義式美食與極品抹茶夢幻碰撞!超人氣義式餐廳MORE默爾pasta&pizza攜手北海道抹茶甜點專門店一〇八抹茶茶廊,聯名推出”春禮有茶 這抹好吃”期間限定抹茶料理限時登場!

春禮有茶 這抹好吃聯名特別邀請一〇八抹茶茶廊總經理山本將人與默爾主廚聯手研發,嚴選京都宇治極品抹茶,將濃郁茶香巧妙融入義大利麵、窯烤披薩、甜點與飲品,完美展現抹茶深邃層次與義式料理經典風味。從抹茶與巧克力交織創意披薩,到濃醇微苦抹茶奶酒,層次豐富茶味繚繞,每一口都是全新的味覺體驗!

默爾義式料理╳一〇八抹茶茶廊6道期間限定必嚐美味!森之蜜蘋巧克力披薩使用義大利進口窯烤爐烘烤,小麥餅皮Q彈有嚼勁,搭配蘋果乳酪醬與綿密棉花糖,鋪上爽脆蘋果片,淋上108特製抹茶蜜與巧克力醬,交織出苦甜平衡多層次口感。
抹茶奶醬生火腿起司義麵將濃郁宇治抹茶奶醬完美包裹義大利麵,每口都散發獨特茶香,搭配鹹香生火腿與帕瑪森起司,讓這道經典義麵更細膩迷人。宇治抹茶提拉米蘇極致細膩天鵝絨口感,完美結合微苦抹茶與濃郁馬斯卡彭起司,入口即化滑順層次的奢華享受。

金鳳抹茶氣泡飲清新鳳梨果香與抹茶韻味完美結合,酸甜爽口,輕盈不膩,每口都充滿春天的氣息。翠綠雲朵奶昔絲滑比例精準調配,濃郁抹茶香在口中綻放,溫潤奶香完美融合,感受滿滿療癒感。抹茶微醺奶酒結合細膩宇治抹茶與奶酒,茶韻與微醺酒香交織出成熟層次感。
MISTER DONUT╳伊藤久右衛門濃郁獻禮!MISTER DONUT統一多拿滋攜手擁有百年歷史京都宇治抹茶伊藤久右衞門搭配當紅波堤、Q軟生波堤、歐菲香與日式經典糰子等,獻上高達15款新品及現作飲品,以嚴選抹茶與焙茶帶來濃郁感UP的濃雙茶饗宴。

聯名款以伊藤久右衛門經典濃抹茶卡士達宇治金時為概念開發,濃雙茶饗宴展現濃郁抹茶多重面貌。”濃抹茶卡士達波堤"將當紅波堤剖半,擠上伊藤久右衛門抹茶粉特調醇厚抹茶卡士達醬,側邊沾上抹茶可可沾醬,撒上些許帶脆感玄米,化身深厚抹茶美味。
“紅豆抹茶卡士達波堤"以擠滿醇厚抹茶卡士達醬波堤,搭配綿而不甜膩蜜紅豆餡,外層灑上薄薄豆香粉,交織抹茶╳紅豆╳豆香多層次經典組合。"玄米抹茶波堤"以當紅波堤裹上醇厚抹茶可可沾醬,撒上滿滿經烘烤且帶脆感玄米粒,溫潤穀物香氣提升抹茶風味,為春天帶來一抹柔和。

“生抹茶波堤"、"雙層抹茶波堤"及"蜜糖抹茶波堤"3款呈現由濃至淡抹茶風味,帶給粉絲抹茶純粹感受。"蜜抹茶糰子"將經典日式糰子擠上以伊藤久右衛門抹茶粉特調抹茶糖蜜,打造經典和風美味,匠心融合傳遞百年宇治茶美好。
新品承襲伊藤久右衛門百年傳統茶道精神並運用嚴選焙茶,結合MISTER DONUT奶香歐菲香及Q軟生波堤,發展4款焙茶甜甜圈。現作飲品也以濃雙茶饗宴為主題推出4款現作飲品濃郁上市,抹茶及焙茶控們千萬不能錯過!

”蜜糖焙茶生波堤"、"豆香焙茶生波堤"以初次登場、口感柔軟焙茶生波堤,各別裹上焙茶蜜糖及黑須豆香粉,焙茶搭配柔軟生波堤,為甘醇焙茶注入新食感。“蜜糖焙茶歐菲香"、"厚豆香焙茶歐菲香"將帶豐富奶香歐菲香加入嚴選焙茶粉,打造焙茶歐菲香,分別裹上焙茶蜜糖及厚豆香蜜糖,奶香與茶香交織出美味平衡。
“輕抹茶"以伊藤久右衛門嚴選抹茶粉沖泡,打造抹茶輕盈口感。"紅豆珍珠輕抹茶"以輕抹茶為基底,加入紅豆珍珠,咀嚼控一定要嚐鮮!"抹茶歐蕾"、"焙茶歐蕾"選用瑞穗鮮乳各別搭配伊藤久右衛門嚴選抹茶及焙茶,與鮮乳交織,口感綿密兼奶香四溢。
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