母親節蛋糕甜蜜獻禮輕奢優雅絕美浪漫

迎接溫馨母親節，年度最重要的安太座、安太后節日，甜蜜夢幻的美味蛋糕絕對不能忘！

LADY M母親節全新獻禮，推出新口味「草莓生奶油千層」與浪漫回歸「玫瑰千層」蛋糕，即日起官網限量限量預購。

草莓生奶油千層將千層結合海綿蛋糕、打造豐富口感，酸甜草莓生奶油與香濃卡士達，佐以新鮮草莓片、草莓覆盆子果泥，構成輕盈甜美的莓好滋味。口感輕盈的粉色奶油與新鮮草莓裝飾Topping、灑上白色珍珠糖點綴，粉嫩圓潤、甜美夢幻。

玫瑰千層蛋糕在薄透如紙的餅皮間，均勻抹上帶玫瑰花香的卡士達，最上層淡粉鏡面灑上片片玫瑰花瓣，每一口都能感受花香在口中優雅綻放。

起士公爵獻上「玫瑰水晶玻尿酸乳酪蛋糕」，用最頂級、純淨的食材製作，讓品嚐的舌尖彷彿綻放出一座夢幻玫瑰花園，獻給生命中最亮眼堅毅的母親浪漫滋味，向她們純粹的愛致敬。

芬芳典雅的屏東大花農場新鮮有機玫瑰為蛋糕主基調，以玫瑰、水晶洛神、覆盆子、凝脂乳酪、低醣豆沙熬製作而成，加入日本獨家專利玉米纖維，增加膳食纖維含量。

玫瑰香氣與乳酪完美融合，入口後清香撲鼻，清爽不膩口。蛋糕底層是特製杏角玫瑰低醣豆沙餡，提升口感層次，可以咬到香脆的杏仁粒與滑順豆沙泥，讓人回味不已！

玫瑰水晶玻尿酸乳酪蛋糕表層晶瑩剔透的水晶洛神覆盆子淋面，以金色細粉與有機玫瑰花瓣點綴，如同在陽光撒下中盛開的玫瑰花園，透著光線折散出閃亮柔和光芒。青春美顏的水晶洛神與覆盆子果泥巧妙融合，口感滑順綿密，為母親節蛋糕增添魔幻水晶般閃亮風采。

台北萬豪酒店推出絕美母親節蛋糕，糅合”巧克力界愛馬仕”法國法芙娜巧克力、”奶油界勞斯萊斯”法國蒙太古奶油、日本中澤鮮奶油、英國皇室御用唐寧皇家伯爵茶及新鮮草莓等元素，精心打造2款期間限定母親節蛋糕。

台北萬豪酒店點心房主廚曾仕斌發揮巧思，推出兼具質感與口感的精品級蛋糕。輕奢質感系輕奢質感系「伊莉莎白」慕斯蛋糕，外型純白高雅，靈感來自記憶中媽媽的珍珠項鍊。

主廚幻化珍珠項鍊為甜點元素，以鬆軟可口唐寧皇家伯爵茶杏仁蛋糕為基底，帶些許佛手柑馥郁香氣，茶香與巧克力香在口中織成甜美絕妙的風味，層次豐富卻不失清爽，獻給氣質高雅的母親。

「濃芋馨情」鮮奶油蛋糕絕美視覺系造型，使用法芙娜白巧克力打造粉嫩芋香紫禮物盒，製造掀開禮物盒的驚喜感，搭配精心設計擬真緞帶十分吸睛。

主廚以台灣傳統鮮奶油蛋糕為靈感，杏仁海綿蛋糕為基底，創意將內餡加入Q彈白玉珍珠、香濃厚實芋泥，蛋糕上層以新鮮草莓、藍莓與金箔妝點，宛如將滿滿心意蘊藏禮物盒內，入口香濃綿密細緻，滿足視覺與味覺雙重享受。

eslite hotel誠品行旅1樓The Lounge大廳書坊以喚起媽媽青春時期夢想，開啟年少的記憶寶藏為題，推出「赤子之馨」母親節限定蛋糕，以青春洋溢的粉嫩色系，搭上浪漫花瓣桂冠，象徵給媽媽一份後青春期禮物，邀請媽媽大膽享受生活，任性擁抱少女般往日情懷。

赤子之馨以檸檬金萱烏龍茶海綿蛋糕為主體，夾層加入多種莓果增加酸甜層次，宛如青春扉頁中一頁頁青澀回憶。外觀選用經典少女粉搭配純淨白色，噴上白巧克力打造典雅俐落視覺，再圍繞禮物般粉紅色緞帶，最後點綴如櫻花綻放粉嫩花瓣與桂冠，期待今年媽媽們能瀟灑地再做一回少女。

誠品行旅推出「乓乓回憶錄」母親節限定提案，由1樓The Chapter Café無國界全日餐廳及2樓In Between之間歐陸料理餐廳推出乓乓推薦美味，分別為華麗演繹府城小食的「台式透抽龍蝦米粉」與口感如奶油般柔嫩「美國極黑牛戰斧牛排33oz」，以細緻豐美的海陸料理向偉大的母愛致敬。

The Chapter Café主廚呂芳坤汲取在地飲食文化，特別推薦澎湃中透著清爽滋味台式透抽龍蝦米粉，鮮甜湯頭以高麗菜、玉米、香菇等食材悉心熬製，加入扁魚點綴鮮美尾韻，搭配東北角海岸新鮮小卷、口感彈Q手工墨魚丸與每隻600公克重波士頓活龍蝦，佐以吸附飽滿湯頭細米粉，香氣細緻、入口溫潤回甘，華麗演繹府城經典小食。

In Between之間餐廳主廚黃士恭主推氣勢磅礡美國極黑牛戰斧牛排，選用擁有豐厚大理石紋油花的美國極黑牛，匯聚老饕、肋眼心與牛小排3種部位，可一次品嚐香酥、軟嫩、Q彈3種味覺層次，肉質柔嫩帶肉汁，佐以獨特醬汁，烘托整體濃郁香氣，品味如奶油般柔嫩細緻口感。