NETFLIX韓國實境料理節目《黑白大廚》超人氣料理〈麻辣奶油蝦〉在台灣也吃得到！開飯川食堂以麻辣鮮香時尚川味征服食客味蕾，攜手黑白大廚高人氣明星主廚”港點女王”鄭智善推出2款聯名料理，攜手打造創意美味。

開飯獨家限量開賣節目中讓人一連嗑了7份的超人氣美味〈麻辣奶油蝦〉，鄭智善與開飯川食堂研發團隊共同研製推出〈麻辣奶油金絲蝦球〉讓台灣粉絲吮指享受酥脆滋味。也以"拔絲"為元素，與南瓜布丁結合，碰撞出香甜濃醇〈鳥巢焦糖南瓜布丁〉。

鄭智善與開飯川食堂研發主廚孔繁仁於聯名料理開賣日再現經典拔絲場面，如同高手過招，聯手打造開飯限定特製甜點〈鳥巢焦糖南瓜布丁〉。糖加熱融化後於高空倒放，晃動下激盪出美麗結晶糖絲，緩緩流下再巧妙塑成球狀，點綴南瓜布丁頂端。綿密南瓜泥製成的濃醇布丁，搭配經典拔絲及慢熬焦糖入口，香甜層次再升級，讓布丁展現迷人風貌。

鄭智善也完美重現節目中超人氣美味〈麻辣奶油蝦〉，蝦球以春捲皮絲包裹新鮮蝦餡入鍋酥炸，美乃滋與陳醋、檸檬汁及花椒油等豐富辛香料調製成經典麻辣奶油醬。酥脆蝦球搭配特製麻辣奶油醬，推出〈麻辣奶油金絲蝦球〉，口口鮮香微辣、吮指涮嘴，讓台灣食客也能品嚐到知名實境料理節目中超人氣美味。

鄭智善是韓國首位中式料理女主廚，她在節目展現拔絲廚藝打響”港式點心女王”稱號，她表示很喜歡台灣並在台灣簽約經紀人陳安齊，將參與三立高質感美食實境秀擔任評審發展演藝事業，拓展廚藝料理市場。

鄭智善是在男人當家的廚藝領域裡一步步往上爬，白手起家的創業女企業家。學生時期曾赴中國揚州大學學習中餐廚藝，現在仍會簡單中文對話。畢業後返回韓國擔任專業中餐廚師，後來自立門戶貢獻所學，目前擔任自己經營的2家中式料理餐廳主廚，主打港式點心。

她來過台灣多次，2024年參加KBS綜藝《社長的耳朵是驢耳朵》曾來台錄製節目，她透露很喜歡吃原味蛋餅，也覺得自助餐有各式菜色很特別，因為韓國少見，會回想起學生時期在中國念書的情景，希望有機會在台灣開餐廳或推出料理包。