新北耶誕城必吃首選 50樓Café推海陸聯歡會

全台最夯、被外媒譽為「地表最大戶外慶典」的新北歡樂耶誕城即將展開!今年新北耶誕城再度與迪士尼聯手,創下史上最長53天的紀錄,全國最高自助餐廳「50樓Cafe」是觀賞璀璨美景的最佳制高點,今年與耶誕城同步推出「海陸聯歡會」,美景美食一次滿足。

都被評為歲末必吃首選「50樓Cafe」自助餐廳位於板橋大遠百旁、新北市地標百揚大樓最頂層,與耶誕城主場僅一街之隔,入夜後,燈海璀璨,居高俯瞰,備感濃濃佳節溫馨氣息。

50樓Cafe全廳圍繞大片落地明窗,裝潢華麗精緻,高樓層景觀餐廳與戶外高空花園,坐擁360度無邊際環場視野,雙北無敵美景一覽無遺,廳內對角線二邊分別迎入101大樓絕美天際線、與新北市府廣場全台最高的耶誕樹。

餐點部分集結星、馬、泰、越南、韓國等亞洲風味美食,「海陸聯歡會」的日本料理區、冰槽海鮮區、爐烤美牛區等亮點餐檯維持不變,平日餐期再加碼和牛及羊排,假日餐期加料高檔次的海鮮品項。

西餐起家的餐廳主廚王國威,曾在國際五星飯店的自助餐廳歷練多年,耶誕城期間,特別挑戰雙主題的豐富多變美食享受,平日週一~四全天及週五午餐,定調為「無肉不歡」,週五晚餐及假日全天,阿威主廚主打「海鮮多多」。

「無肉不歡」除了原本就極受歡迎的爐烤美國牛排,還多了孜然羊排、蜜汁豬肋排、鐵板美國及和牛等重磅肉食,和牛特選精品級的美國極黑牛(日本和牛與美國安格斯牛的混種)肉片,以噴槍炙燒到七分熟,佐以3款主廚特調醬料,微辣鮮甜,柔嫩多汁!其它必吃品項還有麻油松阪豬、泰式香辣牛肉、道口燒雞、紅酒燉羊肉、胡椒豬肚雞湯等。

「海鮮多多」每人都會上半隻焗烤大螯龍蝦佐奶油義大利麵,外加吃到飽的香料烤鮭魚、火烤起士扇貝、新加坡辣椒蟹、XO醬炒花枝、海鮮燉飯等,冰槽海鮮的蝦蟹螺貝也十分壯觀,滿滿排列著旭蟹、牛角蟹、白蝦、淡菜、小目斗與鳳螺,新鮮澎湃,豐美誘人!

日料區選項繁多,極鮮生魚片天天供應鮭魚、旗魚、鰶魚、鰹魚等5款品項,假日再多季節限定的野生紅甘。新鮮現做的炙燒握壽司有鮭魚、北寄貝、美國和牛,再加假日出餐的進口甜蝦,微微焦香烘托出原料的軟嫩甘甜,刺激食慾,胃口大開。

耶誕佳節五彩繽紛的應景甜點更是吸睛,草莓水晶凍、抹茶巧克力塔、巧克力櫻桃樹幹蛋糕、藍莓鮮奶油蛋糕、香草泡芙、莓果提拉米蘇、抹茶奶酪、大理石起士蛋糕、麵包烤布丁、可麗露等,加上極受歡迎的哈根達斯與新北唯一供應的EliubiS瑞士頂級霜淇淋,都是大打飽嗝仍能再吃一輪的魅力之選!

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