7-ELEVEN冬季鍋物名鍋盛典端出全新「麻辣四大天王」,並與人氣品牌與專門店開發各式鹹口或甜味湯圓,實體門市主推「桂冠森永雙色牛奶糖小湯圓」、「鮮芋仙芋泥芋頭圓」2款超商獨家包餡甜湯圓,喜歡鹹湯圓則推薦購入桂冠鮮肉湯圓,搭配季節限定、過去區域限定每年冬至熱銷上千包的「有機山茼蒿」首度擴大全門市販售。
7-ELEVEN預購誌則與名店合作推出多款顛覆以往吃法的爆餡湯圓。包括去年熱銷數萬組的鮮芋仙招牌雙圓、新竹福原雙喜湯圓升級附花生湯、OPEN小將與南部燒肉界首屈一指的炭火燒肉名店碳佐麻里合作,將招牌甜點起司地瓜與起司芋頭包進湯圓,推出會牽絲的「包心起司燒湯圓」,並與老虎堂黑糖專売攜手推出「濃情蜜芋花生湯圓」將珍珠、芝麻及花生3種人氣餡料mix推出新口味。

另彰化炸物名店龍鹽酥雞與飛燕煉乳強強聯名推出的「花好月圓」,不只煮甜湯,氣炸後更好吃。去年熱銷的鮮芋仙招牌雙圓、新竹福原雙喜湯圓今年升級附花生湯及陶板屋招牌人氣甜點冷月紫米,暖暖過冬至。

桂冠湯圓則推出全新「桂冠森永雙色牛奶糖小湯圓」、「桂冠花生雙醬湯圓」,在冬至用一碗湯圓為彼此祝福。
桂冠湯圓製作遵循著湯圓傳統浸米、磨漿、壓粿、蒸粿膜、揉粿粹、搓湯圓六道工序製作,每個步驟都不馬虎,正是桂冠湯圓軟Q好吃的秘訣。除了經典長銷的芝麻、花生與鮮肉湯圓之外,今年也推出「桂冠森永雙色牛奶糖小湯圓」、「桂冠花生雙醬湯圓」新品,及新上架與櫻桃小丸子聯名的「經典湯圓麻吉組」與「包餡小湯圓麻吉組」,無論是經典的搭甜湯吃、或是裹粉吃法,打造日常甜點的多元選擇。

桂冠主廚勇師父強調新的湯圓裹粉吃法,掌握「滾水下,小火煮」原則,將湯圓煮熟瀝乾
後,裹上純粹焙香的花生粉或芝麻粉,一口三層次,餡濃、皮Q、顆粒焙香,如同還原小丸子卡通內人物愛吃的日式糰子,重現經典的日式風味,也成為今年冬季最夯的湯圓吃法。