北投麗禧春夏假期優雅登場，沉浸天然白磺泉，品味法國藍帶主廚李中煜Peter打造的現代春夏新菜單，以山林湯泉與法式饗宴，享受北投麗禧舒適靜謐的渡假環境，體驗放鬆身心的溫泉輕旅行。

北投麗禧溫泉酒店推出一泊二食專案，旅人可在客房內專屬湯池中沉浸於牛奶般乳白溫潤泉水，感受來自大自然的撫慰，搭配C’EST BON歐陸餐廳全新推出春夏現代法式菜單，在綠意環繞中品味清爽繽紛饗宴，讓假期不僅是休息，更是一場全方位的身心療癒體驗。

北投麗禧溫泉酒店座落於山林綠意中，距硫磺谷溫泉源頭僅約一公里。館內每間客房皆擁有15坪以上空間及私人陽台，開窗即可擁有舒適放鬆綠樹景致。全館客房皆備有觀音石打造的冷熱雙湯池，可於房內恣意享受白磺溫泉帶來的潤澤洗禮，讓濃郁天然泉水洗滌疲憊，遠離日常忙碌節奏，重拾清新能量。

C’EST BON歐陸餐廳持續秉持台灣在地精神，選用台灣當季旬味新鮮食材，結合法式料理技法，呈現充滿創意與層次美食新作。擁有沉穩觀音石砌牆搭配大片落地玻璃，帶來舒適典雅的用餐體驗，體會味蕾與視覺的雙重享受。

賓客入住期間可於C’EST BON歐陸餐廳細品春夏限定現代法式佳餚，開啟一段結合自然、美食與溫泉的療癒假期。全新推出春夏現代法式菜單，將台式在地食材精神，以法式手法呈現出現代法式料理，在綠意環繞中品味清爽繽紛饗宴。

開胃小品”哈密瓜冷湯／松露地瓜球"靈感取自台灣經典小吃，以台農57號黃地瓜包裹松露醬，香氣濃郁，搭配融合柳橙與檸檬果香哈密瓜冷湯，清新爽口。

前菜"蕃茄／布拉塔乳酪／甜蘿勒"選用梅子醋醃漬牛番茄與彩色小番茄，內餡包覆蓬鬆輕盈布拉塔起士，加入濃縮番茄精華澄清湯汁，繽紛視覺與豐富滋味令人驚艷。

此外，香濃滑順的”松露牛肝菌菇湯"、結合奶油香氣與鮮甜海味的熱前菜"南非鮑魚／墨魚醬汁"等深受賓客喜愛經典菜色亦持續供應，為主餐揭開完美序曲。

主菜部分推薦”澳洲M8和牛肋眼"，可一次品嚐兩款頂級和牛風味。以油脂分布均勻的澳洲M8和牛肋眼為主體，佐以濃郁馬德拉醬汁，搭配低溫烹煮18小時口感軟嫩日本和牛牛腱，在一道料理中享受雙重饗宴。

“珍珠玉米雞／北海道干貝"選用台東放養玉米雞，低溫舒肥方式保留肉質多汁，主廚巧妙地將松露片藏於雞皮與雞肉之間，搭配北海道干貝與雞湯鮮奶油醬汁，展現層層堆疊的細膩法式工藝。

餐後甜點"法式優格蛋糕"以傳統法式家常優格蛋糕為靈感，融合玫瑰覆盆子果醬、乳清玫瑰果凍與蜜漬綜合莓果，最後覆上輕盈蓬鬆希臘優格香緹，打造酸甜交織、質地細緻的完美結尾。