母親節限定豐盛美饌登場！從精緻甜點到豪華盛宴寵愛媽媽味蕾，以美食傳遞對媽媽的感謝，在溫馨的季節裡向媽媽表達愛意，共享溫馨時光。

台北文華東方酒店文華餅房推出多款復活節及母親節期間限定甜點，為充滿朝日氣息的季節增加甜蜜的玩味食趣。

行政西點主廚趙崇曦取材兔子、小雞與紅蘿蔔等復活節經典元素，打造如”彩蛋花園”、"陽光小雞"與"兔兔尋寶"等一系列繽紛吸睛各式復活節甜點；亦選用時令食材創作"抹茶梅酒泡芙"、"枇杷"及玩轉烘焙食藝的"可頌千層酥"等春季美點。

文華餅房亦推出季節烘焙新品，如日式章魚燒造型"芋泥肉鬆球"、三角飯糰立體形狀"洋蔥咖哩雞可頌"與"韭蔥起士可頌"等，風雅香氣中蘊含創新巧思與在地台式風味，以精品級烘焙藝術為賓客打造美好茶點時光。

母親節蛋糕"花語之愛"以提拉米蘇浪漫含意表達對母親的愛，融合覆盆子荔枝果醬清新酸甜與玫瑰草莓奶油醬花漾香氣，玫瑰杏仁蛋糕染以一絲婉約氣質，搭配紅寶石巧克力脆片爽脆口感，完美演繹細膩華美味蕾體驗。

蛋糕頂端裝飾手工巧緻康乃馨巧克力，嬌嫩花瓣如為母親精心準備的華麗禮物，象徵著媽咪雍容華貴的氣質。限定蛋糕可搭配康乃馨”花語獻禮”或”奢寵花語”精緻禮組花禮與手工馬卡龍等精緻組合。

台北喜來登大飯店點心坊主廚莊光敬打造全新法式奢華滋味”珍珠夫人Madame Pearl”母親節蛋糕，選用義大利頂級開心果與法式浪漫完美結合，開心果濃郁堅果香氣與覆盆子交織奢華層次風味。

珍珠夫人Madame Pearl由莊光敬主廚特選用義大利進口油脂豐富、香氣濃郁頂級開心果，製成細緻柔滑開心果慕斯，搭配醇厚濃郁甘納許與酸甜法國覆盆子餡，讓果香與堅果香氣交織出豐富層次，每口都在舌尖綻放優雅滋味。

Madame Pearl淡紫色蛋糕外層以純白波紋奶霜包覆，點綴紫色巧克力緞帶與璀璨糖鑽，低調奢華法式浪漫如同母親的愛，溫柔細膩且歷久彌新。

高雄萬豪酒店Ｍ烘焙坊西點主廚以母愛為主題設計3款別出心裁母親節限量蛋糕，”濃情櫻語"以濃郁法芙娜巧克力蛋糕為基底並夾藏醇厚櫻桃餡，佐以絲滑巧克力香緹與細緻鮮奶油，搭配櫻桃白蘭地利口酒點綴，交織出深邃馥郁的層次。

“一生摯愛"將輕盈白巧克力慕斯融入蜜桃與洋梨果泥，搭配柔潤杏仁海綿與淡雅蜜桃利口酒，口感細膩滑順，綻放明媚果韻。"醇愛"交融絲滑焦糖巧克力與馥郁焙茶，層層交織奶香與茶韻，微甜焦糖與淡雅香草點綴，尾韻溫潤悠長。

豪享自助餐廳連續2週假日午晚餐時段，媽媽用餐享優惠價，大快朵頤龍蝦、松葉蟹腳、爐烤牛排及焗烤生蠔等豐盛美味。京翠港式飲茶與皇豪中餐廳分別推出10人桌菜饗宴，雪蛤、龍虎斑及花膠入饌，提供最頂級精緻粵菜。京翠港式飲茶提供招牌燒鴨、聚寶盆與龍蝦海鮮粥等佳餚歡慶母親節。

美享地法式料理餐廳推出母親節特別菜單，包含流心果香可可、綠竹筍 甜蝦／海膽、紐西蘭和羊 白蘆筍／茄子、戰斧里肌 黑蒜／野薑花，主餐任選熟成鵝胸或A5日和肋眼，套餐含氣泡酒。

京樂日本料理餐廳推出母親節特製會席料理，日籍料理長嚴選當季北寄貝、香魚及東港黑鮪魚新鮮食材入饌，搭配松葉蟹、干貝、 鮭魚卵與章魚等鮮美海味，主餐提供馬告醬烤波士頓龍蝦(半隻)佐香煎鮑魚拼盤或烤帝王蟹腳佐日本和牛拼盤2選1，再贈送"文佳人特別純米酒"，大大滿足媽媽味蕾。