迎接盛夏微醺商機,台灣酒飲市場呈現當代美學與Z世代飲酒新趨勢。金門酒廠KK BAR金酒吧迎來5周年進駐心中山線形公園;海尼根台灣引進紐西蘭人氣調酒ODD COMPANY(怪奇公司),以7%酒精濃度與低糖配方搶攻黃金比例低酒精即飲罐裝調酒。

金門酒廠期間限定快閃酒吧KK BAR金酒吧營運5周年,首度結盟台北捷運於心中山線形公園與捷運中山站空間,開展限時複合式快閃場域。讓中式白酒文化走進城市日常,品味微醺新風貌。
快閃吧檯邀請3三位台灣當代調酒師共同打造限定酒單,以金門高粱酒為基底,融合各自擅長創作風格,重新演繹台灣風土、生活記憶與高粱酒層次味蕾研發酒單。TCRC與Bar Home主理人黃奕翔(阿翔)以”TAIWAN VIBES 2.0”為名,將高粱酒為基底,融合茶香與熱帶水果風味。

unDer lab主理人劉欣蓓(蓓蓓)發表”Flutterfly”,透過細膩花果香氣,輕盈富層次地展現高粱酒優雅綿密的風味表情。榕RON Xinyi唐寧設計的”Golden Ramos”融合台灣街頭文化、熱炒元素與在地食材,以創新手法重新演繹台灣味,將在地飲食脈絡與街頭元素注入經典調酒結構。
同步發表”KK BAR Select金門高粱調酒—金桔茉莉”罐裝調酒(RTD),集結歷年KK BAR調酒製作經驗,由黃奕翔參與產品研發,將調酒思維與金門高粱酒風味特色延伸至罐裝產品。以金門高粱酒為基底,揉合金桔酸甜與茉莉茶香,與打造清爽順口貼近日常飲用體驗。

現場規劃了豐富互動體驗,並與台南堯平布朗尼合作推出”大人系高粱酒霜淇淋”,以濃郁可可香氣堆疊高粱酒醇厚風味層次,展現傳統中式白酒轉型當代美學多元面貌,捷運站內則設置展售處,展示經典酒款與收藏系列。
HEINEKEN海尼根台灣微醺升級,獨家引進紐西蘭人氣調酒ODD COMPANY(怪奇公司)7%伏特加風味調酒,以意想不到的雙果香組合結合低糖、零人工香精純淨配方,正式插旗台灣盛夏超商酒飲。

台灣低酒精即飲罐裝調酒飲料(RTD,Ready-to-Drink)近年迎來結構性轉變,Z世代不再滿足於3%清爽系氣泡酒及9%以上快速體感重度調酒,而是開始追求”更有感的酒精濃度”,但又極度在乎成分是否天然、少負擔。在生活型態與健康管理之間尋求平衡,帶動了中間地帶的興起。
首波推出”百香果鳳梨”與”柑橘柚子”2款全新7%伏特加風味調酒,刻意定調於7%酒精濃度,成為新世代微醺黃金比例。搭配高品質伏特加基底,能提供恰到好處、體感有感的微醺體驗,清爽又完美保留熱帶水果層次風味。

產品契合當代低糖、成分透明化飲酒美學,主打低糖配方與無人工香精,兼顧風味層次與輕鬆無負擔暢飲體驗。首波百香果鳳梨於在全台7-ELEVEN獨家上市,柑橘柚子預計9月在全家便利商店限定上市,於中秋節前夕帶來清爽應景柚香風味。