鹹甜台灣味上桌!CHEESE DUKE起士公爵以芋泥+肉鬆組合推出全新限定"芋泥肉鬆巴斯克"乳酪蛋糕,將經典鹹甜風味結合乳酪濃醇綿密,帶來專屬中秋佳節的美味記憶。
芋頭與肉鬆是許多人心中最經典的台灣味。芋泥肉鬆巴斯克嚴選台中大甲芋頭,綿密香濃;搭配在地紫薯細緻甘甜,與澳洲頂級凝脂乳酪一同烘烤,乳香與芋薯香氣完美交融,熟悉台灣味化身入口即化巴斯克。

特別選用彰化水根行純豬肉脯,肉脯保有細緻纖維口感,鹹香自然、無人工添加,與乳酪蛋糕體完美結合再以高溫烘烤,鹹甜交錯,層次分明。當叉子劃開微焦表皮,濃厚乳香伴隨焦香撲鼻;先是乳酪醇厚與芋泥綿密,接著紫薯細甜與肉脯鹹香陸續綻放,香氣環環相扣,每一口都是熟悉卻驚喜的台灣幸福味。
今年中秋,不只月餅與烤肉,同場加映經典”費雪禮盒”全面升級!陽光柑桔費雪與寶香柑桔獨家聯名,來自新竹寶山三寶柑保留果肉纖維感與果皮天然清香,搭配百年蜂業龍眼蜜,溫潤甜味不膩口。

鳳梨金鑽費雪以台灣土鳳梨製成,酸甜果香交織微焦奶香。草莓紅鑽費雪吃得到完整草莓果乾,酸甜濃郁。可可黑鑽費雪以單一產區黑可可製作,濃醇回甘。搭配起士公爵獨家 AMP烘焙技術,讓費雪保持濕潤綿密,綻放天然食材真實香氣。
新東陽中秋限定”千江月禮盒”系列特別將經典月餅及熱銷肉乾,融合使用CHOYA梅酒製成帶淡雅甘甜酒香新風味,舉杯邀月共賞中秋,感受"梅"想到的好滋味,開醺度過中秋佳節。

千江月禮盒1號包含多款肉乾及日本酒,梅酒黑豬肉乾特別使用CHOYA梅酒製成,肉質Q嫩有彈性,蜜香與淡雅梅果香交織出多層次清爽口感,是大人系絕妙享受。炙燒柚香雞肉乾融合中秋節氣代表水果柚子,清新果香在口中四溢,甜鹹交融、軟嫩多汁。
金沙干貝黑豬肉乾將極品黑毛豬結合奢華干貝與金黃金沙鹹蛋黃,海陸雙饗一次滿足。醬燒和牛肉乾精選澳洲M8+等級頂級純種和牛嫩肩里肌,油脂細緻如霜降,融合特製醬燒醬汁,每片都是極致饗宴。搭配CHOYA至極梅酒及月桂冠清酒,讓中秋節帶著微醺成熟風味。
千江月禮盒2號為桃山月餅及肉乾組合,梅酒桃山月餅內餡以細膩蓮蓉為基底,加入CHOYA梅酒與精選梅肉細火慢熬成專屬月餅餡,桃山餅皮細緻口感加上酒香餡心,甜蜜與淡雅完美平衡,成就最具韻味大人系月餅。柚香桃山月餅使用CHOYA柚子酒與嚴選桔皮肉,細緻熬煮出層次豐富專屬餡料,柚香清新撲鼻,桃山皮鬆軟細緻,帶來高雅不膩口的風味體驗。