5月是感恩的季節，母親節凝聚全家感情，讓心更貼近，以甜蜜滋味表達心意，傳達最誠摯的愛，獻上滿滿儀式感，創造更多溫馨回憶。

北投麗禧溫泉酒店為母親送上美食饗宴及頂級甜蜜的愛，甜點主廚李俊儀精心製作"鹹焦糖桂圓蛋糕"禮盒，選用香氣十足的台南東山古法製作柴燒龍眼乾，風味獨特且保有柴燻風味，入住即贈"鹹焦糖桂圓蛋糕"禮盒只送不賣，為母親節打造獨一無二的溫馨時光。

於雍翠庭台式餐廳用餐即獻上頂級精品級水果”阿露思哈密瓜生乳蛋糕”，香甜多汁的精品阿露思哈密瓜與日本生乳奶油，搭配紅烏龍蛋糕體及蜂蜜烤布蕾內餡，每口都能吃到哈密瓜軟綿多汁與紅烏龍蛋糕醇厚，與母親一同享受親情滿溢的溫馨。

台北老爺酒店烘培坊推出期間限定”馨滿意足”系列蛋糕甜點，”花漾綻放”蛋糕造型吸睛，以法國傳統夏洛特蛋糕體搭配優格覆盆子慕斯，中間層次為台灣小農栽種新鮮藍莓與法國草莓果泥結合成水果庫利，外觀綴飾純手工削出一片片精緻草莓巧克力，細心密織成一大束康乃馨花作為送給母親愛的禮物。

“甜蜜千頌”使用法國產區限定發酵奶油片、麵粉與法國鮮奶油，將發酵奶油與麵團反覆摺疊後烘烤48小時，成就出有著鬆脆口感的法式千層派，夾餡選用水蜜桃搭配法國白巧克力香草奶餡，應著對媽媽說上千遍甜言蜜語愛。

台北君悅酒店點心房行政主廚陳建佑推出3款極具法國古典風情母親節蛋糕，以法國奢華凡爾賽宮廷系為風格主軸，將母親寵得如皇后般優雅尊貴。“夫人的寬檐帽”紅藜麥蛋糕層層夾入自製燉煮芒果醬與鮮榨檸檬卡士達鮮奶油，純白色法國鮮奶油塑造歐風絕美寬檐帽，氣質高雅外觀承載熱情酸香果餡。

”瑪麗安東妮皇后”選用法國70％巧克力打造柔軟化口舒芙蕾，佐入英國伯爵茶鮮奶油、覆盆子與黑莓果泥，最後以黃金巧克力塑造法國皇后瑪麗安東妮巧克力牌，茶果香氣交織迷人清甜風味。

“凡爾賽玫瑰"紅寶石巧克力慕斯精選33％比利時國家紅寶石巧克力打造慕斯主體，嵌入大湖玫瑰花與荔枝果泥融揉花果法式風味奶油，白巧克力香堤結合無糖優格，搭配堅果香杏仁蛋糕，榛果巴芮脆片置底增加口感，豔麗玫瑰中蘊藏豐富寶藏般餡料。

一之鄉浪漫溫馨節日推出”藏心蜂蜜蛋糕系列”創意蜂蜜蛋糕，藏心系列有經典龍眼花蜜與玫瑰蛋糕2種口味，美好”馨”意滿足媽媽不同喜好。

全新口味”玫瑰藏心蜂蜜蛋糕”，將浪漫玫瑰花瓣熬煮芬香加入蜂蜜蛋糕中，蛋糕色澤唯美浪漫，夾入酸甜蔓越莓檸檬內餡，結合一起呈現雅致柔和口感。師傅一顆顆純手工繪製上金色LOVE YOU MOM字句，藉由蛋糕表現對媽咪深藏的愛意。

“馨愛媽咪禮盒”蜂蜜蛋糕烙印康乃馨圖案，天然蜂蜜香氣少了奶油油膩感，口感超級Q彈，適合喜歡享受單純美味者。“LOVE.愛禮盒”將L.O.V.E文字設計融在手提外盒加入金點綴，紅色代表熱情，內含蜂蜜蛋糕、雙色磅蛋糕，法式布列塔尼，雪球糕點等多款精緻美味小西點，一次品嚐多樣最能滿足甜品控。