隨著持續防疫,外帶餐點或宅在家自煮享受美食成為居家防疫生活最療癒的日常。台北花園大酒店榮獲米其林餐盤推薦「PRIME ONE牛排館」推出星級饗宴超值外帶分享餐。橘色涮涮屋提供低溫配送全台的海陸套餐,並推出獨家代煮即饗鍋,竭力滿足宅家防疫各種需求。

西區頂級牛排餐廳PRIME ONE牛排館,無論乾式或濕式熟成盛宴,時刻擄獲饕客芳心,首度推出星級饗宴超值外帶分享餐,適合2~4人共享,包括自製手工麵包、經典前菜凱薩沙拉佐嫩雞與培根、松露奶油野菇筆管麵、炭烤黑虎大蝦、美國Prime濕式熟成30天老饕牛排12盎司、炭烤盤克夏帶骨里肌豬排,搭配主廚特製馬鈴薯泥及爐烤什錦蔬菜,飯後享用4吋主廚精選蛋糕,享用從前菜到甜點完整的星級饗宴,讓宅饗食尚佳餚打造生活儀式感,為居家奢華料理畫下完美句點。

選用新鮮沙拉做為前菜,搭配嫩雞及培根點綴,最後佐上經典凱薩沙拉醬及帕馬森起司粉,瞬間迸發的鮮甜,多層次怡人滋味在舌間綻放。「松露奶油野菇筆管麵」彈牙不軟爛的筆管麵完美融合奶香濃郁的醬汁,加入松露提味,鹹香中帶股微微的甜味,絲滑柔順好入口。「炭烤黑虎大蝦」嚴選當季黑虎蝦,以高溫炭火烘烤再撒上些許調味,帶出醇香鮮甜的海洋滋味。「美國Prime濕式熟成30天老饕牛排」採用濕式熟成30天的老饕牛排,主廚簡單調味後以上火高溫烘烤,回溫將肉汁保留再烘烤至理想熟度,脂香四溢不膩口,每一口都散發出鮮甜牛肉風味。

「炭烤盤克夏帶骨里肌豬排」精選脂香甜美的美國盤克夏豬,經過簡單調味再放入爐火炭烤,讓香氣慢慢滲入,嚐來肥肉香Q不膩。搭配主廚特製經典馬鈴薯泥及爐烤什錦蔬菜,清爽開胃;獨家限定的洋蔥麵包與迷迭香麵包2款,沾上主廚特製調味黑蒜奶油,綻放濃郁奶香與黑蒜芬芳。最後以細膩柔順的乳酪質地製成的人氣主廚精選蛋糕收尾,療癒美味讓美食輕鬆妝點家中餐桌。

橘色涮涮屋首推自煮宅食新方案,「安心饗橘 海陸套餐」冷凍宅配服務,內含多款嚴選食材,以店內人氣第一的美國頂級Prime小牛排搭配頂級伊比利黑毛豬,並豪邁加入龍蝦、鮑魚、牡蠣等7款海味組成「海鮮盛合」,更提供手工鮮蝦丸、手工軟絲丸、日本甜玉米等人氣小點,可品嘗到銀耳紅棗蓮子湯甜品,還能依照個人喜好加購日本松葉蟹腳、北海道干貝、活凍龍蝦、日本牡蠣、南非鮑魚切片等豐富海味選品,讓原味的美食確幸,療癒居家防疫食光。


橘色涮涮屋新光A9館為不方便開伙烹煮生食者,推出獨家代煮海陸即饗鍋服務,鍋內品項包含新鮮活沙蝦、干貝、九孔、蛤蜊等澎湃海味,更可依照個人喜好選擇肉品、前菜、附餐等,招牌黃金粥也由店內服務人員專業代熬,精準掌控火侯將粒粒米飯吸滿高湯精華,除掛保證的美味程度,服務更是精準到位,細心將海鮮完美去殼處理再一一盛裝,不用在家考驗廚藝也能享受現成橘色美饌,亦可體驗橘色用心至極的前端服務。為確保用餐品質,代煮服務外送範圍僅限4公里,外送宅配全數由專屬專人專車配送,無需外出也能在宅防疫安心饗橘。