水根肉乾以米其林級手作肉鬆，搭配百年傳承朝和餅舖獨門製餅手藝，隆重推出金黃「酥鬆餅」，迸發絕妙好滋味。

水根肉乾與鹿港百年歷史朝和餅舖聯手推出金黃飽滿的「酥鬆餅」，以百年製餅手藝製成的千層酥餅皮，包覆米其林級手炒肉鬆與綿密豆沙，入口就能嚐到鹹甜香滋味，瞬間療癒忙碌的身心。適中的大小，滿口的紮實，是消飢解饞又能提振心情的秘密武器！ 

深耕彰化60年的水根肉乾以肉乾起家，肉鬆卻是隱藏版銷售冠軍，2019年即獲得食品界米其林iTQi⼀星獎肯定，選用肉質甘醇無腥味的花田喜彘胡蘿蔔豬後腿肉，燉煮至軟嫩後以木槌將敲散肉塊纖維，加入調味手工慢火拌炒，打造蓬鬆香脆、纖維分明的純正肉鬆，入口咀嚼還可嚐到肉的口感，讓大人小孩都無法拒絕的美味。

拿起就能聞到散發香甜奶香的千層酥餅皮，是品嚐酥鬆餅不可錯過的細節。鹿港百年朝和餅舖嚴選高品質原物料，特選用散發淡雅奶香、自然甘醇的紐西蘭無水奶油，以市面罕見的老式漢餅製作工法打造千層酥皮，皮薄酥香有嚼勁，包覆細緻豆沙與手工拌炒的肉鬆，入口後的鹹甜香濕潤口感，可透過舌尖感受不同層次所交織出的全新滋味。 

全新推出的金黃「酥鬆餅」，外包裝使用純白色外盒壓上⽵編壓紋，聯想到蘇東坡的「無肉令人瘦，無竹令人俗」，巧妙襯托出水根肉乾與朝合餅舖優雅的品味與對品質的堅持。硬式書型盒搭配帶有沉穩意象的深藍色與金色圍帶，打開時宛如翻開一本百年製餅手藝與肉乾達人的職人歷史書，品嚐到兩大彰化在地品牌獨一無二的金黃「酥鬆餅」絕妙好滋味！