JR東日本大飯店台北BRILLIANT鉑麗安全日餐廳推出”聖誕感恩祭主題自助餐”，有聖誕香料烤火雞、美式楓糖燒烤豬肋排、伊比利豬叉燒豚骨拉麵、現煎韓式燒肉、日式牛肉壽喜燒等無限量供應，獨特料理口感暖胃又暖心。

BRILLIANT鉑麗安主廚陳永儒特別為聖誕感恩祭準備香料烤火雞，外皮酥脆、肉質多汁。本季菜色有美國爐烤香料肋眼牛排、普羅旺斯香草烤羊排、法式燉牛舌等經典鍋物、燒烤美味。鮮蝦、淡菜、紅蟳、曼波魚皮、蘭花蟹等，多款生魚片、手卷等，並提供炙燒鮭魚握壽司、蔥燒和牛握壽司及炙燒天使紅蝦握壽司等。

現煎台區佛羅倫斯烤扇貝鮮香美味；坦都里烤雞印度風情香料層次豐富；烤石斑魚佐青豆醬汁魚肉鮮嫩多汁，清新青豆醬為料理增添獨特風味。還有與日本東京車站大飯店同步推出咖哩牛肉鍋、鮮菇豆漿鍋、香濃滑順栗子奶油濃湯等。

甜點區由點心房主廚熊正義領軍製作，奧地利沙哈蛋糕濃郁巧克力口感難以抗拒；草莓杏仁派酥脆酸甜、層次分明；榛果草莓慕斯柔滑甜美，搭配經典哈根達斯冰淇淋，為這趟美食之旅畫下甜美句點。

台北美福大飯店人氣餐廳彩匯自助餐在入秋季節推出”彩匯辛香味兒”主題活動，無論是四川濃烈麻辣香、印度撲鼻香料味，還是泰國帶勁酸辣嗆，都讓人食指大動！廚藝團隊運用天然辛香料精心烹製，為每道料理增添獨特風味，當月壽星可享4人同行1人免費。

辛香美食主題匯集了印度、泰國、日本及四川等地經典料理，每道菜辛香來源皆經過主廚謝金龍細心挑選與調配，使用天然香料製作醃醬、沾醬，賦予菜餚更豐富味道層次。經典川味麻辣撸串串源於四川成都麻辣火鍋串串，將四川地道辛辣風味濃縮每口中，回味無窮。

泰國料理區推出辣椒膏炒鮮螃蟹身，辣味蟹肉分常過癮。青木瓜酸辣魚鮮嫩鱸魚搭配酸辣醬汁，清爽開胃。印度廚師站台的印度料理區，招牌料理印度辣雞翅體驗印度街頭小吃獨特風采。日本唐辛子醬烤雞肉與山藥山葵章魚，品味日式料理的內斂辛香。

甜點區，點心房主廚特別復刻6位神戶甜點主廚客座帶來的西西里開心果蛋糕、擬真蘋果蘋果慕斯塔、鹹口味帕瑪森瑪德蓮等神戶洋菓子精華甜點，，品嘗日本洋菓子細緻風味。

台北萬豪酒店一樓大廳LOBBY LOUNGE推出”莓夢成真”草莓季限定下午茶，由主廚團隊規畫設計12款甜鹹饗宴，風味層層疊疊、甜蜜迷人，高貴又具奢華氛圍，讓整個冬天充滿療癒幸福滋味。

莓夢成真下午茶饗宴嚴選當季鮮豔欲滴新鮮草莓打造，以華麗造型、繽紛色彩打造全新創意風味。特選當季新鮮草莓，揉合法芙娜巧克力、大溪地香草、大吉嶺紅茶及開心果、柚子、山葵等元素，打造夢幻高跟鞋、華麗草莓皇冠、可爾必思蜂蜜果仁草莓杯、山葵草莓柚子馬卡龍等8款夢幻甜點。

主廚發揮創意以酸甜芬香草莓佐入4款奢華鹹點，將酸甜草莓醋、絲綢乳酪，搭配鹹香濃郁伊比利火腿，還有將日式大福包裹鮮嫩功夫鴨腿，綴以花生醬及新鮮草莓，及和風牛肉草莓開放式三明治、燻鮭鮭魚草莓鹹蛋塔。鹹甜滋味碰撞出意想不到的驚喜。

瑞穗天合國際觀光酒店推出2025年1月2人入住城堡精緻客房或親子溜滑梯房型含早餐、晚餐限定優惠。全館房型皆提供泡湯池，沉浸瑞穗在地溫泉黃金湯，酒店提供多元水陸設施無限暢玩，戶外有露天風呂湯池，或到休閒會館3樓三溫暖裸湯區，沉浸在反璞歸真禪意中。在瑞穗環山之間與大自然共行，適合喜歡避開出遊人群，享受靜謐質感旅行。