義饗聖誕鎏星璀璨 華麗綻放江南灶香

台北美福大飯店以純正義式美味與神戶聖誕甜點打造期間限定聖誕美食饗宴,為冬季帶來純粹暖意。GMT義大利餐廳聖誕節當日特別加開午餐時段,邀請賓客共度溫馨時刻。

Massimo Picci主廚精心設計”義饗聖誕  浪漫盛宴”套餐,嚴選PRIME級肋眼芯及龍虎斑等上等精緻食材,運用煙燻、澄清、慢燉與炭烤等經典義式繁複烹飪料理技法,將義大利傳統節慶飲食文化轉化為精緻餐桌體驗。

日本主廚西川健司多次榮獲神戶甜點大賞,以細膩職人精神,嚴選頂級食材,草莓及栗子為主角搭配開心果&巧克力組合,精心設計聖誕開心果巧克力蛋糕、雪戀聖誕草莓蛋糕、聖誕栗香捲3款主題不同風味維度的聖誕限定甜點,與親友共享來自神戶的甜蜜祝福。

台北寒舍艾美酒店攜手丹麥珠寶PANDORA規劃”鎏星璀璨.聖誕心禮”系列活動,以節慶裝置點亮大廳與戶外空間,為冬夜注入一抹極致奢華的聖誕光芒。

飯店規劃多重住房與餐飲驚喜,聖誕蛋糕與佳節饗宴點亮冬日儀式感。於指定餐廳消費滿額贈PANDORA限量精品好禮。聖誕心禮住房專案凡入住豪華客房或主管套房,只需在彈性房價加價即享專屬節慶款待,輕鬆開啟冬日度假儀式。

DRIP&DOUGH推出冬日莓好開心果草莓蛋糕,甜美果香與堅果馥郁韻味交織,呈現細膩富層次節慶風味。蛋糕外層覆蓋細緻慕斯,頂層以綠色絲帶勾勒聖誕樹意象,點綴金色球飾與精巧雪花,綻放低調卻奢華冬日光芒。台北喜來登大飯店THE DELI同步販售。

TIPSY SPARROW廚藝總監米其林一星名廚李皞端出聖誕晚宴,菜色精緻豐富,多道佳餚為節慶饗宴增添暖意與幸福。探索廚房甜品區呈現繽紛限定甜點,營造童話般浪漫氛圍。酒店內外化身節慶舞台,邀請賓客在流轉光影間駐足拍照,留下專屬冬日的璀璨記憶。

寒居酒店BeGood餐廳推出期間限定美義風格單點及分享餐料理,餐點份量升級。近30款全新單點料理,2人或4人分享餐饗宴精選7~10道料理,活動期間點購分享餐加碼送精選House Wine氣泡酒。

BeGood餐廳大片落地窗設計引入大量自然光線,打造舒適用餐空間,搭配細緻且不定期推出嶄新季節限定料理,帶來不同餐飲體驗。招牌薄餅全新系列品項及各式全新主菜、配菜及特色甜點,華麗綻放歡慶歲末犒賞自己。

冬天就該吃這味!台南遠東香格里拉飯店坐擁全市高空美景醉月樓中餐廳推出冬季限定江南灶香四品,以江南料理的火候、滷香、收汁、湯底4大工藝,打造系列溫潤豐厚、充滿節氣饗宴。用一桌冬令滋味,喚起心底的暖意。

主廚許忠賢表示:「江南的冬天講究藏與養,希望透過傳統老滷與慢燒工序還原記憶中家宴的溫暖。」限定佳餚是料理,還是一場從冷盤到甜品以老火慢燉出的味覺暖身之旅。冬日以江南灶香四品呈現冬季溫度,回味江南冬令細膩與厚實,暖胃又暖心,品味兼具文化底蘊與精緻工藝的暖心饗宴。

此外,雲朗觀光集團義大利旗艦代表作威尼斯雲水之都(PALAZZO VENART LUXURY HOTEL)榮獲全球最高端奢華飯店聯盟立鼎世酒店集團(THE LEADING HOTELS OF THE WORLD, LHW)全球唯一最高榮譽獎項UNRIVALED LUXURY LEADER(無與倫比奢華領袖獎)。

雲水之都憑超凡細節修復工藝、精準貼心服務精神、將歷史底蘊轉化為極致入住體驗能力受到青睞,成功摘下”皇冠上的寶石”殊榮。雲水之都亦被美國運通精選酒店及度假村(FINE HOTELS+RESORTS , FHR)評選為會員之選酒店,並再次蟬聯米其林星鑰飯店二星鑰榮譽。

雲水之都坐落於威尼斯聖十字區大運河畔,前身為15世紀貴族宅邸,雲朗耗時超過2年遵循古法細膩修復,成功重現文藝復興時期威尼斯宮殿華麗樣貌。全館僅18間客房皆以威尼斯歷史文化典故命名,融合古典與當代藝術,被譽為威尼斯博覽臻萃、卓爾不凡最佳代言人。

館內GLAM餐廳由傳奇名廚ENRICO BARTOLINI與主廚DONATO ASCANI主掌,蟬聯義大利米其林指南二星殊榮,是威尼斯主島中星級最高餐廳。料理以當代手法重新演繹威尼斯傳統風味,讓旅客在古典場域中品味現代美學。

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