端午佳節將至,節慶送禮的細節與時俱進,不僅需滿足外型與口味,更講求質感及品牌底蘊。送一份獨特的風格禮盒,留下令人難忘的五感記憶。

煙波國際觀光集團以粵菜精燉烹煨結合客菜經典口味,研製3款手工山海粽組,聯手亞洲首間辛香料概念店杜甲A-Ma合作,以辣萃精煉的拌醬巧搭肉粽,譜出最極致的辛香鮮,打造品粽輕奢新體驗。
端午山海粽組由主廚以傳統粵式手藝20餘年真功夫兼具巧思製成。梅干炆鼎封肉粽將客家菜梅干扣肉入菜,特選醬油及油花分布細緻的豬五花一同滷燉入味,點綴富嚼勁的龍筋,鹹香風味帶清爽脆感,搭配糯口米飯即刻開胃。

竹笙龍鳳百菇粽選用口感脆嫩的竹笙為基底,巧搭高營養價值的菇類及濃郁綿密鳳眼果製作而成,口味層次豐富、口齒留香。
極粵美饌鮑黃粽嚴選膠質豐富且肉質甜嫩鰻魚,經典蒲燒醬汁醃製浸入肉質纖維,以全炭火燒烤至半熟,將櫻花蝦、魷魚及鮑魚等極鮮海味添入糯米中作餡,最後選用桂竹葉包覆入蒸,一口咬下感受濃郁自然海味。

台南晶英酒店再推山珍海味祈福神粽袋,一級古蹟祀典武廟六神加持,祝福求財、求運、求子及好姻緣,加上廣富號帆布行工匠手工縫製、粽葉綠相襯簡約米白的提袋,含古韻守護書籤吊牌。
山珍海味粽皆由中點主廚吳睿桓悉心主導選材與製程。鮑魚干貝帝王粽選用日本高營養價值極品軟嫩鮑魚,整顆搭配干貝絲、豬肉、蛋黃及香菇等食材,裹入鹹香軟黏糯米,單口咬下即能感受海陸內餡在嘴裡交織噴發,香氣澎湃濃郁不需額外蘸醬也能滿足味蕾。

飄香麻油菇王粽傳承古早麻油粽特色,口口都能感受濃厚麻油撲香與豐富餡料,享用香粽同時也能兼顧營養與健康。
包中好運福袋與建廟超過350年歷史的臺灣祀典武廟合作,古韻守護書籤吊牌先經過傳統儀式過香爐加持,關聖帝君、福德正神、斗姥元君、月下老人、註生娘娘及文昌帝君,可依需求任意挑選,祈求吃粽包中的好寓意。

香港半島酒店米其林星級食府嘉麟樓行政主廚林鈺明及廚藝團隊特別呈獻各式粽子及手工醬料,4款粽子均以手工製作各具風味,與嘉麟樓秘製XO辣椒醬搭配增添風味。
金腿乾鮑裹蒸粽以鮑魚汁為糯米調味,加入鮑粒、原隻30頭中東乾鮑、瑤柱及雲南火腿等上乘餡料,滿載豐腴滋味,份外矜貴。瑤柱裹蒸粽香糯軟綿的糯米包裹著玫瑰露醃製的匈牙利豬肉,甘香味美,是不可或缺的經典味道。

棗蓉荔枝鹼水粽及蓮蓉鹼水粽2款清甜不膩的金黃鴛鴦鹼水粽,棗蓉荔枝鹼水粽靈感來自百年食譜,每口都充滿馥郁獨特果香。蓮蓉鹼水粽以蓮茸製成甜餡與糯米完美搭配,香甜軟糯。