URBAN PARADISE輕奢微醺饗樂 星巴克敘事感官旅程

饗賓集團全新形態BUFFET餐飲URBAN PARADISE進駐統一DREAM PLAZA,輕奢微醺精品餐酒體驗開啟BUFFET新浪潮,都會美學與光影交織全新都會品味空間,注入一場跨越文化與感官的餐酒饗宴。

URBAN PARADISE佔地417坪,規劃306席座位,以寬敞尺度勾勒出一處專屬都會靈魂的品味據點。空間設計融合CHIC雅致、CHILL自在、URBAN都會三大核心元素。

入口外牆橘色為主調,透過水波紋燈光投射,在純白牆面渲染出層層漸變光影波動。招牌燈牆燈光隨節奏律動,營造自在放鬆都會氛圍。入口處以劇場布簾做為視覺分界,遮掩了整體餐區輪廓,帶來無法一眼望盡的神秘。

在光影與質材之間流動出從容節奏,巧妙銜接台北都會語言,讓風格自在流動,成為生活一部分。這場"揭簾而入"的進場儀式為整趟用餐體驗鋪陳出恰到好處的期待與尊榮感。

URBAN PARADISE空間語彙優雅揉合都會摩登、精緻時尚與台北街景熟悉輪廓,激盪味蕾與風尚饗宴,主張"輕奢微醺"的生活時區,在風格與情感之間譜出一種獨特城市語言。這些來自台北日常的素材,是文化與設計的對話。

9大創新主題餐區以”都會饗樂.微醺時光"為概念,呈現跨文化料理盛宴,融合美墨奔放、歐陸優雅、日式細膩、東南亞香辣、台式街頭靈魂,在這裡激烈碰撞、柔和交融。200多道料理如同走秀登場,每一道都在發聲,重新定義美味的邊界。

“OCEAN BAR”匯聚世界各地新鮮海味,精緻呈現特色小缽與匠心壽司,宛如一場味蕾的海洋漫遊。
“BREEZE"是城市綠洲輕盈篇章,提供新鮮時令蔬果沙拉、現點現作手捲及西班牙下酒菜TAPAS與創意冷盤。

“美樂地"空氣中飄散烘烤香氣,主打佛卡夏餅皮打造風味PIZZA、法式焗烤及富創意變化迷你吐司。
“VIVA"有火烤與鐵板交織炙熱香氣,能讓人由心底喊出VIVA萬歲。
“快意町"匯聚街頭記憶與巷弄人情,由主廚親自掌杓端出融合泛亞洲風格經典功夫熱炒。

“香鑲”象徵火烤香氣鑲入料理靈魂,揉合日式醬燒幽雅、西式煙燻雋永,帶有異國辛香奔放。
”脆焠”網羅多國經典炸物,一口咬下是金黃酥脆極致享受,與啤酒相伴讓味蕾盡情沉醉。

“WONDERLAND”提供各類綿密奶香、馥郁果香與罪惡甜度交錯交融的誘惑料理,風味細膩豐富,與蜷尾家聯名冰品以濃郁大人風味詮釋愉悅。
“OASIS"匯聚調酒、精釀與創意飲品體驗。每一口飲品、每一道料理,都是為城市靈魂量身打造的微醺時光。

STARBUCKS星巴克典藏DREAM PLAZA台北在最具現代風貌與文化脈動的台北信義區DREAM PLAZA百貨及戶外空間盛大開幕,以創新姿態回應城市脈動與生活美學,咖啡藝術╳時尚人文邁向一場風格與文化交織的感官盛宴。

星巴克典藏以一杯蘊含心意的咖啡為起點,傾注對美好生活的想像與探索,匯聚星巴克創意調酒吧檯(Mixology Bar)、茶瓦納吧檯(Teavana™ Bar)、烘焙點心坊Bakery、尊榮體驗區(Siren’s Lounge)及咖啡體驗室(Coffee Experience Room)五大特色吧檯,匠心打造融合咖啡體驗與空間美學,開啟喚醒五感的咖啡探索之旅。

同步導入星巴克典藏摩登吧檯(Starbucks Reserve™ Bar)與經典吧檯(Central Bar),傾心打造全方位沉浸式咖啡體驗空間,透過空間與咖啡敘事的融合,放慢腳步細細品每一處空間的巧思與每杯咖啡的用心,展開前所未有的感官旅程。

門市設計以主軸藝術長廊(Gallery Wall)貫穿整體動線,入口設有山形階梯式座席區,中央配置生成藝術裝置,透過動態影像讚頌自然與土地的饋贈,展開沉浸式探索。

沿著藝術長廊逐步走訪多元創意空間,體驗各異吧檯設計,欣賞國際知名藝術家以自然為靈感創作的藝術作品,讓咖啡與藝術共融於日常。9大國際知名藝術家共同創作策劃一場藝術盛宴,以自然、永續與創新為核心主題。

 山形客席區靈感取自咖啡莊園自然地景,透過層層遞進階梯結構,塑造宛如高山步道般交流空間。行走其中彷彿置身山林,感受悠然與純淨。全面採用全光譜植物燈,模擬自然日照條件,優化植栽配置,讓整體景觀更具層次與綠意,兼顧設計與實用性。

全新藝術裝置DREAM PLAZA台北牆以經典元素豆標卡拼貼出TAIPEI字樣,每張卡片皆代表一款全球小批次咖啡,探索每張豆標背後多元與風味故事。地磚設計取材自咖啡果實,轉化為不規則六角形模組,象徵如寶石般珍貴,營造自然層次與空間節奏,感受細緻香氣與人文氛圍。

作品橫跨數位生成藝術、金屬雕塑、手工彩繪、編織裝置與複合媒材,透過藝術語彙演繹咖啡旅程的文化深度。作品融合在地文化、自然意象與創新工藝,呈現咖啡風味背後的細緻旅程,體現永續理念與藝術實驗的精神。
Photo From品牌&ROMEO

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