母親節的甜蜜獻禮必備美型美款節慶限定蛋糕，表達真摯的感謝與愛意，讓媽媽感動歡喜，燦笑如花，綻放甜蜜驚喜。

台北遠東香格里拉1樓The Cake Room精心設計4款精品高訂質感母親節限定蛋糕，豐富多元又相互輝映，無論那種母親類型，都能挑選出讓媽媽心花朵朵開的風格蛋糕，每口都是對母親的珍愛與感恩，表達最真摯的感謝。

“馨之女王"華麗花瓶造型加粉嫩康乃馨鮮花裝飾，充滿女王氣質，蛋糕外型設計以喜愛花藝的文藝氣質媽媽為靈感，花瓶插滿新鮮的粉色玫瑰、康乃馨、桔梗等應景花卉呼應。

“藍寶石的獻禮"莓果蛋糕外型如藍寶石閃亮，富含多達五種莓果，向熱愛生活、享受多姿多采的時尚魅力媽媽致敬。巧克力造型花卉旁鋪滿黑莓、藍莓、葡萄、桑椹、櫻桃、黑醋栗等各式新鮮莓果，宛如時尚精品般精緻。

“茉莉夫人"以夢幻花圈造型呈現，色彩淡雅柔和，適合甜美優雅的母親。柔軟細緻，散發淡淡花香，清新甜美，是款美型美味兼具的蛋糕。

“紫薯芋您"長條蛋糕造型簡潔，淡雅紫色調點綴白巧克力製成的珍珠與緞帶花，像是精心包裝的禮物，獻給永遠親切呵護孩子的溫暖母親。

大倉久和大飯店推出豐美佳餚為母愛獻禮，以美味與誠摯的心意款待每位辛苦的媽媽。The Nine烘培坊"紫色花園"母親節蛋糕以純手工戚風蛋糕，融合香緹鮮奶油、香草布丁與手工芋泥展現母愛的深邃與豐富。

”紫色花園"以純手工香草戚風蛋糕，搭配輕盈香緹鮮奶油，中間結合馬達加斯加香草布丁與細膩滑順手工芋泥，豐富層次充滿深度，宛如母親溫暖的懷抱。還有"草莓貝禮詩巧克力慕斯"小蛋糕，以草莓及貝禮詩香濃入餡，加入覆盆子脆片及巧克力沙布列，甜蜜的點綴豐富溫暖的母愛。

台南晶英酒店將兒女心中的愛轉譯成各式佳餚，讓感謝之情藉由料理傳遞出去，主打"康乃馨花盆"、"媽嬤的珠寶盒"及"摯愛"共3款手工蛋糕，同時備有"母儀天下"熟食外帶套組，廚房新手也能輕鬆料理一桌好菜。

台南晶英西點主廚廖楷平研發3款精緻奢美造型蛋糕致敬辛勞的母親們，”康乃馨花盆"以粉色康乃馨為靈感，層層粉嫩花辮象徵母親對子女無限的愛，鬆軟海綿蛋糕包裹紅心芭樂製成果凍與慕斯內餡，添入些許酸溜檸檬餡平衡甜味，入口飽滿熱帶果香充滿唇齒間。

“媽嬤的珠寶盒"特選法國百年Weiss巧克力，以精湛手藝復刻媽媽梳妝台的珠寶盒，盒中盛裝草莓、覆盆子及檸檬柚子3種巧克力球，一同品嚐媽媽少女時代的美好回憶。"摯愛"以明亮粉系繡球花展現永恆美滿的愛意，香綿蛋糕體夾著覆盆子與紅醋栗製成的莓果凍，搭佐清香綿密茉莉花風味烤布蕾。

三澧餐飲集團推出母親節限量蛋糕，延續去年日本糕點名師加藤正人指導研發的”無花果杏仁塔"母親節蛋糕，樸實外表有著經過時間淬煉的溫潤底蘊，軟甜杏仁醬融入酒漬無花果、葡萄、蔓越苺果乾，無花果獨有顆粒感透著酒香漫入味覺，上層鋪滿蜜漬黃檸檬片，味蕾清新充滿層次。

今年加碼復刻義大利佛羅倫斯梅蒂奇家族經典”奶酪聖帽子”Zuccotto蛋糕，帽子形狀是當年伯恩塔倫悌大廚獻給凱特琳納梅蒂奇絕妙新品。由alchermes、蛋糕及冰淇淋製成，浸了焦糖醬汁的蛋糕外皮，與馬斯卡邦起司、義大利巧克力、杏仁、核桃、榛果呈現衝突又和諧的滋味，用凱瑟琳梅蒂奇的戰鬥帽兜頭盔做盆子倒扣出來，半冷凍時食用。