JR東日本大飯店台北BRILLIANT鉑麗安全日自助餐廳推出歐洲美食節，還有壯世代優惠及LINE好友晚晚餐優惠專案，席捲美食饕客。

BRILLIANT鉑麗安全日餐廳標榜多國美食料理、半開放式廚房與多款現做料理特色，在歐洲美食節享受多國美食盛宴。BRILLIANT鉑麗安還推出60歲以上壯世代顧客享平日午餐6折優惠，LINE好友在週一～週四20:00過後晚晚餐時段進場，享有買1送1特別優待。

鉑麗安全日餐廳歐洲美食節主題自助餐，由主廚陳永儒Kevin領軍，擁有長達25年西餐廚藝經歷，擅長融合北歐及義大利料理2大歐陸美食文化並發揮。此次以英、法、德、義大利、西班牙等各國風味美食為靈感，獻上經典歐洲美食佳餚，滿足饕客味蕾。

午晚餐期間提供豐富的期間限定菜單。傳統英式料理威靈頓牛排，選用優質牛肉經香草等調味，結合了鮮美牛肉與香脆酥皮，加配料獨特組合，每口都充滿豐富的口感與層次。普羅旺斯香草烤羊肋排帶有迷迭香氣，搭配風味獨特薄荷醬汁，平衡了豐富油脂略帶清爽風味。

義大利經典料理米蘭式煎鱸魚，選用新鮮鱸魚搭配新鮮草本香料與檸檬片增添清新味道，加入番茄、洋蔥等食材，增添口感與層次。法式燉牛舌精選上等牛舌搭配優雅紅酒，肉質鮮嫩多汁豐富濃郁。

此外主廚還特別推薦北歐醃鮭魚佐酸甜芥末醬、德國豬腳、法式蒸牡蠣布丁、法式油封鴨、西班牙海鮮燉飯、舒肥戰斧豬排佐特製莎莎醬等限定菜色，及各式海鮮料理與精緻甜點。

台南晶英酒店再造烘焙美學新境界，推質感天花板"韓式千層吐司"，主打於麵糰中拌入標榜”看著極光長大的奶油”，以多層次麵皮包裹著點心房主廚廖楷平特製濃醇夾餡，檸檬馬斯卡邦、巧克力、抹茶及香草卡士達等4種口味，體驗用手一層層撕開濃郁麵包的療癒感。

韓式千層吐司造型獨特，口感層次鮮明，製作工法繁複費時，主廚使用全球冠軍奶油芬蘭統清Valio蔚優發酵奶油，手工來回數次延壓反覆摺疊超過30層，成就奶香飽滿醇厚的千層麵包立方體，外酥內軟，被稱為內外兼備的夢幻烘焙藝品。

檸檬馬斯卡邦千層吐司酸中帶著奶濃起司風味，外層以炙燒後蛋白霜妝點，增添一絲雅致。巧克力千層吐司融合黑森林蛋糕元素，酸甜櫻桃醬搭佐法國Weiss 72％巧克力，麵包外圍裹滿巧克力醬與杏仁角，營造甜蜜而濃郁絕美享受。

抹茶千層吐司嚴選日本小山園抹茶粉製成奶餡，立方體吐司頂部抹上抹茶卡士達醬，茶氣純萃甘醇，帶來極致享受。經典款香草卡士達千層吐司以清爽香草與奶油碰撞出輕盈感，搭配外層脆焦糖甜而不膩，經典裡添入新意，完美體現視覺、味覺並存的滿足感。

TAIPEI GARDEN HOTEL台北花園大酒店thai thai泰式餐酒館花園與橘焱胡同集團開丼 燒肉VS丼飯攜手打造跨界聯名特色套餐，在五星飯店就可以恣意品嚐到道地燒肉好滋味。

thai thai每日午餐時段限時推出醬燒雙饗組合套餐，主餐為肉質鮮嫩的上等雪花牛及上等梅花豬雙拼主餐2選1，搭配咖哩嫩雞腿及挪威鮮鮭魚2選1，內含雙主餐、泰式香米飯、季節泰式小菜、主廚湯品、美味甜點，泰式結合日式獨特創新口味，饕客絕對不容錯過。

thai thai╳開丼醬燒雙饗組合套餐皆會搭配新鮮蔥花與泰式溏心炸蛋、3樣季節小菜，有機會品嚐到醋漬番茄、涼拌牛蒡絲、辣味醃蘿蔔、酸甜青木瓜及黃金泡菜，絕妙滋味令人著迷。最後以每日現做主廚湯品及鬆軟綿密小糕點，帶來一場日泰融合心滿意足的午餐饗宴。