北海道湯咖哩名店SUAGE推出期間限定「香麻湯咖哩」，使用究好豬稀少部位「串烤小腰肌麻辣湯咖哩」，及口感軟嫩「舒肥翼阪牛麻辣湯咖哩」2款主餐，完美享受冬季裡一個人就能達到“吃肉喝辣”最高境界。喜愛“激辛”超辣風味的老饕還能再追加1～10級辣度，來趟究極激辛グルメ(超辣美食)挑戰自我的辣感官。

香麻湯咖哩全新季節湯頭結合台式麻辣鍋與日式湯咖哩，以日本SUAGE原味湯咖哩為基底，加入台灣新鮮蕃茄、日本特製辣粉熬煮，最後加入大紅袍花椒、青藤椒油增添麻香風味，料理長精心熬製的麻辣湯咖哩帶有清新香甜尾韻，些微辣度後帶來微微甜度，成為日本嗜辣者形容又辣又美味的「旨辛(UMAKARA)」境界。

SUAGE北海道湯咖哩將日式串烤的概念融入季節料理，與麻辣湯咖哩完美絕配的串烤小腰肌麻辣湯咖哩，使用台灣優質精品豬究好豬，精選豬隻小里肌頭端，藉由小腰肌肉質軟嫩宛如雞肉般細緻的特色，由料理長以燒鳥般做法再以簡單黑胡椒、鹽巴等附味，烤完後放入麻辣湯咖哩內沾附麻辣湯咖哩的辛香料風味，每口都吃得到高雅油脂與肉感的完美滋味。 

麻辣鍋涮牛肉結合牛排概念的舒肥翼阪牛麻辣湯咖哩，大方使用整塊油脂含量均勻，口感軟嫩的翼阪牛排烹調，料理長以舒肥手法讓牛排軟嫩後，再放上烤檯煎烤，以斜切肉方式後放入湯咖哩內，吸附麻辣湯咖哩的翼阪牛排，隨著咀嚼緩緩依序滲出牛肉的肉香、辣度、麻度，再轉為些微蔬菜甜度作結，在香辣與肉香之際，達到冬季最舒服的飽足感。

同為慕里諾餐飲的UZNA OMOM杏桃鬆餅屋首度推出太妃糖系列，以台灣人喜愛的太妃糖飲品為概念發想，帶來「芭娜娜太妃薄鬆餅」、「芭娜娜太妃厚鬆餅」，與飲品「太妃紅茶拿鐵」、「太妃咖啡拿鐵」共4款期間限定新品。

總是給人帶來幸福感的太妃糖，近年成為入冬後引頸期盼的舒心療癒飲品，杏桃鬆餅屋以太妃糖為主題，在細心熬煮下，將鍋內翻騰的焦糖泡泡添入鮮奶油增加滑順感，再以些微海鹽提升整體高雅風味，引領太妃糖苦甜的美妙滋味。

以西式甜點常見的焦糖香蕉賦予脆甜口感，芭娜娜太妃薄鬆餅及芭娜娜太妃厚鬆餅上桌後隨即傳來太妃糖醬香甜氣息，除了淋上苦甜不膩的太妃糖醬，特別搭配法國Cacao Barry 58％ 苦甜黑巧克力熬煮成的巧克力醬，2款淋醬風味醇厚，苦甜滋味高雅不膩。

鬆餅還搭配日本原味鮮奶油，及手工熬煮的太妃糖醬加入打發奶油調配的太妃糖鮮奶油，為鬆餅帶來2種不同鮮奶油風味的滑順香甜。杏桃鬆餅屋的鬆餅肯定必備一球香草冰淇淋，再加上香脆清爽的巧克力莓果脆粒點綴，一次就能品嚐到雙醬與雙鮮奶油的贅澤享受！

冬季必來一杯的暖呼呼飲品！飄著烤棉花糖甜香的太妃咖啡拿鐵，咖啡香裡隱約感受到太妃糖甜甜香氣，太妃紅茶拿鐵有著烤棉花糖交織太妃糖醬的濃郁香甜，在入冬後都能增添暖暖的幸福感。二款飲品亦有冷飲服務，冬季裡吃上一口暖呼呼的熱鬆餅，再喝上一口冰涼，真是冬季裡的一大享受！