歲末年終是最值得放慢腳步、好好犒賞自己的時節。從泰國曼谷、法國阿爾卑斯山到日本廣島，迎接歲末華麗節慶旅行三大提案。

2025年末冬天，想擁抱阿爾卑斯山的銀白雪景、到曼谷感受南國節慶的溫暖歡愉、在日本瀨戶內海小島享受一段靜謐悠閒的新年儀式，每一處都以各自的方式詮釋冬季假期的儀式感，為旅人打造一段獨一無二的年末旅行。

­位於東南亞的佛國泰國曼谷，聖誕跨年慶祝氣氛不亞於歐美國家。泰國曼谷137柱套房飯店(137 PILLARS SUITES＆RESIDENCES BANGKOK)位於曼谷市中心，在歲末佳節期間立起4公尺高聖誕樹、端上聖誕早午餐，搭配曼谷夜景的跨年晚餐。

飯店節慶餐飲活動以聖誕分享歡樂精神為主軸，BANGKOK TRADING POST餐廳花園推出聖誕日早午餐，旅客們可與旅伴一起享受威靈頓鮭魚或慢烤紐約客牛排，搭配沙拉吧、新鮮麵包及各式自製烘焙甜點，伴隨著現場樂團演出共度聖誕節。

曼谷137柱充滿璀璨的節慶布置與各項慶祝活動。26樓NIMITR餐廳在跨年夜精選泰國各區地方料理，幻化成精緻5道菜式，從2025年除夕18:00～2026年元旦12:30，以美食、香檳、現場樂團演出、抽獎活動，及曼谷夜景陪伴大家一起跨進2026年。

137柱套房飯店還精心挑選了地方匠人製作的舒眠小物、各式甜點等禮品籃，並在大廳展售與泰國好牧羊人基金會合作的阿卡族婦女手工聖誕飾品，選購禮品也能回饋地方部落，享受南國聖誕跨年。

法國宮殿級高雪維爾(L’APOGÉE COURCHEVEL)坐落於JARDIN ALPIN山巔，俯瞰法國滑雪勝地高雪維爾最迷人的雪景，全新滑雪季盛大回歸，準備了溫馨豐富的節慶活動、全新餐飲服務，邀請全球旅人在此展開愉快且舒適的冬季假期。

飯店推出全新設計的酒吧與餐廳空間，邀請美國知名設計師Kelly Wearstler操刀，以大膽用色、豐富層次與雕塑線條規劃全新餐飲空間，提供早餐、午餐、下午茶，及晚間現場演出與調酒吧的L’APOGÉE CLUB，帶來耳目一新的體驗，提供更新穎難忘的冬季旅行。

年輕且充滿創意的行政主廚Romain Antoine以在地與季節食材打造法式佳餚、午茶自家烘焙甜點等。同時引進蒙地卡羅、享譽全球的BEEFBAR，帶來經典菜色及特別為阿爾卑斯山區靈感打造的限定料理。從世界頂級牛肉到松露馬鈴薯泥，均以極致熟成與烹調手法呈現不容錯過的高地味覺體驗。

再度開門迎接雪季，L’APOGÉE COURCHEVEL在充滿童話氣息的節慶布置迎來聖誕老人，沉浸在歡樂節慶氣氛。跨年夜打造全新VELVET MASQUERADE天鵝絨假面舞會，面具與燈影交錯營造奢華優雅熱鬧氣氛，搭配閃耀香檳氣泡、精緻料理與音樂點綴，為旅人構築一場難忘的跨年之夜。

想在年末好好休息，好整以暇地迎接新年度嗎？日本廣島生口島AZUMI SETODA是最好的靜謐處。飯店以日式傳統過節裝飾打點精緻節慶氛圍，優雅的門松與傳統飾品點綴，象徵著繁榮與新生。

季節限定手工甜點、茶飲等，則傳達了AZUMI SETODA承襲日本旅館深入細微的真心款待，及對地方工藝的尊崇。AZUMI SETODA的餐飲服務承襲了瀬戸田歷史特色，精選瀨戶內海頂級食材，融合法國料理精緻烹飪手法，呈現出一道道令人驚豔的美味佳餚。

新年期間可品嘗當地食材烹煮的精緻懷石料理，在客房的木造浴池舒緩身心，與寂靜的午夜一同歇息，或選擇參加體驗活動，跟島上慢節奏生活同步，過一個靜謐日式和風年，靜靜享受AZUMI SETODA特有的文化傳承與現代優雅，將過去一年沉澱下來，迎接新的年度。

此外，秋冬是享受療癒甜點的季節！巴黎勒布里斯托飯店(LE BRISTOL PARIS)以冬意作序，推出新任甜點主廚Maxence Barbot創作如同四幕劇般全新午茶體驗。

Maxence Barbot主廚以獨特詩意視角、精準與優雅，細膩廚藝節奏與敏銳美感，透過季節食材豐富口感、香氣與記憶交錯層層堆疊，重新詮釋法式下午茶的藝術，彷彿重新回到最純粹的童年溫暖。

Maxence Barbot主廚亦與行政主廚Arnaud Faye及酒店烘焙坊LES ATELIERS DU BRISTOL PARIS聯手打造一場溫暖具詩意的療癒時光，在飯店CAFÉ ANTONIA供應，為年末寒冷增添一份暖意。全新冬季午茶以細膩質感替旅人點亮一個溫暖、柔和又具儀式感的午後。

勒布里斯托是首間獲得法國宮殿級(Palace Hotel)稱號的酒店，2024年獲頒米其林三星鑰、全球最佳50飯店(The World’s 50 Best Hotels)殊榮，是法式優雅與生活藝術的象徵。無論是旅途中追尋一份暖意，或想藉著甜點慰藉自己努力一整年的身心，這場午茶儀式都是巴黎冬季最迷人的風景。
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