與甜的協奏曲。櫻桃谷鴨肉醬精巧櫻桃漆面流轉著清甜果香,谷鴨肉醬軟糯油潤,脂香漫溢,共譜舌尖交響,每口都是傳統與巧思碰撞。夏日番茄凍成了美麗的味覺翻譯官,層次有趣而豐富。

台北文華東方酒店推出充滿創意與藝術趣味的"奢享一夏"親子住房專案,將美學創作融合旅宿體驗,- 以藝術描繪盛夏親子時光的繽紛回憶。
專案可入住屢獲殊榮的豪華住宿與豐盛自助早餐,客房設計展露典雅柔和氛圍,提供遠離都市塵囂的舒適住宿空間。特別打造專屬親子的獨特藝術手作體驗,享受與親子互動的歡樂趣味,將夏旅靈感畫作繽紛多彩珍藏回憶,悠然暢享城市綠洲中的藝術假期。

奢享一夏以親子藝術為主題連結,特別邀請LOVELEENESS親子藝術俱樂部專屬獨家設計,以台北文華東方酒店標誌性特色摺扇的蝴蝶為靈感符碼,呼應台灣蝴蝶王國美名,亦與在地特色魅力緊密連結,宛若栩栩如生的蝴蝶紛飛於繁花中,將夏緻自然之美翩然停於畫板,有著在旅程中自在悠然與創意綻放的美好雅意。
揭開極具特色的藝術"忙碌"盒,有著以忙碌著藝術創作為時光增添繽紛色彩的俏皮巧思,孩子們可以盒中所附豔麗畫彩與精緻裝飾輕盈點綴,盡情揮灑創意並詮釋有著個人魅力的專屬蝴蝶風格創作,恣享親子藝術創玩的"忙碌"時光。

同場加映,"全國精品首府"麗晶精品推出閃耀夏日購物節,Restaurant Safari美食獵遊移動式餐飲體驗熱賣加場,4間星級餐廳推出全新菜單接力服務。
閃耀夏日購物節由麗晶精品與旗下50家國際精品集結多款獨家新款珠寶腕錶、盛夏時尚新品及限定美食展開,消費滿額可兌換4MANO CAFFE蜂蜜鮮奶油麻糬鬆餅、晶華獨家聯名Les Amis Honnêtes韓系爆紅甜點Butter Bar磚蛋糕、品牌香水等精品好禮,消費百萬加碼贈送限量STEFANO RICCI棒球帽,使用指定信用卡消費,另有紅利點數及好禮相送。

Restaurant Safari美食獵遊加場服務,先至米其林一星主廚李皞(Paul Lee)開設的Bar Impromptu享用開胃小點與調酒後、依序前往米其林一星餐廳Circum-、亞洲50大主廚林泉(Richie Lin)首間法式技法結合泰菜風味的COAST,及星廚林明健(Kin)結合亞洲風味夜食的餐酒館Afterglo,分別品嘗各餐廳菁華菜色,一頓晚餐盡享4款星級美饌。