靜謐奢華款待奇幻同行 鰻魚旬選蜜瓜包登台

台灣首間萬豪國際集團THE LUXURY COLLECTION奢華系列THE AMNIS然一酒店開賣,這座因水而生的酒店,提供靜謐旅宿空間,獻上一場時間與自然交會的旅程,感受THE LUXURY COLLECTION細緻款待,開啟一段靜謐奢華旅程新篇章。

THE LUXURY COLLECTION為萬豪國際集團頂級系列,全球僅約131個據點,皆為融合文化底蘊與卓越服務精神的典藏之作。AMNIS取自拉丁語”溪流”,象徵生命的流動與重生,呼應高雄因水而興、因港而榮的城市脈動,成為亞洲奢旅與文化對話的重要場域。。

THE AMNIS然一酒店位於高雄亞洲新灣區,依山望海,毗鄰愛河與柴山,成就一座由水啟發、以自然為靈魂的當代奢華之所。酒店以水為精神核心,將流動、包容、療癒特質注入空間設計與服務哲學中,構築出靜謐旅宿場域,重寫奢華定義。

酒店空間美學融合當代設計語彙與在地文化象徵,攜手ALIEN ART CENTRE金馬賓館當代美術館,打造台灣唯一設有美術館的酒店場域,實現旅宿與藝術深度融合。從客房到大廳、從服務到策展,每處皆以旅人為本,開展一段心靈與自然對話的旅程。

eslite hotel誠品行旅推出期間限定”與PI同行|奇幻住房專案”,邀請旅人以夏夜旅宿延續劇場想像航程。凡觀賞《少年PI的奇幻漂流》出示節目票券入住,即可享每房每晚折抵優惠,加贈THE CHAPTER餐廳早餐與2本主題選書。

兩廳院與英國Simon Friend Entertainment製作公司改編小說及導演李安電影的《少年PI的奇幻漂流》,以全新舞臺形式呈現一場真實與幻境交織的沉浸式視覺鉅作。透過肢體演繹、偶戲與數位視覺等多重手法,重新詮釋一段少年與老虎同舟漂流的心靈旅程。

加碼為旅客獻上購票優惠,期間入住可憑住客專屬折扣碼,不限場次不限票級皆享折扣禮遇,親睹《少年PI的奇幻漂流》台北場,開啟一場跨越閱讀、旅宿與劇場的夏日奇航。住一晚,像在城市閱讀一本書,與PI一同啟程,一夜泊岸,一夜啟航。

JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理推出夏季限定"鰻魚會席料理",延續日本人"以鰻養生"傳統食補文化,來自日本仙台料理長郡司行雄以細膩職人技藝、忠於本味調理哲學,構築一場鰻魚為主角的會席料理,從開胃小鉢一路品味至主食,層層遞進。

HAYASE日本料理以會席料理架構,將鰻魚入饌於涼品、蒸物、主肴至食事,貫穿整體菜單節奏,鋪陳出一道道既各自成章、又彼此呼應的料理篇章。會席套餐共11道菜色,料理所用鰻魚均採自台灣屏東優質養殖場,夏日食藝極致,舌尖間品味"鰻"之道。

郡司行雄料理長認為台灣鰻魚肉質細緻、油脂分佈均勻,連骨刺亦纖細少刺。為保持原有豐厚肉質,以細工慢烤出極上香柔口感。料理長表示:鰻魚最難,是在於火候的拿捏。一道鰻魚料理的誕生,不是一場偶然的炫技,而是一門需終身修煉的食藝。

夏味甦醒,台北老爺大酒店開胃食譜登場,打造餐桌上的盛典。中山日本料理廳精心呈現"初夏旬選"套餐,嚴選當令食材,結合精湛細緻日料工藝,呈現專屬夏日清爽與細膩滋味,每道都是大自然最誠摯的回饋,打造清爽奢華味覺體驗。

LE CAF É咖啡廳推出東南亞美饌主題料理,呈現清爽又帶辛香的口感。明宮粵菜廳帶來專屬盛夏的粵式味覺饗宴,”旬筍物語”料理以台灣綠竹筍為主角,創意與傳統交織,保留竹筍清脆甜原味,結合香蔥、檸檬、鮑魚等食材,打造獨具巧思風味特色佳餚,開啟一場季節限定的清爽盛宴。

日本福岡排隊名店MOROPAIN首度快閃登台,日網友稱”最想帶回家”蜜瓜包與台灣限定款搶先嚐!台北喜來登大飯店特別邀請創辦人及日本烘焙匠人諸永裕士主廚親自坐鎮,帶來多款風靡日、港兩地人氣麵包與台灣限定新品,忠實呈現麵包本味。

快閃活動將販售多款話題麵包,”招牌蜜瓜包”(菠蘿麵包)外酥內潤,曾在福岡創下排隊3小時紀錄,開店即秒殺。”葡萄園蜂蜜麵包”獲得國際競賽大獎;香港分店獨有”法式蝴蝶酥”;專為台灣設計限定款”芒果蜜瓜包”與”佛卡夏三明治”,結合台灣在地食材精心打造。首次海外登場”生甜甜圈系列”、蝴蝶甜酥等,原汁原味呈現福岡本店經典風味。

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