吃鍋也很時尚 萬客什鍋青海店極簡新潮

台中知名排隊火鍋名店「萬客什鍋」即將隆重揭開全新風貌2.0新店型青海門市,以極簡現代風,搭配質感微奢的設計風格,打造更寬敞舒適的用餐空間,結合創新複合式手搖飲吧檯,提供有別以往台式火鍋店用餐體驗。

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引領台式火鍋風潮的萬客什鍋,台中青海店2.0新店型為品牌最大概念店,新潮設計風格簡約,超過百坪空間,整體更寬敞舒適,用餐體驗加倍升級。店內設計採用現代極簡風格,以沉著的木質與近石墨基調,作為門市空間與外觀設計元素,打造現代台式火鍋店型美學。

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萬客什鍋新增複合式服務,特設專屬手搖飲吧檯區,提供多樣化現做風味飲品,為用餐增添更多元享受。透過店內空間、桌邊服務與鍋物由外到內的全面升級,帶領消費者進入視覺及味覺的雙重饗宴,創造吃鍋也可以很時尚的生活態度,引領新一波的台式火鍋風潮。

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歡慶6周年,青海店隆重獻映全台獨家首發銷魂口味「濃厚酸筍土雞腿鍋」,濃郁雞湯配上酸筍熬煮出難忘的鮮甜回甘,吃過還想一再回味的神級鍋物!試營運再驚喜送出「特別的愛」閃耀紀念米酒,並正式推出品牌電商,以更多元商品續攻全台味蕾。

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繼「經典爆炒鍋」、「燒酒麻香鍋」等人氣系列後,萬客什鍋再推出驚艷味四座,吃過唇齒留香、銷魂風味的神級新鍋物「濃厚酸筍土雞腿鍋」,將帶給消費者全新味蕾饗宴。

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「濃厚酸筍土雞腿鍋」嚴選山筍製作而成,保留酸筍鮮脆口感,在厚實均溫的石鍋中加入純雞油及紅羽土雞腿進行爆炒,再把準備好的酸筍及粒粒飽滿的炸蒜仁作為湯品鋪底,最後將土雞腿及新鮮的蛤蠣一併熬煮,甘美香醇的湯頭帶有濃郁酸筍風味,開胃解膩、暖胃回甘,微妙的筍味酸香在口中餘韻久久不散,美味再升級,保證吃過將魂牽夢縈,想一吃再吃。

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萬客什鍋對附餐、點心向來不馬虎,繼推出雲朵白糖粿大受好評後,青海店開幕之際特別精心推出全新點心「蜜糖炸年糕」。靈感來自台式傳統古早味年糕,以麵糊包覆年糕,炸至金黃酥脆、外酥內軟,再淋上醇濃蜂蜜,軟Q又香甜,滿滿古早風味,餐後來一盤懷念的滋味,甜入心頭,大大滿足第二個胃。

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萬客什鍋進軍電商市場推出自家品牌電商,目前販售品項有「剝皮辣椒鮮肉水餃」及「麻辣鴨血煲含Q彈泡麵」。使用鮮美香甜豬肉為基底,搭配剝皮辣椒與香醇麻油製作的「剝皮辣椒鮮肉水餃」,第一口咬下就能真切感受豐富榨汁內餡在舌尖爆擊,不沾醬口感更是夠味帶勁。

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「麻辣鴨血煲含Q彈泡麵」嚴選多種中藥材燉煮,加上濃醇川香麻辣湯底,再加入鮮嫩飽滿多汁100%純鴨血,厚塊方式切分更能鎖住鴨血的水嫩彈性,搭配口感絕佳的泡麵大口吸入,每口都完美吸附湯汁,越煮越香。還可加入喜歡配料,豐富的個人小火鍋快速上桌,煲你滿意!

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