文華東方花漾粉蓮饗宴曼谷137柱珠寶藝術盛典

台北文華東方酒店青隅THE JADE LOUNGE攜手法國保養品Sisley Paris打造《花漾粉蓮》期間限定感官下午茶饗宴，詮釋自然、藝術與美共鳴剎那永恆，演繹綻放初夏粉嫩光采感官味蕾體驗。

行政西點主廚趙崇曦與文華Café新任主廚盧奕翔揮灑巧思，以Sisley Paris"全能乳液花漾粉蓮”藝術限量瓶為靈感，共譜藝術、自然及感官交織美麗詩篇，將蓮花粉嫩、蜻蜓翩飛與碧綠荷葉柔雅靜謐，賦予唯美味蕾詩意，以法式匠心工藝汲取時令果香及植蔬蘊藏清新調性，化作多款蘊含初夏景緻、外型小巧精美美點。

花漾粉蓮聯名感官下午茶饗宴精選甜點及鹹點、綜合英式司康餅與自製果醬，由內而外皆繽紛可口、無法抗拒。特選茶品或咖啡，愜意享受文華東方經典英式下午茶、品味歐洲優質茶飲與精選中式茗茶。在品味愜意午茶時光之餘，還可獲贈品牌限量經典禮品。

趙崇曦主廚以花漾粉蓮詩意為謬思創作繽紛甜點，匠心刻劃以夏花絢麗與蓮葉靜美恬然畫境，宛若初夏微風輕拂漾起蓮池中漣漪，散逸揉合果香甜意與柔暖茶韻，演繹色彩斑斕藝術甜點盛宴。

迷迭香柚子檸檬杏仁蛋宛若清晨湖畔微風，注入一縷來自林木間清澈輕盈滋味。紅心芭樂草莓無花果閃電泡芙綿密口感交融果香層次，如肌膚透亮綻放極致光采。芝麻果仁糖芒果抹茶蛋糕果香明亮映襯茶韻雅緻禪意，盡顯湖邊池畔秘境之美。

紅寶石紅茶蘋果醬杏仁蛋糕將茶香渲染上初夏綠意，於唇齒間繾綣留下美麗典雅味韻。起司蛋糕配松子茶餅乾濃而不膩感受優雅味蕾，帶來視覺與味覺雙重享受。

精彩鹹點延續柔亮繽紛符碼，文華Café盧奕翔主廚嚴選時令健康清爽食材，巧妙呼應牛蒡、人蔘等全能乳液植粹元素，創作多款外型吸睛、鹹香迷人小點，於午後以味蕾共赴一場恬靜悠然的夏日盛宴。

嫩煎干貝蓮子布里歐麵包內餡蓮子泥綿柔細膩融入干貝泥與干貝丁鮮美，將奢華海韻細膩展演。人參雞湯凍呼應6年根人參經典成分，感受餘韻流轉溫潤香氣。芒果天使鮮蝦雞尾酒微辣果香與鹹鮮海味於舌尖璀璨綻放，帶來極致享受。香辣松阪肉配紅菊苣感受自然甘甜純粹滋味。番茄酪梨塔綿潤爽口與輕盈酸香綴以艷麗夏色，捕捉時令天然鮮甜。

泰國奢華飯店曼谷137柱套房飯店(137 PILLARS SUITES＆RESIDENCES)與泰國創新珠寶SARRAN攜手合作，在創辦人暨設計師Sarran Youkongdee指導下推出”蘭納回憶(Memoirs of Lanna)”全新下午茶套餐。

全新泰北風下午茶套餐以泰北蘭納為名，由曼谷137柱套房飯店行政主廚Korawit Rungchat帶領餐飲團隊以泰北美食為藍本、當地新鮮農產食材為畫筆，巧妙展現清邁豐富文化底蘊與農業資源，彰顯從清邁起家的137柱飯店傳承。

137 PILLARS SUITES＆RESIDENCES為全球精品旅館聯盟(The Small Luxury Hotels)成員，2024年入選泰國米其林一星鑰飯店。泰國歌手BLACKPINK成員LISA首張專輯MV飾品就由SARRAN設計師Sarran Youkongdee操刀設計，2025年出席影集《白蓮花大飯店3》曼谷首映會穿著小禮服上細緻花瓣衣領也出自SARRAN品牌。