你的"小"不成問題，因為外面的世界足夠大。在這個彷彿一鍵就能解決所有問題的世界，雖然省去與人溝通的麻煩，卻失去了許多偶遇的樂趣。看吉井忍在東京的小日子，一起產生幸福感。

日籍華語作家吉井忍新書《東京八平米》是獻給即將創建新生活的人。8平米(へいべい)，不到3坪的居住空間，卻讓人擁有寬闊的東京視野。她記下這些為東京小日子帶來美好與省思的相遇故事，哪怕只是微小的人際互動，都可以因時間累積而產生幸福感。

吉井忍用"8平米的生活哲學"思索，探究城市與人的關係。租屋處位在交通便捷的東京市區，租金便宜，但房間裡沒有衛浴、洗衣機與冰箱。省下來的費用卻可以提高娛樂支出，看無數場電影、展覽、音樂活動。

由於明白自己對居住條件要求不高，吉井忍選擇蝸居在8平米租屋處，為了解決生活不便而踏出房間。

遇見勇敢爭取自由的洗衣店阿姨；到錢湯泡澡與人展開裸體交流，見識江戶人忍耐的生活美學；意外發現早上8點關門的喫茶店，老闆神秘作息背後竟有滿滿人情味；及明明日子過得辛苦卻總是笑臉迎人、並能適時接住客人情緒的蕎麥麵店老闆娘…

我住的這個小房間根本容不下一個冰箱，室內只有一個牆壁插座，多孔插排已經用在電腦、空調、空氣淨化器、熱水壺及手機充電器等，再多一個大家電很可能會導致電流超額而燒毀插座。

沒有冰箱的日子我曾經體驗過幾次。在法國南方小鎮結識一群當地嬉皮，他們在山間廢墟裡搬石頭蓋成房子居住。村裡有一個小型發電器，那裡生活基本屬於unplugged(不插電)，晚上除了大廳都用蠟燭代替燈光，音樂都是朋友們彈吉他或唱歌。

他們的餐食豐富且不重複，還能為肉食者與素食者提供不同主菜，主要食材來自小鎮裡一家超市，把車子悄悄地開進超市倉庫後面即可。他們與保安有種默契，麵包、乳酪、優酪乳、點心或義大利麵，堆在倉庫旁邊過期食物任君挑選。

可能是因為那段時間的經驗，我搬到北京時也沒有急著要買冰箱，給我的印象是一種簡單生活的美，家裡東西少，至少打掃衛生特別輕鬆。

沒有冰箱也沒有燃氣，這種日子說起來似乎與與野外生活沒有太大的區別，直到有天為了準備防災清單查了東京都政府官方網站，發現獨居女子所需自救物品與我平時貯存的差不多，只需再購買幾瓶礦泉水就好。

八平米的生活等於是日常與非日常相伴，不過人生本來就是這樣吧，幸福與悲傷、福與禍，它們相互依存，也可以相互轉化。實際上，目前沒有冰箱的日子，很大程度依賴城市的生活環境，附近有便利店、超市與小餐廳方可維持。

蔬果與其他食材基本屬於當天購買當天食用，還會準備幾樣適合常溫保存食物，如大米、生雞蛋、保久乳、真空包裝咖哩汁、即溶味噌湯、麥片、堅果、巧克力及各種罐頭。早餐豆奶加麥片加香蕉加肉桂，再煮一杯黑咖啡就很完美了。

水果只買可以常溫保存的蘋果、橘子、葡萄柚、奇異果、香蕉等，蔬菜也以高麗菜、紅蘿蔔、茄子與生薑等為主。肉類或海鮮類吃得比較少，每次購買的量都在當天能消化完範圍內。

平時做飯比較簡單，最基本組合是米飯、味噌湯與煮物(日式燉菜)，若能買到好吃的法棍，就做一份簡單的沙拉。以前我喜歡挑新鮮貨，寧可伸長臂膀拿後排的東西，現在也沒太大意義了，反正買回家很快就會吃光。
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