台北嘉佩樂酒店(CAPELLA TAIPEI)2026農曆新年與情人節雙節獻禮，從金馬新歲到浪漫誓約，以極致雅奢食藝銘刻雋永時光，3種節慶篇章呈現多元各具風格餐飲體驗。

RONG JU榕居中餐廳以單人套餐形式推出春節饗宴與限定席次除夕饗宴。傳承粵式廚藝精髓演繹新春佳餚，將各式時鮮、頂級乾貨食材入饌，體驗經典與創新和諧共融中從容雅韻，為傳統年節增添當代風華。

EMBERS 28焰 28現代直火餐廳以炭火與柴燒氣息詮釋多重樣貌，重新梳理熟悉風土滋味，使料理成為串聯節慶情感媒介。主廚以細膩個人套餐形式獻上專屬禮讚，呈現層次分明不張揚的情人節用餐體驗。

ATELIER PLUME點心坊以法式藏藝凝鍊真摯心意，將東方吉祥符碼轉譯為內斂精緻甜點語彙，2款新春禮盒與多款節慶蛋糕增添儀式感與從容氣度。新春蛋糕巧妙將寓意融入味覺，延續饗宴餘韻彰顯品味。西洋情人節草莓蛋糕粉嫩色澤與絲滑口感，為戀情寫下甜蜜註腳。

THE GLASSHOUSE酒吧1樓TILT調酒吧推出”STRAWBERRY＆PINE”與”STRAWBERRY＆BASIL”情人節限定調酒，以細膩風味結構，描繪愛情由悸動走向恆久樣貌。整體口感輕盈卻不失平衡，層層堆疊出深度，餘味細緻悠長。

台北喜來登大飯店以"莓好時節"為主題，嚴選台灣當季鮮採草莓，推出期間限定夢幻草莓季甜點，透過甜點工藝與食材風味精準拿捏，將草莓酸甜層次轉化為多款兼具視覺與口感平衡季節限定商品，勒專屬春季的粉紅果香記憶。

1樓THE DELI本季草莓系列以草莓鮮果為核心，推出5款精緻限定甜點，為日常午後時光增添甜點選擇。”草莓可可慕斯蛋糕”展現濃郁與清爽交錯風味平衡。"草莓紅絲絨蛋糕捲"細緻奶霜、輕柔蛋糕體及明亮果香交織，口感輕盈討喜。

“草莓白乳酪蛋糕"選用法國諾曼第乳源製作依思尼白乳酪，清爽不膩，適合個人獨享。"草莓檸檬堡"將新鮮草莓果粒與檸檬起司餡裹入麵包、"草莓生甜甜圈"以柔酥麵體包裹爆量草莓卡士達內餡。

十二廚自助餐廳推出7款草莓主題甜點，為餐檯注入夢幻亮點。”草莓巴伐利亞”口感絲滑細緻、”草莓乳酪燒”香氣濃郁、”草莓奶油泡芙"＆"草莓鮮奶酪"、經典"草莓生乳蛋糕捲"＆"鮮莓水果塔"＆"繽紛草莓派"，以多元形式呈現草莓風味，在琳瑯滿目餐點中品味春季悄然登場的美好節奏。