全台第一也是唯一以泰式海鮮為主題的自助餐廳泰市場Spice Market於大直英迪格酒店Hotel Indigo Taipei North重磅回歸重新開幕，3大餐區7大吸睛佳餚美饌亮點搶先看！

全新登場泰市場海鮮自助餐占地154坪，規劃149個座位，包含1間可依需求調整的半開放式包廂，結合紅磚瓦、船身設計風格及窯烤烤爐設備。擁有現流海鮮、熱食窯烤、南洋甜品3大餐區，餐檯料理道數從60道增為90道。

入座即贈泰式宮廷一口泰、整點出爐泰式風味披薩、餐廳專屬香茅青檸啤酒、色彩鮮艷泰國嘟嘟糕、濃郁香甜泰奶霜淇淋、台東成功漁港現流魚獲各式生魚片及魚生、假日限定松葉蟹腳與泰國蝦，加上原有的極厚月亮蝦餅、生食級天使紅蝦與干貝、三色咖哩、現煮海鮮湯、冠軍爐烤牛排等人氣品項，豐富程度令人驚艷。

步入餐廳，服務團隊先以清爽芳香的薄荷青檸椰子水，或揉合草本及花蜜香氣的香蘭蜜香紅茶為消費者轉換度假感用餐心情，入座後有專人送上泰式宮廷開胃小點一口泰。

主廚選用手掌大小新鮮芥蘭葉，食用時依喜好包入花生米、蝦米、紫洋蔥、薑、檸檬、紅綠辣椒等辛香佐料，淋上魚露與椰漿調製成醬汁即可入口，咀嚼時充滿甜、鹹、酸、辣滋味，為豐盛大餐揭開序幕。

泰市場招牌現流海鮮區，大量使用台東成功漁港現流魚獲製成各式生魚片及魚生，保留了招牌生食級天使紅蝦、甜蝦與干貝，加入紐西蘭淡菜與加拿大燻鮭。

周末加碼提供個頭碩大的泰國蝦及鮮甜松葉蟹腳，搭配泰市場獨一無二山葵酸辣醬、蒜味生蝦醬、魚露辣椒醬、香茅美乃滋、檸檬芥末籽醬、檸香酸甜醬與泰式辣茄醬等辛香醬料一同享用，滋味更上乘。

鑊香滿溢的熱食窯烤區，右方是瑪莎曼羊肉串、沙嗲雞、泰式香腸等組成燒烤檯，接著是南薑椰汁水煮魚、辣味椒麻雞、黃金咖哩蟹、極厚月亮蝦餅、蝦醬空心菜及芭達雅海鮮炒飯等多達30道經典泰式佳餚，與現點現切爐烤牛排、現點現煮泰式海鮮湯將輪番上陣。

全新推出的泰式風味披薩將由服務人員定時派送，熱騰騰上桌。最左方擺滿5～7款閃耀著金黃色澤的經典泰式炸物，包括極厚月亮蝦餅、金錢蝦餅、椒麻炸雞、酥炸榴槤等，豐富品項期待滿足賓客味蕾。

色彩繽紛的南洋甜品區，擺滿外型豔麗的南洋風味甜品及特調飲品，甜品亮點包括視覺效果滿分的彩虹娘惹糕、香甜可口泰奶霜淇淋及七彩摩摩喳喳甜品吧。

此次更加入整點出爐的泰式嘟嘟糕，綠色香蘭葉、紫色紫薯、橘色泰奶3種顏色口味，美麗色彩與Q彈綿密的蛋糕體好吃又好拍。冰涼甜蜜的哈根達斯Häagen-Dazs也羅列於此，4種口味獨具風味。

啤酒部分提供香氣細膩的台灣生啤酒，加入臺虎精釀特別為泰市場獨家打造香茅青檸啤酒，酸香柔順口感洋溢著柑橘與草本氣息，入口擁有秒飛南洋島嶼度假感。

最強泰式海鮮BUFFET泰市場餐廳現場每日備有芒果椰汁、羅望子酸梅汁、經典泰奶及金桔蝶豆花冰茶等4～6款南洋特色飲品無限暢飲，款款特色獨具，值得細細品味。
Photo From 泰市場＆fanny