亞尼克推出應景”超厚工”限定商品「亞尼克柴燒黑糖乳酪生乳捲」,及使用法國百年精品邦菩禮(Pamplie)發酵奶油打造「鹽之花曲奇花餅」,純手工製作,入口即化讓人愛不釋口。

亞尼克柴燒黑糖乳酪生乳捲選用台南關山純手工製作柴燒黑糖,利用特有顆粒型態搭配醇厚澳洲純淨乳源奶油乳酪,加入日本北海道清爽奶霜打造三重內餡,交融出奇特內餡風味,吃得到焦香黑糖顆粒驚奇口感及柴燒特有烤焦糖味,煙燻香氣幻化出驚豔層次、獨一無二香濃不膩美妙滋味。
亞尼克中秋節再度攜手新銳插畫家AHCHEN設計禮盒盒裝,「熊熊Happy兔You」盒裝描繪小精靈們製作生乳捲過程,可愛呆萌的的白熊拿著甜點叉準備開動,中秋佳節多了兔兔好友,清新溫暖的筆觸,畫出更多愉悅滿足,讓分享成為甜點時光美好的一面。

鹽之花曲奇花餅嚴選法國AOP認證邦菩禮奶油,加入法國鹽之花、日本頂級葛粉及麵粉等頂級食材,餅體稍大且厚實,入口更具口感。每顆盛開如花的曲奇花餅由師傅嫻熟手勁擠畫而成,經過設計的餅體厚度在入口剎那充分感受舌尖跳躍,帶出優雅豐厚的奶油香氣與入口即化的獨特蓬鬆香酥,嚐出高級奶油香的餘韻精彩。
加碼獻映應景禮盒超人氣「莎布蕾巧克力夾心」討好芳心味蕾,法國宮廷糕點「布列塔尼奶油酥餅」經典爽口,及頂級「奶黃流心月餅松木禮盒」。,感受來自亞尼克的美味用心。

YU CHOCOLATIER畬室法式巧克力甜點創作主廚鄭畬軒,以黑巧克力與香草為創作發想,設計「WtihIn a Heartbeat.動心之間」七夕限定巧克力禮盒。主廚在開發階段來回品嘗時,無意間發現2款夾心風味形成十分趣味互動,便任性決定從外觀無從辨識口味。在心跳一間隔或傾心一瞬,能享受2款夾心巧克力巧妙的結合。
主廚選用馬達加斯加、巴布亞紐新幾內亞、大溪地3個不同產地香草,因香草香氣太過甜美,反而讓牛奶巧克力轉化出奇特鹹甘味。特挑多元產地85%黑巧克力,風味均衡,苦味有力道卻輕盈,煙燻水果調性有特色。在甘那許加入些許百花夏蜜,蜂蜜酸香將巧克力水果個性勾勒得更立體。巧克力的苦香出現在尾端,展現出鮮味(umami),將夾心巧克力的甜韻烘托得更出色。

BAC以嬌嫩粉紅玫瑰為造型,推出專屬七夕情人節「玫瑰夕語」蛋糕,甜點職人以紅寶石巧克力手工精心捏製栩栩如生的精緻花瓣,宛若一朵鮮嫩欲滴的粉色玫瑰在細緻綿密、蓬鬆軟綿的香草戚風蛋糕盛情綻放。內餡揉和蔓越莓果餡及覆盆莓果泥奶油餡的多層次莓果香,巧妙還原戀愛的酸甜滋味。
BAC更貼心提供氛圍感滿滿的愛心氣球及象徵堅貞愛情的永生花,永生花組合還搭配精緻首飾盒或質感玻璃盅夜燈等多樣選擇,用絕美的「玫瑰夕語」蛋糕與永生花組合向情人傳遞真摯情話,打造情人七夕浪漫指標。

85℃獨家聯名蠟筆小新公仔蛋糕,將卡通場景生動復刻到蛋糕,上頭蠟筆小新公仔還能轉換成可愛的冰箱磁鐵或吊飾,好吃好玩一次滿足。
85℃推出「蠟筆小新-甜點派對大冒險」、「蠟筆小新-動感拯救世界」2款整模蛋糕,及2款「蠟筆小新-野原一家出擊」、「蠟筆小新-早安歐嗨唷」切片蛋糕,蛋糕設計以色彩繽紛元素搭配多個標誌性角色,柔軟綿密、清新鮮爽、酸甜美味、Q彈迷人,多層次口感變化有滿滿的甜蜜。
4款蛋糕搭配各自專屬可愛蛋糕盒,外表設計有各個指標性人物形象特色,搭配繽紛活潑色彩,有如卡通場景生動呈現,裡面內墊高板可以DIY做成超卡哇伊便條紙盒、筆筒或存錢筒,用來收納文具用品,兼具美感與實用環保功能,限量僅有87000個。