老媽家干貝花雕雞拉麵排台灣十大快煮麵榜首

評論超過3,000款快煮麵的知名「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch)公佈「2022台灣十大快煮麵排行」，老媽家常溫有料湯麵「干貝花雕雞拉麵」以濃郁雞湯搭配花雕酒提味大獲好評，榮登排行榜第一名，阿舍食堂的「老饕半筋半肉牛肉麵」奪得第二名；老媽家經經典拌麵口味「擔擔麵」五度蟬聯得第三，暢銷有料湯麵「麻辣鴨血寬粉」二度進榜獲第四。

老媽拌麵5月從單純的拌麵品牌升級成為「老媽家」，全力拓展食品市場，「干貝花雕雞拉麵」為首發明星商品之一，此次評測受到美國泡麵達人的高度讚賞。里納許在試吃評論表示這是他目前吃過最精緻的雞湯麵，柔軟的麵條搭配長時間熬煮的湯頭，加上分量恰到好處的花雕酒提味，湯包中還有真材實料的雞腿肉，讓他相當驚艷，也是目前品嚐過最有『家的味道』的快煮麵，獲得5顆星滿分評價。

2014年起老媽拌麵便是泡麵達人排行榜常客，暢銷商品「擔擔麵」因多層次風味搭配嚼勁十足的手工日曬關廟細麵，5度蟬連台灣10大快煮麵排行前3名，及多次入選全球10大快煮麵。此外，老媽家產品中極受歡迎的首款有料湯麵「麻辣鴨血寬粉」，特別使用二荊條、青花椒、朝天椒三種辣椒和獨門香料藥材配方熬製的麻辣湯頭，散發出滑順麻辣兼具的口感，搭配100％純正台灣本地厚切鴨血，今年也再度入選獲第4名。

老媽家在疫情三級警戒期間服務不中斷，5月底攜手嘉義在地品牌福義軒，推出首款創意聯名產品「麻辣芝士蘇打餅」，提供防疫期間輕食新選擇，至今熱銷突破3萬盒。老媽家預計於第四季推出冷凍食品，並陸續研發新款休閒食品，目前正在積極與亞馬遜洽談上架，計畫以跨境電商模式加速海外業積成長，並將在香港新增兩家連鎖麵店總數達七家，將『家的味道，老媽知道』推廣至世界各地。