NESPRESSO啟程星級節慶之旅 THE ANTIPODEAN聖誕咖啡饗宴

NESPRESSO攜手法國米其林星級主廚Jean Imbert以歐洲奢華東方快車為靈感,將復古藝術與旅行回憶融合,創作一系列節慶限定耶誕倒數月曆、冬日啟程節慶聯名限量款咖啡系列、黑巧克力與精美配件,傾心打造充滿感官驚喜舌尖奢華鐵道之旅。

NESPRESSO╳Jean Imbert節慶限量耶誕倒數月曆外盒復古經典鐵道路線設計,以視覺與味覺踏上迷人探索之旅,連續24天每天打開一扇門,品嚐背後不同節慶風味,感受各地咖啡文化風情,完美重現旅行中美好滋味化作收藏,為佳節增添難忘回憶。

米其林星級主廚Jean Imbert被稱作當代法式料理代表人物之一,透過精湛烹飪技術與前衛創新料理手法,巧妙結合藝術與美食,呈現視覺與味覺雙重頂級享受。3款冬日啟程節慶限量款咖啡將主廚精湛美食專長注入咖啡與點心,透過NESPRESSO絕妙精湛混豆、烘焙技藝,體現完美主義精緻細膩口感。

節慶濃烈黑咖啡體驗一場穿越拉丁美洲的奢華快車之旅,調和祕魯、哥斯大黎加等產區風味香醇阿拉比卡豆,添加些許瓜地馬拉高品質羅巴斯塔豆增添強度,強化口感,與些許尼加拉瓜黑蜜處理阿拉比卡豆增添甜香,能品嚐到烘烤穀物與木質香調,沉浸於暖心迷人風味,彷彿穿梭異國風情城市利馬,一同探索復古旅行意義。

節慶杏仁可頌風味咖啡踏入浪漫奢華巴黎,調和拉丁美洲與非洲阿拉比卡豆,呈現杏仁與奶油糕點香氣。中深焙純熟烘焙工藝呈現圓潤香甜咖啡風味;其他產區咖啡豆以較長時間烘焙處理,賦予咖啡精緻細膩香氣與絲滑口感。營造獨一無二甜蜜咖啡時光。

節慶花生與烤芝麻風味咖啡讓旅程伴隨金色焦糖香調,調和拉丁美洲與非洲阿拉比卡豆風味,完美呈現烘烤芝麻、爆米花與杏仁、榛果、花生香氣,喚醒冬季迷人味蕾體驗,踏上復古時尚之旅。

NESPRESSO以旅行為靈感全新推出”檸檬風味英式酥餅”、”巧克力片餅乾”,沉浸在咖啡與甜點互相襯托絕佳體驗。用異國點心完整咖啡儀式。節慶限量款咖啡隨行杯由90%回收不鏽鋼製成,深藍色瓶身與復古鐵道路線設計完美復刻歐洲奢華東方快車氛圍,探索吉隆坡、巴黎、墨西哥與紐約沿途風景如畫的旅程。

THE ANTIPODEAN(TA)澳式咖啡廳與2023年WBC冠軍暨韓裔巴西籍咖啡師Boram Um合作,以家族咖啡莊園Fazenda Um嚴選單品豆,搭配台北COOKIE DPT軟餅乾店聖誕限定風味餅乾,打造期間限定聯名COFFEE FLIGHTS,帶來別出心裁的咖啡饗宴。

THE ANTIPODEAN╳Boram Um╳COOKIE DPT聯名聖誕COFFEE FLIGHTS,由1杯Long black&1杯Flat White組成1+1,搭配COOKIE DPT聯名量身打造甜薑肉桂軟餅乾Gingerbread Cookie,1杯濃縮黑咖啡、1杯牛奶咖啡、1片軟餅乾,任意排序品嚐,感受不同風味、香氣及溫度組合帶來的火花與驚喜。

TA版Long Black長黑咖啡以固定比例將雙份濃縮咖啡注入熱水中,保留咖啡油脂的濃縮咖啡,味道更強烈與滑順。Flat White平白咖啡以1:3固定比例單份濃縮與熱牛奶組成,頂層覆蓋厚薄適中細膩奶泡。

Long Black與Flat White均採用Fazenda Um莊園豆款,Slow drying慢速熟成法乾燥處理造就精製獨特咖啡風味,帶巧克力、堅果、杏桃與果乾香氣,酸度與甜感顯著提升,整體風味更具華麗感與深度。甜薑肉桂軟餅乾以薑粉、丁香與肉桂粉組成甜而不膩爆漿內餡與具份量餅乾體,烤製溫熱的軟餅乾搭配醇厚咖啡一同品嚐是絕佳享受。

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