路易威登LOUIS VUITTON首爾第3間期間限定餐廳「IYOKI AT LOUIS VUITTON」開幕，營業期間5月4日～6月15日。

路易威登攜手倫敦米其林星級餐廳IYOKI開設「IYOKI AT LOUIS VUITTON」。這是在路易威登首爾旗艦店(LOUIS VUITTON Maison Seoul)開設的第3間期間限定精品美食概念餐廳。

最新期間限定精品美食概念餐廳IYOKI AT LOUIS VUITTON，藉由獨樹一幟的餐飲體驗邀請賓客重新發現LV旅行的藝術深厚歷史背景，展示IYOKI餐廳取材自韓國豐富文化，運用高超獨步烹飪技術與創意開發出的美味料理。

IYOKI餐廳共同創辦人暨主廚Jeremy Chan，運用豐富想像力開發創新美食，讓各路賓客著迷不已，將坐鎮IYOKI AT LOUIS VUITTON IN SEOUL廚房。

路易威登IYOKI AT LOUIS VUITTON餐廳只使用韓國當地最新鮮的農產品，巧妙合IYOKI對料理的理念與韓國美食，提供獨一無二的用餐體驗，真正證明了路易威登對創新與卓越的承諾。每道美味佳餚均在頌揚文化的和諧共處，講述一個獨特的故事。

從午餐端出肥美鮪魚野韭吐司作為開胃菜，到韓牛、綠女神醬與香辣脆辣椒，及糖鹽漬鮮蝦與黑橄欖米飯等主菜，每道料理都反映出IYOKI餐廳無比創意及向多元文化影響力致敬的精神。

晚餐菜單同樣精采，開胃菜有Jogi-jeoit奶油烙鱈魚餡餅、春生蕨菜與發酵伯那西醬，主菜是人參焦糖奶油、鱘魚魚子醬、藏紅花及鱈魚、大醬白奶油醬汁、油封白菜與白昆布。

主廚Jeremy Chan設計了完美平衡風味的精緻甜點，包括香草、羊乳、肉桂與野米，及韓國季節性水果與辣椒，為午餐與晚餐劃下完美的句點。

路易威登在與IYOKI餐廳第三次合作中，將精心挑選午餐與晚餐套餐的招牌菜，推出全新下午套餐，讓客人有更多機會盡情享受IYOKI AT LOUIS VUITTON餐廳的獨家美味料理。

IYOKI AT LOUIS VUITTON餐廳秉承路易威登的精神，致力提供無與倫比的體驗，一絲不苟地製作每一道餐點。

路易威登在首爾路易威登旗艦店內開設的期間限定餐廳，讓客人享受到前所未有的用餐體驗，獨特用餐空間完美融合路易威登的世界，與IYOKI的當代美學。

餐廳內裝以一片接著一片的方式鋪設木板，從牆面到天花板呈現波浪起伏模樣，搭配大理石桌面木桌，處處展現出IYOKI與路易威登的設計理念。精緻優雅的裝飾、員工身穿無可挑剔的制服，精心設計每個元素，提供無與倫比的用餐體驗。

IYOKI AT LOUIS VUITTON餐廳還將展示4月份米蘭設計週展出的多件全新Objets Nomades系列家具，包括Atelier Oï以南美魁札爾鳥十分吸睛的羽翼為靈感，設計出大型裝飾性移動裝置Quetzal，為呈現簡約風格的餐廳增添一絲活力。

路易威登2012年推出Objets Nomades系列，邀請世界各地著名設計師打造創意實用的傢具及精品，現有吊床、摺凳、扶手椅、屏風等60餘件設計師作品，每款限量版精品突破皮革工藝界限，展現LV對精巧工藝與創新意念的追求。

主廚Jeremy Chan表示：「很高興能與路易威登團隊分享我們的設計理念，創造一種合作美學。帶有些許暖意的IYOKI極簡主義，以非常獨特的方式與路易威登的風格融合在一起，我們迫不及待地想與大家分享。」