台北文華東方酒店文華Café(Café Un Deux Trois)於盛夏時序之際推出全新午間季節單點主餐，由新任主廚盧奕翔掌杓，嚴選時令頂級食材及豐富海陸元素，打造午間奢華餐桌體驗。

盧奕翔主廚精選夏季當令食材，運用清爽酸香與輕盈美味節奏，透過廚精湛廚藝展現夏日食材多層次風味，以細緻優雅餐飲美學迎接季節更迭與艷夏味蕾，打造盛夏旬味全新午間季節主餐，引領饕客以華麗感官體驗盛夏之美。

”平日午間饗．吃．吧”推出美饌有油封九孔鮑及海虎蝦海鮮燉飯、香煎海石斑佐百香果沙巴雍醬、炙烤伊比利豬梅花佐法式芥末醬汁與爐烤美國Prime帶骨牛小排及X.O.醬波士頓龍蝦。”週末午間鮮．吃．吧”主餐選擇有嫩煎國王鮭魚、爐烤澳洲小羔羊肩與炙燒日本A3紐約客。

文華Café精緻奢華半自助式SEMI-BUFFET可任選上述一道精緻主餐，平日午間饗．吃．吧還可享自助式活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤；週末 鮮．吃．吧亦可無限享用海鮮餐檯上當令海鮮。繽紛誘人精品級甜點吧，讓美食愛好者以舌尖暢享食尚美饌。

台南晶英酒店絕美無國界料理餐廳無隅INFINITY首次客座台北晶華酒店，餐廳主廚葉書竣Jamie於ROBIN’S鐵板燒重現”敘家常"套餐，一日限定、僅開放20席，在鐵板燒劇場中，品味家的溫度與料理的驚喜。

〈梅香水晶雞〉酸香開胃。〈芒果青虱目魚〉靈感來自西瓜綿虱目魚湯；〈鳳梨無毒蝦〉透過西式技法演繹經典鳳梨蝦球；〈北海道干貝／鮭魚卵／薑汁番茄凍〉以海味勾勒復古薑汁番茄新輪廓，口感豐富協調。

〈澳洲龍蝦／法國魚子醬／扁魚白菜醬〉靈感來自白菜滷，堆疊出新美味。〈鹽味豆花／炙烤豆腐／豆瓣豚油〉以麻婆豆腐為靈感，展現餐桌日常溫暖。〈南非鮑魚／海參／魚肝醬／台南牛奶皇后香米〉呼應傳統海鮮粥；〈深海圓鱈／黃豆酥／花椒魚汁〉香中帶麻難以抗拒。

主餐〈日本F1國產牛/三星蔥/焦化洋蔥〉將蔥爆牛肉升級，爽口解膩，熟悉美味深深觸動對家的思念。〈甘冰話〉取自古早味冰店，清涼入口，完美刻畫飯後閒聊甘甜時光。

台南遠東香格里拉飯店醉月樓中餐廳推出年度星級盛事，特邀港點界大師級人物陳崑裕主廚首度南下客座，親手獻上”星級粵點．八味匠心"活動，多道獨家粵點菜色首次亮相。每一道皆為專屬獻作，每日限量供應。

粵點界傳奇人物陳崑裕師傅(阿裕師傅)擁有逾40年經驗，精通正宗粵點工法，擅長結合傳統與創新，親製的燕窩奶皇月餅與粽子多次奪得業界競賽冠軍，展現全方位手藝實力。此次客座獨家呈現8道師傅親自設計、監製的限時匠心獻藝之作，融合經典工藝與創新巧思。

客座菜單從外型創意到風味層次皆精雕細琢，每一道皆為專屬獻作呈現，現點現製承載著真功夫。〈三喜合鳴〉三色點心盤是視覺與味蕾雙重享受；〈金煎糯香〉米香與荷葉香氣交織，全新詮釋傳統糯米雞。

〈酥羽天鵝〉外型優雅，入口層層鬆化。〈鳳尾金餃〉鮮味濃郁、層次鮮明。〈雲翻紅浪〉麻香帶勁，辣而不掩本味。〈鳳絲酥捲〉層次分明、香氣迷人。 〈金沙薯糍〉甜鹹交錯、口感濃郁。壓軸〈香芒綺露〉冰涼清爽，是盛夏裡最療癒的結尾。

早餐叛逃！國聯飯店Slate CAFE板石咖啡廳推出平日上午”晨光共饗-自助式早餐限時買1送1″活動，打造Me Time的自在選擇，來場晨光裡的美味饗宴。

自助式唯一規則就是隨心所欲，彷彿是一個熱鬧的晨光市集。主廚精心呈現全新視覺繽紛開放式三明治、口感豐富muesli燕麥、可鹹可甜精緻鬆餅，每一口都是對自己的溫柔款待。中西式多國料理琳瑯滿目，如同自家後花園的美味餐檯，一頓早餐的時間，就是味蕾的小環宇。

餐檯菜色毫不馬虎，自助沙拉吧、中西式熟食、生菜沙拉、清粥小菜、冷肉盤、各式小菜、現煎歐姆蛋、滷肉飯、擔仔麵、港點餐車燒賣、珍珠丸、茶泡飯、精選麵包、新鮮水果、優格，及柳橙汁、無糖豆漿、咖啡與茶等各式飲品，搭配吐司微烤香氣，開啟晨間優雅序曲。