2025年初在台掀起極高關注度的日本福岡照壽司靈魂人物、北九州市觀光大使網紅名廚渡邊貴義，即將於重磅回歸！

此次渡邊貴義主廚與初魚餐飲集團初魚 鉄板料亭首度合作，由照壽司與初魚 鉄板料亭團隊一同設計，各負責一半的菜式，共同在炙熱鐵板舞台演繹一場充滿劇場感官魅力的"Neo 鐵板 燒”體驗。

渡邊主廚本次客座選擇以鐵板燒為舞台，帶來截然不同的料理形式，炙熱鐵板舞台展現渡邊主廚獨特料理美學，將標誌性劇場式展演將巧妙融入鐵板料理過程，包含渡邊主廚親手製作、不容錯過的特製奢華版御好燒等驚喜菜色。

照壽司╳初魚 鉄板料亭 期間限定客座餐會能再次感受渡邊流料理展演，品嚐雙廚聯手設計、融合日魂與台味的獨家鐵板菜單，並與在地主廚們彼此激勵，並與貴賓們互動交流。初魚餐飲集團還啟動上市計畫，預計在2025年中興櫃，並帶來全新的餐飲品牌。

MR. BROWN伯朗咖啡推出"ONE BREW易搖咖啡球—無糖濃萃黑咖啡”全新產品，每顆獨立包裝輕巧好攜帶，隨時隨地為自己調製一杯專屬咖啡。

同場加映，全新伯朗ONE BREW易搖咖啡球—無糖濃萃黑咖啡以100％原豆萃取，台灣研發日本製造，經由小批量生產與4次品質檢驗嚴格專業把關，完美保留咖啡最純粹醇厚風味，透過咖啡濃淡自由調整讓每次沖泡都呈現獨一無二層次風味。

ONE BREW易搖咖啡球僅需加入水、牛奶、檸檬汁或任一飲料，冰熱皆宜，純黑咖啡、拿鐵或西西里風味咖啡，皆可快速調配出專屬咖啡風味，輕輕”易”搖，開啟風味隨行日常。 能應用於甜點與料理，成為調味靈魂配角，從主角到細緻提味點綴，靈活滿足各種情境需求。

清爽比例，優雅釋放黑巧克力與葡萄乾般甜香韻味，交織堅果與焦糖香氣，口感飽滿滑順。濃郁比例帶來深邃圓潤口感與烘焙可可豆般馥郁香氣，層次分明、餘韻悠長。撕蓋即可沖泡，並依個人喜好自由調整咖啡濃淡，隨時享受個人化咖啡體驗。

知名實況主丁特創立的手搖飲特．好喝正式插旗台中。特．好喝主打烏龍茶飲，香醇獨特烏龍茶、醇茶及香甜濃郁厚潤奶，深受喜愛。茶后烏龍以台灣四季春為基底、有著熟成果香風味頗受好評，昔日紅茶復古香甜、沐野金萱草本香氣及溫特冬片等。

特．好喝以純粹、健康為基底，提供即使無糖也香醇不澀口的茶飲，共創造出醇茶、奶茶、鮮乳茶、極濃、奶霜、果茶、咖啡及黑雲系列等8大類，希望每口茶都能替大家帶來舒適口感及愉悅心情。

推薦茶后極濃厚潤奶新穎獨創，熟成果香紅烏龍佐以奶霜、鮮奶油，奶香濃郁醇厚，搭配韓風脆脆，焦糖香氣融化在茶裡，層層口感回味無窮。

黑雲蜜后雪絨脆脆以香氣撲鼻的茶后紅烏龍為底，蔗糖蜜清新甜香帶來一股淡雅甘甜感，搭配口感獨特軟嫩仙草，手打雪絨奶蓋表面佐以香脆韓風焦糖脆脆，香甜濃郁，口感綿密多變、風味華麗迷人。