雄獅集團將松菸機器修理廠改造成「Island133」，以城市綠洲及中島生活為概念，提供多元策展與餐飲空間，⾸波推出「Root to Table向世界公開台灣可食花草」展覽，以匯集生活風格美學能量，從味蕾出發策動世界廚房之旅。 

董事長王文傑表示，雄獅集團去年在松菸成立”欣講堂文創基地”與”光一 一個時間”，傾力打造世界的台北，鎖定具有80年松山菸廠歷史的松山文創園區進行佈局，Island133是松菸的中島、台北的中島，也是台灣的中島，希望以文化創意串聯旅遊，用美酒佳餚分享飲食生活、生活美食。

佔地238坪的Island133，前身為1939年松山菸廠工作作業場(機器修理廠)，菸廠時期的機器修理廠負責廠區器具修理，空間採用現代主義設計理念，著重機能性，機器修理廠由雄獅集團欣食旅與傑森整合行銷共同規劃經營，活化再利用。

Island133提供多元策展及餐飲服務，委由鳴日廚房設計師邱柏文參與設計，餐飲以創新歐陸餐酒為定位，講求在地食材與風土滋味，運用現代西式烹調手法注入設計美學，探索分享當代飲食生活文化，內部空間以伸展台為靈感，大量使用金屬面材，保留舊有機械金屬感的歷史元素。

鑲嵌在機器修理廠老屋中策展空間，⾃由收放的牆⾯可依季節變換展演主題，將邀請世界各地品牌於限定期間進駐，或讓新型態⽣活家及創作者在知識中傳遞⽣活體驗，打造成為全新餐飲、策展複合型場域。

首波策展活動邀請CN Flower創辦人凌宗湧策劃「Root to Table向世界公開台灣可食花草」展覽，透過植物學家、採集專家視⾓重新解密133種台灣可食花草，把Farm to Table的經濟價值，往前推及植物的整個⽣命歷程，最後才是餐桌與⽣活。

配合策展活動，曾於法國頂尖廚藝學校Paul Bocuse習藝的Island133主廚Chef Leo將松菸特色與台灣可食花草融合，打造CN Flower聯名期間限定套餐。「啟航」透過解構日式料理軍艦捲，將台灣當季水果、白米脆餅、海苔、海膽與金蓮花結合。

「寶島長春」以台南美術館收藏的巨幅水墨畫《寶島長春圖卷》為靈感，使用爐烤、川燙、醋漬、炙燒、油封等料理手法處理在地食材。「我喫了一座森林」打造餐桌上城市綠洲，把過貓、山葵、馬告等在地特殊香草，包入特製圓形苔癬脆餅中，打造充滿森林感料理。

「我想開⼀家花店，⼀家可以吃的花店，並且充滿台灣的風味。」凌宗湧表示，這個展覽想要再發現這塊⼟地⽣長出來的花，透過植物學家、採集專家的視⾓重新解密133種台灣可食花草，凌宗湧與Chef Leo研發3道可食花草限定菜⾊，豐富可食花草⽣活應⽤。

特別邀請日本咖啡品牌珈琲回廊專程跨海快閃，虎之助和菓子搭配台灣在地香料，推出期間限定聯名銅鑼燒、紅豆大福、櫻花氣息與茉莉花香拿鐵等，日本福岡博多巧克力商店運用台灣獨有原味融合在巧克力中，還有台灣在地選品限期進駐，將花草、香料與食材變成通往環遊世界的任意門。