君品酒店開啟大稻埕慶典序幕，搭配大稻埕夏日節推出1泊2食，樂活繽紛夏日住房專案，入住享8大優惠送餐飲抵用券，展開台北樂活之，感受今年最燦爛的盛夏。

君品酒店夏季專案讓旅客彈性使用抵用金，住宿期間到飯店Ciao西西里牛排餐酒館，享用主廚以原木直火炭烤西西里島傳統料理即可折抵額度，或到飯店精選17家大稻埕貨櫃市集使用抵用券，靈活使用方式能更自由安排行程。

夏季專案另提供住房升等優惠及享用豐富繽紛多樣自助早餐，餐檯供應經典台式早餐三重60年老字號正義豆漿店、萬華百年老店兩喜號，體驗獨一無二的台式早餐文化。

第三季推出全新早餐"Gau-Tsa敖早 III”，以台灣在地美味驚艷旅客。另為兒童提供貼心住房禮、及藝文活動優惠，加碼禮遇12歲(含)以下孩童，入住贈莫凡彼冰淇淋消暑享受甜蜜時光。

台南晶英酒店無隅Infinity創作料理餐廳推出全新”府城新味"菜單，由副主廚葉書竣(Jamie)與陳興祐(Sean)攜手創作，秉持人情味滿料理初衷，重新詮釋蚵嗲、鯧魚米粉、佛跳牆等經典台菜與小吃，將歷經百年淬煉菜餚結合當代異國美味，搭配細膩說菜，賦予用餐體驗全新樣貌。

開胃菜羅列5道呼應傳統辦桌頭盤佳餚，鮮香口感美味迷人。熱前菜”日本厚岸生蠔／韭菜花／手工乳酪”靈感來自西南沿海傳統小吃蚵嗲，海味鹹香喚起漁村小鎮記憶。”澳洲龍蝦／赤海膽／法國魚子醬”底部鹹味烤布蕾口感似蒸蛋，龍蝦肉塊奶香濃郁、Q彈脆口大滿足。

“米粉蜜柑鯛／蒜頭酥／芋頭／魚白湯”感受氣味豐潤扎實美味。”土窯佛跳牆”古法窯製香氣，為甘甜順口湯品增添獨特尾韻。”柑橘柚子冰沙”以柑橘與日本柚子果泥為主，酸甜清爽轉換味蕾。主餐”威靈頓台灣牛／豆瓣／甜醬油"選擇台式豆瓣醬醃漬軟嫩的台灣牛排，特殊刀工讓肉質更Q彈有嚼勁，是盤創意無限不用碗裝的牛肉湯。

套餐主食”台南白鰻／炸蛋酥／長年菜”由主廚手工切斷白鰻魚刺後，以蒲燒方式進行烤製。“糖漬什錦水果冰室”展現台南特色零嘴蜜餞，彷彿來到街邊冰菓室品嚐獨有鹹甜酸風味。”綠豆沙／鹹蛋黃／杏仁冰淇淋”致敬傳統漢餅綠豆椪，吃出新舊結合的創意滋味。

台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳加碼推出”威靈頓牛排”吃到飽，主廚選用牛肋眼部位搭配自製蘑菇醬與酥皮交織而成焗烤美味，鮮嫩欲滴粉紅肉色及淡淡野菇醬香胃口大開，搭配餐檯絲滑奶油洋芋泥或爐烤時蔬美味加分。

Checkers自助餐廳平日晚餐及假日午晚餐期推出英式料理威靈頓牛排，主廚精準掌握火侯將牛排控制在5分熟，起鍋後透過餘溫鎖住牛肉鮮嫩，外表酥皮金黃酥脆選用日清麵粉製作，內餡靈魂醬汁以新鮮蘑菇自製，用花刀勾勒出代表性網狀花紋，刷上蛋液送進烤箱中溫炙烤，出爐時迷人的焦糖色澤及酥皮香氣飄散，滿足味蕾。

人氣泰式佳餚回歸餐檯，推出夏天開胃必嚐泰式青木瓜、泰式皮蛋、泰式炒河粉及綠咖哩魚等清涼開胃、鹹香道地、香氣濃郁經典泰式酸辣美味輪番上陣。